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魅麗。花火原創小說66折起

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商品定價


$199以下 (8)
$200~$399 (16)
$400~$599 (2)

出版日期


2016~2017 (6)
2016年以前 (12)

裝訂方式


平裝 (15)
精裝 (3)
軟精 (1)

作者


焦明耀 (21)
焦明耀、李菲 (3)
焦明耀、高思華 (1)
焦明耀等(主編) (1)

出版社/品牌


中國輕工業出版社 (9)
中醫古籍出版社 (9)
軍事醫學科學出版社 (7)
中國紡織出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

26筆商品,1/2頁
現代人時尚美食系列:全家最愛的100道小炒(簡體書)
滿額折

1.現代人時尚美食系列:全家最愛的100道小炒(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2007/08/01 裝訂:平裝
本書分為蔬菜/豆類小炒、禽蛋小炒、禽肉小炒、水產小炒、米面小炒五部分。
定價:108 元, 優惠價:87 94
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
名廚教你做家常菜(簡體書)
滿額折

2.名廚教你做家常菜(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2009/01/01 裝訂:平裝
《名廚教你做家常菜》介紹80余種經典家常菜的制作方法,特別之處在于每一道菜都由烹飪大師親自指點制作要點,訣竅,讓讀者除了可以學到烹飪基本做法,還可家制作出經典的口味。全書按涼菜、熱菜、湯羹、主食四大部分分類,包涵了家庭日常要做的各種食物。
定價:137 元, 優惠價:87 119
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
名廚教你做小吃(簡體書)

3.名廚教你做小吃(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2009/01/01 裝訂:平裝
中國的飲食文化有數千年的歷史,小吃是中國烹飪的重要組成部分。中國的小吃、點心歷史悠久、品種豐富、外觀精美、講究風味,富有中國傳統文化特色。 中國的小吃不僅原料選用豐富,米、面、肉、蛋、奶、薯、茶等皆可制作。制作上也是蒸、煮、炸、烙、烤、煎、炒各種烹制方法都有。在特色上,南米北面、北咸南甜、川辣粵鮮,全國南北東西各地都有突出自己地方特色的小吃。現在,小吃、點心雖然不是餐飲中的主角,但無論在宴席中,
絕版無法訂購
現代人·時尚美食系列-對癥擇時吃好粥(簡體書)
滿額折

4.現代人·時尚美食系列-對癥擇時吃好粥(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2007/01/01 裝訂:平裝
本書為“現代人時尚美食系列”之一,由世界中華美食藥膳研究會推薦。適應現代人對生活品質的新要求,從全新角度出發,按照不同的季節,分門別類地介紹了近百種具有滋補養生功效的粥。根據食材及功能的不同,對各種粥所需的材料、具體烹調方法和步驟,進行逐一的介紹,并且在講解各種粥烹調過程的同時,體貼地加入了與其相關的各種貼心小提示,還特別介紹了不同粥所具有的營養價值和保健功能。令你在享受別致美味的同時,也享受了最
定價:108 元, 優惠價:87 94
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
吃喝一鍋湯(簡體書)
滿額折

5.吃喝一鍋湯(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2007/01/01 裝訂:平裝
“現代人時尚美食”系列之一,世界中華美食藥膳研究會推薦!書中介紹了數十道砂鍋和鍋仔,分主料、輔料、調料、做法、特點、提示等步驟對每個菜進行了詳細的介紹,有吃有喝,營養美味一鍋靚湯!
定價:108 元, 優惠價:87 94
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
易做滋補湯(簡體書)
滿額折

6.易做滋補湯(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2007/01/01 裝訂:平裝
《易做滋補湯》適應現代人對生活品質的新要求,從全新角度出發,按照不同的季節,分門別類地介紹了近百種具有滋補養生功效的美味湯。根據食材及功能的不同,對各種湯所需的材料、具體烹調方法和步驟,進行逐一的介紹,并且在講解各種湯烹調過程的同時,體貼地加入了與其相關的各種貼心小提示和營養師建議,還特別介紹了不同湯所具有的營養價值和保健功能。令你在享受別致美味的同時,也享受了最健康的生活。
定價:108 元, 優惠價:87 94
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
解饞瘦身湯(簡體書)
滿額折

7.解饞瘦身湯(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2007/01/01 裝訂:平裝
本書為“現代人時尚美食系列”之一,由世界中華美食藥膳研究會推薦。適應現代人對生活品質的新要求,從全新角度出發,分門別類地介紹了近百種具有滋補養生功效的減肥瘦身湯。根據食材及功能的不同,對各種湯所需的材料、具體烹調方法和步驟,進行逐一的介紹,并且在講解各種湯烹調過程的同時,體貼地加入了與其相關的各種貼心小提示,還特別介紹了不同湯所具有的營養價值和保健功能。令你在享受別致美味的同時,也享受了最健康的生
定價:108 元, 優惠價:87 94
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
美味蔬菜湯(簡體書)
滿額折

8.美味蔬菜湯(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2007/01/01 裝訂:平裝
“現代人時尚美食系列”之一,世界中華美食藥膳研究會推薦!每種食物都有不同的色彩,五顏六色不僅將餐桌裝扮得更美麗,還讓營養更加均衡。美麗,還讓營養更加均衡。本書介紹的菜肴都是根據蔬菜的各色營養,融會烹制,天然食材,保護健康! 人們一般把食物分為紅、綠、黃、黑、白五種顏色。幾乎每一種彩色的食物都含有抵御疾病的化合物。紅色、黑色的食物包含許多抗氧化色素,可以幫助身體抵抗氧化現象的出現,綠色食物含
定價:108 元, 優惠價:87 94
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
滋補官府菜(簡體書)

