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｛繁體中文第一版《侍酒之人》榮獲OpenBook「美好生活書獎」｝｛榮獲2018年MFK Fisher烹飪寫作卓越獎｝｛入選2018年美食家葡萄酒寫作獎｝｛入選2018年William Saroyan國際寫作獎（非虛構類）｝被譽為「葡萄酒界的《安東尼．波登之廚房機密檔案》」、「葡萄酒愛好人士的《神曲》」、「近年來最精采的酒類相關回憶錄」一上市便拿擠下分類榜長銷冠軍安東尼．波登著作，榮登「傳記與回憶錄美食類」和「料理、食物與酒類」Top 1，暢銷至今。＊＊＊＊＊＊◎品酒是一種騙局，還是真有道理？◎決定一瓶酒好壞的，到底是什麼？◎開啟原本沉寂的感官，生活會起什麼變化？波斯克在擔任科技報導網站編輯時，某日和男友及他的客戶戴維上餐廳用餐。一入座，侍酒師就來到他們桌邊，向愛酒的戴維介紹酒款後離開去取酒。侍酒師回來後先讓戴維試試味道，然後說道：「現在正好適飲……」波斯克暗地猛翻白眼，只覺得他們既假掰又胡謅。漸漸的，她對眼前又驚嘆著石墨屑與瀝青強烈氣味的兩人充耳不聞，直到聽到「世界最佳侍酒師大賽」一詞才猛然警醒。「啥？！」侍酒師只是稱號比較花俏的服務生，做的不過就端酒上桌和強迫客人花大錢買酒啊，這能有什麼比賽？波斯克心想。又宅又好奇的她當晚便仔細調查了侍酒師對決的來龍去脈，搜出一堆比賽影片，一看就深陷其中。參賽侍酒師得盲飲，迅速說出五、六款葡萄酒的身家背景，包括釀造年分、葡萄品種、來自地球的哪個角落（單位是葡萄園，不是國家），還有可以陳放多久、適合搭配什麼食物並說明原因。此外他們講究許多難以理解的細節。波斯克被這群人迷倒了――這群侍酒師顯然是極致開發感官的代表，與生活剝奪感官的她恰恰相反。看著他們，她很想知道自己可能錯過了哪些體驗，最後她決定辭去記者工作找出答案，方法是：密集訓練自己，取得侍酒師正式認證。她想方設法進入高檔餐廳、結交葡萄酒阿宅，接受了醉醺醺的速成訓練，學會猶如魔術的盲飲技巧，也學習規則龐雜的醒酒和侍酒。她提供餐廳的精采八卦，了解它們如何提高進帳，解密侍酒師的精妙推銷手法，與不同執業哲學下的不同作為。秉持著優秀記者的懷疑態度，她還探訪神經科學家、時尚業調香師、經濟學家與化學家與葡萄酒「工業」從業人員等，既驗證侍酒師們教她的技術，檢驗他們的業內用語與華麗詞藻是否真的較有幫助，也呈現製酒產業與一般認知的落差。此外她質疑「葡萄酒專業」這個概念，探討決定一瓶酒好壞的到底是什

★解讀團體動力必讀經典團體對於人類精神生活的健全是必要的，就跟其他更明顯的活動一樣，例如經濟與戰爭。──比昂 凡是人都須寓居團體生活：親友團體、企業團體、治療團體……我們以為自己在團體中表現／表達了自己，但我們的表現常常受到潛在的團體動力所引導。比昂是探索團體動力的先驅，他的洞見來自他曾是軍隊裡的精神科醫師，在戰時帶領軍中精神病人進行團體治療的啟發。這本書收錄了比昂最精華的團

本書包含《快樂男孩》和《阿恩》兩個故事。《快樂男孩》寫的是勤雜工的兒子厄於溫因一頭丟失的小羊認識了農場主的外孫女瑪吉特，二人成為同學並產生好感。外祖父擔心瑪吉特會和女兒一樣不幸，阻止兩人見面。厄於溫則堅定地愛著瑪吉特，他苦學為一名優秀的農學家，最終用自己的學識改變了老人的心意。《阿恩》從主人公阿恩的父輩講起，阿恩的父親尼古斯是個跳舞高手，傳言他將和最有聲望的人家的女兒波吉特成婚，然而在此之前，私生

