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本書分成四篇，第一篇為清潔用製品，第二篇為頭髮用製品，第三篇為臉部保養製品，第四篇為特殊用製品。作者從化粧品配方原料的物理、化學性質等基本理論做探討，搭配實際商品化時的配套基礎知識，讓讀者了解化粧品配方的架構與搭配各類原料的特性、變化不同的產品訴求，而後轉論化粧品的基本製造方法，搭配流程圖加以說明，讓讀者可以動手製作，達到學以致用的效果。對學生而言，可奠定穩固的學術基礎，並透過實作達融會貫通之效；對消費者而言，則可做為選擇最適合自己的產品的依據。各章末附「自我測驗」，方便讀者於修習完內文後，可立即加深內容重點印象，並測試理解程度。◆本版修訂重點：‧新增〈美容油〉、〈指甲油〉、〈指緣油〉三個章節。‧增加各類化粧品製品的原料品項，並介紹其性能和用途，如：．清潔用製品：椰子脂肪酸、三乙醇胺、己六醇、山梨糖醇單硬脂酸脂、苯甲醇、尿囊素等。．頭髮用製品：聚氧乙鹽十二烷基硫酸鈉、月桂醇聚醚硫酸銨、PEG-7椰酸甘油、十八烷基三甲基氯化銨、十八醇、聚季銨鹽-16等。．臉部保養製品：甘草酸鉀、茶樹精油、乙酸維生素E醋、白絹菌膠、甘醇酸、神經醯胺3、甲氧基肉桂酸辛酯、甘油聚醚-7等。．特殊用製品：羊毛脂、十四酸異丙酯。

本書精要且完整的系統呈現化粧品相關概念，涵蓋緒論、皮膚生理學、潔淨用化粧品、護膚保養化粧品、彩粧化粧品、髮類化粧品等層面。此外，也針對全球、國內化粧品的發展趨勢做討論。不僅可成為化粧相關科系的入門教材，也可提供化粧品產業從業人員之參考。

本書以循序漸進之方式闡述原料學與化粧品間之各種相互關係，文中並搭配豐富說明，可使讀者加深閱讀印象。