9.滋補官府菜(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2008/01/01 裝訂:精裝
中國菜豐富多彩,源遠流長,精美絕倫,舉世無雙。官府菜泛指過去豪門達官府第中的府膳,大官家的府膳近于宮廷御膳的排場和水準,小官家的府膳采用民間風味的精華和特色,承上啟下,融會貫通,自成一個美食文化體系。中國官府菜品類繁多,最有代表性的三家是:北方的譚家菜,中部的孔府菜,江南的紅樓菜。焦明耀把傳統“四季五補”理論與“現代養生”學說相結合,率先提出“生態餐飲學說”,并以此理論為基礎編著了本書。 焦明耀
絕版無法訂購
大廚海參菜集萃(簡體書)
滿額折

10.大廚海參菜集萃(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:中國紡織出版社  出版日:2014/06/01 裝訂:軟精
海參,既是宴席上的佳肴,又是滋補人體的珍品,其藥用價值較高。中醫認為,海參“味 甘咸,性溫,補腎益精,壯
定價:408 元, 優惠價:87 355
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
圖解《食物》相宜相克速克(簡體書)
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11.圖解《食物》相宜相克速克(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:中醫古籍出版社  出版日:2016/12/01 裝訂:平裝
我國自古以來就很重視食物的搭配,搭配相宜會促進營養吸收,于健康有益;搭配相克會破壞營養價值、影響吸收,甚至導致疾病或引發中毒。只有根據食物屬性及自身情況合理安排膳食,趨利避害,才能吃得科學,吃得營養,吃出健康。《圖解食物相宜相克速查》配有大量插圖,教會讀者*好的辨別各種食材,認識各種食材。既使得圖書活潑有趣,又形象直觀方便理解。
定價:234 元, 優惠價:87 204
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
圖解《本草綱目》對症藥膳(簡體書)
滿額折

12.圖解《本草綱目》對症藥膳(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:中醫古籍出版社  出版日:2016/09/01 裝訂:平裝
焦明耀*的《圖解本草綱目對癥藥膳》從認識中 藥藥材開始,詳細介紹了常見防治病藥材的特性、藥 性以及宜忌事項,并針對每種藥材提供相應的藥膳。與此同時,本書還對各種常見病進行分析,并針對不 同體質的人適合的不同藥膳進行歸納和講解,以方便 讀者針對自己的體質進行食療,達到健康養生的目的 。
定價:234 元, 優惠價:87 204
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
家庭健康飲食大全1888例(簡體書)
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13.家庭健康飲食大全1888例(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:軍事醫學科學出版社  出版日:2015/09/01 裝訂:精裝
本書用圖文並茂的形式,講解了蔬菜、果品、肉類、水產品、菌藻、五穀雜糧、調味品、飲品等8大類食材160多種食物的營養成分、養生功效、選購與存儲技巧、食療驗方等知識,並附有與食材對應的二三百道美味健康食譜。這是一本全面而專業的飲食養生指南,一冊在手,飲食無憂!
定價:354 元, 優惠價:87 308
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
食到病除食物特效養生大全(簡體書)
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15.食到病除食物特效養生大全(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:軍事醫學科學出版社  裝訂:平裝
定價:354 元, 優惠價:87 308
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
膳到病除藥膳養生祛病大全(簡體書)
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16.膳到病除藥膳養生祛病大全(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:軍事醫學科學出版社  裝訂:平裝
定價:354 元, 優惠價:87 308
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
營養聖經(簡體書)

17.營養聖經(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:軍事醫學科學出版社  裝訂:平裝
絕版無法訂購
藥到病除藥物特效養生大全(簡體書)
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18.藥到病除藥物特效養生大全(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:軍事醫學科學出版社  裝訂:平裝
定價:354 元, 優惠價:87 308
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
家庭飲食宜忌大全1888例(簡體書)
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19.家庭飲食宜忌大全1888例(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:軍事醫學科學出版社  出版日:2015/10/01 裝訂:平裝
本書從基本的營養知識講起,不僅講解了100多種食材的搭配宜忌,還介紹了不同年齡段、不同季節、不同職業、常見病患的飲食方案,並有關於飲食與烹飪、餐具方面的宜忌知識介紹,是一本科學詳盡的宜忌寶典、簡便可行的養生指南、量身定制的膳食方案。
定價:354 元, 優惠價:87 308
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
延年益壽滋補強身中草藥妙用(簡體書)
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20.延年益壽滋補強身中草藥妙用(簡體書)

作者:焦明耀  出版社:中醫古籍出版社  出版日:2017/01/17 裝訂:平裝
本書分延年益壽、滋補強身兩部分,收錄140 種中草藥,按大補元氣、滋陰生津、養血和血、益精壯陽、滋補肝腎、養心安神、健脾和胃、補肺潤肺等順序,遵循“延年與強身”的主旨,予以逐一詳解。書中按各家論述、原植物、功能主治等內容穿插其間,其中心內容緊密關聯常見病例及選方,末尾附有養生藥膳以貼近生活。全書既有助於讓讀者產生自主學習的興趣,又便於專業人員從中找出所需要的內容。
定價:234 元, 優惠價:87 204
無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)
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