比昂松是挪威與易卜生齊名的偉大作家，挪威國歌的詞作者。他的小說雖以反映歷史事件和社會現實為主，但風格清新，優美的風景和美麗的人物，使人恍如置身詩的世界。從這些作品的主題來看，作者有一顆難能可貴的熱誠之心，他的人生觀是積極上進的。更令人欽佩的是他一直堅持自己的這種觀點，不向七情六欲妥協。

《東方編譯所譯叢政黨：組織與權力》將組織社會學的假設、理論和模型與有關政黨文獻的傳統政治學進行比較，

《諾貝文學獎作品典藏書系：阿恩》是挪威作家比昂斯滕．比昂松的眾多優秀作品之一。文中對挪威美麗、恬靜的鄉村生活進行了描述，同時向讀者展示了在這一環境下生活著的勤勞、淳樸的挪威人的喜怒哀樂。小說以阿恩父輩之間的情感糾葛為開始，對阿恩所生活的環境和其成長經歷進行了詳細的描寫。作者以細膩的筆法將阿恩與伊萊以歌曲為媒的相遇、相知、對彼此的暗暗思念以及戲劇性的真相大白等故事娓娓道來。《阿恩》不失為瞭解挪威真實

本劇為比昂松代表作品，也為作者引起爭議最多的作品。劇中主要描寫女主人公和一個金融資本家的公子訂婚之後，發現未婚夫另有所愛,要求解除婚約,並當著眾人的面把手套扔到了未婚夫的臉上。女主人公未婚夫的父親以為受了侮辱，他開始無恥地為自己的虛假、聲譽、辯護，公開宣傳男子欺壓婦女的特權，不擇手段地打擊女主角，想迫使她屈服。該劇女主人公將手套朝未婚夫擲去，意味著男人也應服從加于女人身上的同樣的道德要求。這一點在

本書是比昂松的中短篇小說作品集，收錄了《捕魚女》《快樂男孩》《父親》三部作品。

本書會帶我們回到莫泊桑20歲的時候。那時, 正值20歲的莫泊桑中學畢業後到巴黎入大學學習法律, 同年, 普法戰爭爆發, 他應徵入伍, 被捲入了戰爭的硝煙, 所以他的作品中總是能找到戰爭的痕跡。他的代表作《羊脂球》就是寫於戰爭後的十年。1873年莫泊桑拜福樓拜為師, 正式開始了自己的文學創作之路。

本書是一部關於政黨組織研究的經典理論著作。自迪韋爾熱以來，社會學家和政治科學家們即從對作為組織的政黨的研究轉向了政黨與選民關係的研究。本書作者帕尼比昂科認為，這一取向存在問題，他要把這一轉向糾正回來。他遵循米歇爾斯和迪韋爾熱，並開拓了新的研究領域：一是政黨形成階段對政黨結構的影響要深得多，本書探討了組織“形成史”與制度化之間的相互關係；二是重大的社會、經濟或政治變化影響政黨的組織結構。帕尼比昂科敏銳地意識到，當時社會結構的變化和政治溝通方法的改變，會導致政黨去制度化與日漸專業化。愛潑斯坦預見了“大眾型政黨的衰落”，帕尼比昂科則提出了歐洲政黨組織發展的類型：選舉—專業型政黨（有時也稱專業—選舉型政黨）。

本書通過2008年全球金融危機之後的若干並購案例，特別是互聯網公司的並購案例，從實務角度探討了一系列重組操作方法和需要注意的問題，試圖提供一些能對付真實問題的、實用的解決方案。

本書源自口碑極佳的知名世界地理雜誌《GEO》之原始構想：漫畫家們如何看待旅行？如何看這世界？當一般遊客以數位相機紀錄旅遊景點及旅途時，漫畫家是以什麼樣的目光觀察？用何種筆法呈現旅程的人事物？ 本書邀請十位大師級歐洲漫畫家，各自挑選了各自的去處，於是我們隨著墨必斯（Moebius）走訪埃及，與史奇頓（Francois Schuiten）攀登富士山，與朱亞（Andre Juillard）駛過波士頓到