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出版日期


2022~2023 (1)
2018~2019 (1)
2016~2017 (1)
2016年以前 (5)

裝訂方式


平裝 (8)

作者


盧怡安 (3)
盧怡安等 (3)
盧怡安、游惠玲、李佳芳 採訪撰寫;李東陽 攝影 (1)
盧怡安、黃采薇、駱亭伶、蘇惠昭、陳淑華、葉益青 撰文;林宥任 攝影;台灣館 編製 (1)

出版社/品牌


商業周刊 (4)
大鴻藝術 (1)
幸福文化 (1)
遠流 (1)
重版出版 (1)

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8筆商品,1/1頁
經典巴黎:100 個你一定要知道的關鍵品味
滿額折

1.經典巴黎:100 個你一定要知道的關鍵品味

作者:盧怡安  出版社:商業周刊  出版日:2015/05/01 裝訂:平裝
100個你一定要知道的關鍵品味《商業周刊》《alive》記者、攝影團隊,親赴世界各大城市深度採訪,綜合藝術、時尚、美食、建築、設計,讓你用品味知識環遊全世界。 醞釀品味,從巴黎開始路易十四讓巴黎人知道,生活就是藝術;他讓巴黎人相信:價值不取決於價格與性能,而在於美學與優雅。經典的法國文化從此開展,無遠弗屆影響了全世界的生活品味。巴黎很小,人文和藝術濃度卻是最高的。每一區都有自己獨特的風格,不重複,
定價:340 元, 優惠價:9 306
庫存:1
秋刀魚變溫柔了
滿額折

2.秋刀魚變溫柔了

作者:盧怡安  出版社:重版出版  出版日:2022/10/03 裝訂:平裝
將日常昇華成信仰,體會家常菜帶來的安定和趣味。 靈活生動的飲食滋味,濃淡有致的器物儀式。 若要問起箇中真諦?讓自己開心是最重要的! ★也許髒髒亂亂的,但果然還是傳統市場的醍醐味最對味! ★剛起鍋熱呼呼的菜餚,此時正是偷吃好時機。 ★大驚奇!如何將食材裡的恐怖份子妝點成人見人愛的偶像團體? ★一年四季摸摸茶,冬起火爐夏佐蟬聲。 生活是這樣子的,有時淺淺淡淡,反而最令人回味無窮,就像怡安的文字。 冬天裡想喝湯,搬來大鍋,細細將白蘿蔔削去稜角,宛如鎮定的處方簽,再和雞翅一同燉煮,白蘿蔔揉合了高湯的底氣及雞湯的鮮甜,以爐火餵養照顧自己。 又好比黏滯的夏日,其實更得追求柔和悠然的尾韻用以靜心。掏出玻璃杯具,沖開日曬過後的薄荷和烏龍茶,冰鎮後大口喝下,似乎連鬱結的心都能跟著回甘。 當然,讓我們心甘情願成為「怡安流」的信徒的原因,除了以上種種,還有那些我們都心知肚明卻羞於說出口的生活點滴: -誰都可以交惡,就是一定要和菜市場的阿姨阿伯們打好關係,不然那些巷子裡的食材哪裡來? -用漂亮的木製餐盒裝兒子的愛心便當?不不不,當然要用傳統的老兵不鏽鋼材質,才能扣緊守住剛出爐的熱氣和避免湯汁灑出來啊! (哎呀,這不就都說出來了嗎?) 做讓自己喜歡的事,有時豪爽、有時溫柔,喜歡上自己的生活也不過如此。 飲食作家盧怡安睽違四年的第二本散文創作,躍然紙上的茶思飯想、妝點日常的器物分寸、和一貫直率並樂於自我揭露的文字,帶著我們一起品嚐生活中的家常韻味。
定價:420 元, 優惠價:9 378
庫存:7
秋刀魚一條半
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3.秋刀魚一條半

作者:盧怡安  出版社:大鴻藝術  出版日:2018/05/23 裝訂:平裝
★越是麻煩的菜,越療癒!★日常茶餐食中的生活之美★喝一杯「聊天的茶, 品味的茶」 「沉浸於自己下廚動刀的快樂,享受一個人的獨處食光,找到屬於個人對生活的意見。然後,用自己的眼光好好珍惜著。」 十餘年的記者生涯,主跑生活題材報導,加上習茶八年的涵養,讓怡安對生活與飲食有深刻的體悟。離開職場之後,有更多的時間每日在家煮食,動手做些她口中「越是麻煩越療癒」的菜色。甚至吃飯時需要用上的杯盤碗匙,她也尋了老
定價:360 元, 優惠價:9 324
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
魔幻巴塞隆納:100個你一定要知道的關鍵品味

