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簡體書 (2)

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商品定價


$200~$399 (2)

出版日期


2018~2019 (2)

裝訂方式


精裝 (2)

作者


(臺灣)蔡珠兒 (2)

出版社/品牌


長江文藝出版社 (2)

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2筆商品,1/1頁
饕餮書(簡體書)
滿額折

1.饕餮書(簡體書)

作者:(臺灣)蔡珠兒  出版社:長江文藝出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:精裝
中國文化以飲食見長,山珍海錯田蔬河鮮,煎炒煮炸蒸溜熬熗,食材與烹術洋洋大觀,飲饌品目更是精細考究。應季蔬果的時令感、月餅盒中的人情世故、滿漢全席的華貴排場、鮑魚宴的富麗張揚、大閘蟹的美味神話、炒飯的身世之謎、臺式燒肉粽裡的鄉土情結……作者細數廚中食材的前世今生,以鍋鏟為筆墨,揮灑翻炒出飲食文化的幽微滋味,匯成這部饕餮之書,以饗讀者。
定價:270 元, 優惠價:87 235
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
彩食記(簡體書)
滿額折

2.彩食記(簡體書)

作者:(臺灣)蔡珠兒  出版社:長江文藝出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:精裝
本書是作家蔡珠兒的美食散文集。她以文字追索美味,從鮮啖、煮炒、蒸熬、燜烤、挑嘴、外食等方面細數各類美食,色香溢於紙上。她寫野菇,鮮香在口齒間繚繞不散;寫綠竹筍,甘肥甜脆的口感引人垂涎;寫南洋料理,仿佛有濕濕的海風吹過唇舌。寫豬油拌飯論世局,燉紅酒牛肉賞樂章,響螺裡歎人生,嗑瓜子笑辰光。她用一道道筆下佳餚,繪出五彩斑斕的美食畫卷,開啟一場味覺狂歡。
定價:270 元, 優惠價:87 235
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

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