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$200~$399 (2)

出版日期


2020~2021 (1)
2016~2017 (1)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


李玲熙 (1)
李玲熙(Olivia Lee) (1)

出版社/品牌


台灣廣廈 (1)
臺灣廣廈出版集團 (1)

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跟米其林大廚學保鮮盒快沙拉:3分鐘上桌!在家就能享受主餐級料理,從備料搭配到調醬技法大公開

1.跟米其林大廚學保鮮盒快沙拉:3分鐘上桌!在家就能享受主餐級料理,從備料搭配到調醬技法大公開

作者:李玲熙  出版社:台灣廣廈  出版日:2017/06/09 裝訂:平裝
這是一本為滿足「沙拉控」而誕生的沙拉料理書!每天都做沙拉給家人吃的米其林餐廳大廚,教你在家簡單做、3分鐘就能開動的關鍵技巧,只需利用保鮮盒,一次備好一週的蔬菜分量,每次想吃的時候,淋上醬料、撒上配料,就能享受到新鮮不變質的沙拉料理。 書中獨家公開世界一流名店端出「極品沙拉」的美味祕密!由經驗充足的大廚,精選出4款口感對味、香氣速配的蔬菜組合,再搭配海鮮、肉類、起司、水果等食材,輕鬆做出70道變化沙
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美味秒殺!跟米其林大廚學保鮮盒快沙拉:3分鐘上桌,在家享受主餐級的食材搭配和調醬技法!

2.美味秒殺!跟米其林大廚學保鮮盒快沙拉:3分鐘上桌,在家享受主餐級的食材搭配和調醬技法!

作者:李玲熙(Olivia Lee)  出版社:臺灣廣廈出版集團  出版日:2020/06/04 裝訂:平裝
★《跟米其林大廚學保鮮盒快沙拉》暢銷修訂版★一上市即再版,讀者好評不斷!媲美主餐的私房沙拉全書,強力回歸!當一位熱愛沙拉的米其林主廚,嫁給另一位熱愛沙拉的米其林主廚,一本徹底滿足「沙拉控」的最強料理全書,就此誕生!◎一次備好一週量,3分鐘就能上桌的「保鮮盒快沙拉」每天都做沙拉給家人吃的米其林餐廳大廚,教你在家簡單做、3分鐘就能開動的關鍵技巧!只要利用保鮮盒封存鮮度,加上主食材與醬料,就能輕鬆完成簡
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