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$200~$399 (4)
$600~$799 (1)

出版日期


2022~2023 (2)
2018~2019 (1)
2016年以前 (3)

裝訂方式


平裝 (6)

作者


李蕙蓉 (2)
劉慧蓉、李蕙蓉、吳幸娟、陳信宏、黃惠煐、吳佳娟、鄭瑋宜、蔡秀玲、陳惠欣、曾美智、胡淑惠、蕭慧美、章樂綺、張琳、劉沁瑜、吳柏姍 (1)
李蕙蓉、許文音、楊惠婷、郭素娥、游欣亭、劉麗娟-作;高美丁-總校閱 (1)
李蕙蓉、黃金環、邱雪婷、陳巧明、康志強、楊淑惠、麥素英 (1)
高美丁-總校閱;李蕙蓉、許文音、楊惠婷、郭素娥、游欣亭、劉麗娟-作 (1)

出版社/品牌


華格那企業 (4)
台視文化 (1)
精美 (1)

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6筆商品,1/1頁
素食營養學
滿額折

1.素食營養學

作者:李蕙蓉; 黃金環; 邱雪婷; 陳巧明; 康志強; 楊淑惠; 麥素英  出版社:華格那企業  出版日:2010/08/01 裝訂:平裝
本書特色 由素食者的角度出發,介紹營養學相關概念。並藉由深入淺出的編撰方式,使讀者了解飲食的特殊性與獨特性。 除介紹六大營養素、生命期營養外,亦針對素食者介紹相關素食食材,與菜單之規劃方法,提供讀者多元化學習。 章節前呈現學習目標、重要字彙(中英文對照),可幫助讀者掌握學習與重點;章末課後練習,可啟發讀者應用與思考能力。
定價:350 元, 優惠價:1 350
庫存:1
常用營養師手冊
滿額折

2.常用營養師手冊

作者:高美丁-總校閱; 李蕙蓉; 許文音; 楊惠婷; 郭素娥; 游欣亭; 劉麗娟-作  出版社:華格那企業  出版日:2022/04/01 裝訂:平裝
本書特別敦請國內具豐富教學及臨床實務經驗的學者執筆,將營養科系學生於實習過程中常用的相關資料彙整成冊,包含臨床篇、團膳篇及社區篇,包含營養照顧、營養評估、各種疾病營養治療、腸道及靜脈營養、醫學暨膳療常見縮寫、團膳相關法規、人事管理及財務報表、供膳管理、社區營養教育與服務、行政管理,內容豐富且極具實用及參考價值,是一不可或缺的工具書。
定價:250 元, 優惠價:1 250
庫存:3
營養評估
滿額折

3.營養評估

℘本書介紹營養評估的發展情況、常用之方法與應用。℘內容涵蓋各項檢驗內容、評估內容、諮商與團隊作業。℘獨立章節介紹臨床案例,說明臨床上的營養評估應用。℘將同類型營養評估項目做系統性整理,並以表格方式呈現。℘各章末附課後練習,提供讀者於研讀後練習。
定價:600 元, 優惠價:1 600
庫存:3
隨手可得的營養

4.隨手可得的營養

作者:李蕙蓉  出版社:台視文化  出版日:1997/08/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
如何均衡美食與營養

5.如何均衡美食與營養

作者:李蕙蓉  出版社:精美  出版日:1994/04/01 裝訂:平裝
從一次吃到飽到黃金大餐, 從粗茶淡飯到滿漢全席, 現代人越吃越昂貴, 卻不見得越吃越健康, 因為- 收下到營養一樣是白吃白喝。 你如果還在大魚大肉, 那就落伍了, 自然、健康的新飲食觀才是現代生活趨勢; 不用為了身材而抗拒食物的誘惑, 更不必擔心營養不均衡而猛吃補藥, 本書教你如何吃得營養又美味!
絕版無法訂購
常用營養師手冊

6.常用營養師手冊

作者:李蕙蓉; 許文音; 楊惠婷; 郭素娥; 游欣亭; 劉麗娟-作; 高美丁-總校閱  出版社:華格那企業  出版日:2019/04/01 裝訂:平裝
本書特別敦請國內具豐富教學及臨床實務經驗的學者執筆,將營養科系學生於實習過程中常用的相關資料彙整成冊,包含臨床篇、團膳篇及社區篇,包含營養照顧、營養評估、各種疾病營養治療、腸道及靜脈營養、醫學暨膳療常見縮寫、團膳相關法規、人事管理及財務報表、供膳管理、社區營養教育與服務、行政管理,內容豐富且極具實用及參考價值,是一不可或缺的工具書。
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