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$400~$599 (2)

出版日期


2016~2017 (2)

裝訂方式


平裝 (2)

作者


紅蝦評鑑 (1)
紅蝦評鑑(Gambero Rosso) (1)

出版社/品牌


山岳文化 (2)

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紅蝦評鑑嚴選!新世界葡萄酒莊巡禮:橫跨中亞、美洲、南非、大洋洲釀酒產區,開拓前所未見的品酩新視野

1.紅蝦評鑑嚴選!新世界葡萄酒莊巡禮:橫跨中亞、美洲、南非、大洋洲釀酒產區,開拓前所未見的品酩新視野

作者:紅蝦評鑑  出版社:山岳文化  出版日:2017/05/04 裝訂:平裝
義大利重量級「紅蝦評鑑」系列專書隆重登場!開啟葡萄酒品評與視野的全新體驗!「紅蝦評鑑」媲美法國米其林榮耀,是義大利最具公信力、權威性的美食&葡萄酒評鑑單位。本書由「紅蝦評鑑」帶路,精選222家新世界酒莊,橫跨以色列、智利、美國、阿根廷、澳洲等國的釀酒產區,探索先進釀造技術、歷史遺跡、自然風光,循著新世界佳釀的濃醇果香,來趟活力四射的酒鄉之旅!「新世界」頂級佳釀引發廣大討論:美國加州孟達維酒莊撼動了
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紅蝦評鑑嚴選!義大利頂級酒莊巡禮:啜飲傳奇名酒、探訪世界最古老葡萄酒產區,一場深度醉人的酒食之旅

2.紅蝦評鑑嚴選!義大利頂級酒莊巡禮:啜飲傳奇名酒、探訪世界最古老葡萄酒產區,一場深度醉人的酒食之旅

作者:紅蝦評鑑(Gambero Rosso)  出版社:山岳文化  出版日:2017/01/25 裝訂:平裝
義大利重量級「紅蝦評鑑」系列專書隆重登場!開啟葡萄酒品評與視野的全新體驗!「紅蝦評鑑」媲美法國米其林榮耀,是義大利最具公信力、權威性的美食&葡萄酒評鑑單位。本書由「紅蝦評鑑」帶路,嚴選145家義大利頂級酒莊,帶你徜徉連綿葡萄園,進入岩穴酒窖啜飲佳釀,參與星光品酒會、葡萄酒美食節、藝術野餐會等盛事……一場遇見釀酒人、風土與文化的迷人酒食之旅!「義大利葡萄酒產區與品種的千變萬化,讓人又愛又恨與熱衷探索
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