4.魔幻巴塞隆納:100個你一定要知道的關鍵品味

作者:盧怡安等  出版社:商業周刊  出版日:2015/06/04 裝訂:平裝
100個你一定要知道的關鍵品味《商業周刊》《alive》記者、攝影團隊,親赴世界各大城市深度採訪,綜合藝術、時尚、美食、建築、設計,讓你用品味知識環遊全世界。 想像力改變全世界西班牙大師們用想像力,改變了我們今日的生活品味。一座歐洲角落的小漁村,孕育四位藝術大師,搶走巴黎美食的世界地位,建築、時尚、設計都在熠熠發光,它是世界想像力的首都,充滿了魔幻影響力,它是巴塞隆納。 跟著鬼才大師,解放你的想像
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叛逆倫敦:100個你一定要知道的關鍵品味
滿額折

5.叛逆倫敦:100個你一定要知道的關鍵品味

作者:盧怡安等  出版社:商業周刊  出版日:2015/06/04 裝訂:平裝
100個你一定要知道的關鍵品味《商業周刊》《alive》記者、攝影團隊,親赴世界各大城市深度採訪,綜合藝術、時尚、美食、建築、設計,讓你用品味知識環遊全世界。 倫敦,就是敢!倫敦,一個充滿叛逆與創新的天堂。這是個在傳統徽章底下,講究「紳士」,卻也讓龐克恣意發揚的地方。在傳統的骨子裡,永遠有一根反骨,企圖掙脫傳統,再創主流。 「敢」,是倫敦人教會世界的生活態度。沒人能忽略倫敦所代表的老傳統有多麼堅強
定價:340 元, 優惠價:9 306
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
明日柏林:100 個你一定要知道的關鍵品味
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6.明日柏林:100 個你一定要知道的關鍵品味

作者:盧怡安等  出版社:商業周刊  出版日:2015/07/10 裝訂:平裝
100個你一定要知道的關鍵品味《商業周刊》《alive》記者、攝影團隊,親赴世界各大城市深度採訪,綜合藝術、時尚、美食、建築、設計,讓你用品味知識環遊全世界。 明日設計在柏林柏林,是全球設計師最想住的城市,是建築大師必要征服的地方。各方的創作力聚集,讓它成為全球文創力最火紅的城市,它一點都不Boring。世界最貴的筆、最準的表、最先進的車,有什麼共同的祕密?那就是百年來潛藏在德國民族性裡的基因。
定價:340 元, 優惠價:9 306
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
白斬雞:國民美食第一味
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7.白斬雞:國民美食第一味

作者:盧怡安; 游惠玲; 李佳芳 採訪撰寫; 李東陽 攝影  出版社:幸福文化  出版日:2016/04/13 裝訂:平裝
1.喜愛吃土雞、想了解更多有趣又有深度內容的讀者。2.不太會烹飪,但滿足對白斬雞竟如此多元(歷史典故、烹飪心法技巧、如何吃、養殖差異……)好奇者。3.期待能零失敗、簡單、成功烹煮出完美好吃白斬雞的讀者。 全台灣甚至華人都吃過!白斬雞可說是天字第一號國民菜 ! 在台灣,我們的地域特色是甚麼?透過最國民、最基本的一道菜:白斬雞,來看許多關鍵的細節,定義、口味、手法、養殖雞場……從小孩到阿
春季獻禮
定價:400 元, 優惠價:79 316
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
好物相對論:生活器物
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8.好物相對論:生活器物

作者:盧怡安; 黃采薇; 駱亭伶; 蘇惠昭; 陳淑華; 葉益青 撰文; 林宥任 攝影; 台灣館 編製  出版社:遠流  出版日:2015/11/27 裝訂:平裝
透過好物,看見職人與生活家的美好交會 瓷器 解致璋×蔡曉芳 陶器 毛森江×章格銘 銀壺 廖寶秀×陳念舟 玻璃 向原綠×林靖蓉 琺瑯 洪侃×呂燕華 漆器 黃麗淑×王清霜 細木作 林怡芬×閻瑞麟 竹編 駱毓芬×蘇素任 日本民藝之父柳宗悅說:「只有實際在生活中使用的,才是美的器物。」本書以有趣的相對論概念切入,從「使用者」角色出發,帶出「物」之美,再從物的鑑賞,帶到「創作現場」,見證工藝職人的創造過程。
定價:350 元, 優惠價:9 315
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

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