TOP
0
0
【13悅讀日】4/13~4/17 消費滿699送100元E-coupon

縮小範圍


商品類型


繁體書 (4)
簡體書 (2)

商品狀況


可訂購商品 (5)
無法訂購商品 (1)

庫存狀況


有庫存 (1)
無庫存 (5)

商品定價


$200~$399 (2)
$400~$599 (2)
$800以上 (2)

出版日期


2022~2023 (1)
2020~2021 (3)
2016年以前 (2)

裝訂方式


平裝 (6)

作者


許志鵬 (2)
姜國金、許志鵬、卞雨昕 (1)
許志鵬、趙立忠、楊玉琴、陳正茂、陳雅翎、楊欣龍、劉至平、清風 (1)
許志鵬、趙立忠、楊玉琴、陳正茂、陳雅翎、楊欣龍、劉至平、清風、島崎貴光 (1)
許志鵬、郭學益、田慶華 (1)

出版社/品牌


易博士 (3)
冶金工業出版社 (1)
品度 (1)
重慶出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

6筆商品,1/1頁
第一次品葡萄酒就上手
滿額折

1.第一次品葡萄酒就上手

作者:許志鵬  出版社:易博士  出版日:2009/04/28 裝訂:平裝
葡萄酒自有個性。品一瓶葡萄酒就像是閱歷一瓶酒的身世。從長成的原鄉風土、砥礪成長的氣候,釀酒師發揮土地的特色,讓葡萄表現,經由巧手釀製,每一環節表露出的豐富迷人痕跡、在地環境的靈魂特色皆蘊藏在一瓶瓶或嫣紅或金黃的液體裡。難怪生物學家巴斯得說:在一瓶葡萄酒中蘊含著比所有書籍更多的哲理。親近葡萄酒世界4要訣1. 從葡萄品種、風土氣候、釀造方式……解析葡萄酒風格特性2. 從酒標等級標示、產區、葡萄品種、酒
定價:280 元, 優惠價:9 252
庫存:1
調酒丙級技能檢定學術科測驗參考資料-餐飲廚藝叢書19

2.調酒丙級技能檢定學術科測驗參考資料-餐飲廚藝叢書19

作者:許志鵬  出版社:品度  出版日:2001/06/01 裝訂:平裝
在餐飲業中,飲料佔有重要的一環。由於近年來飲料生意蒸蒸日上,Coffee Shop、快可立…等飲料相關行業,一家家成立,無形中增加了飲料的買氣。本書包含雞尾酒、無酒精飲料、咖啡、茶…等九十種檢定飲料,除調法、過程及操作步驟詳述之外,更有模擬試題解說,彩色照片佐證及參加檢定注意事項提示,是最佳工具書。本書為與「中華文化社會福利事業基金會附設職業訓練中心」(原救總職訓所)專業授課老
絕版無法訂購
含碲物料分離提取理論及工藝研究(簡體書)
滿額折

3.含碲物料分離提取理論及工藝研究(簡體書)

作者:許志鵬; 郭學益; 田慶華  出版社:冶金工業出版社  出版日:2020/08/01 裝訂:平裝
定價:354 元, 優惠價:87 308
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
科特派網課賦能產業振興之柑橘精品課(簡體書)
滿額折

4.科特派網課賦能產業振興之柑橘精品課(簡體書)

作者:姜國金; 許志鵬; 卞雨昕  出版社:重慶出版社  出版日:2023/09/01 裝訂:平裝
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
宅在家培養嗜好套書(共八冊):品葡萄酒+品紅茶+養貓+養鳥+作詞+打橋牌+下圍棋+塔羅占卜
滿額折

5.宅在家培養嗜好套書(共八冊):品葡萄酒+品紅茶+養貓+養鳥+作詞+打橋牌+下圍棋+塔羅占卜

作者:許志鵬; 趙立忠; 楊玉琴; 陳正茂; 陳雅翎; 楊欣龍; 劉至平; 清風  出版社:易博士  出版日:2020/05/21 裝訂:平裝
宅在家除了追劇、玩Game、發呆、睡懶覺還能幹嗎?打開新嗜好的大門讓自己宅得充實、宅得開心、宅到發光吧!單書介紹↓↓冊一《第一次品葡萄酒就上手》葡萄酒自有個性。品一瓶葡萄酒就像是閱歷一瓶酒的身世。葡萄因原鄉風土、環境氣候的砥礪下而獨具特性,加上每一位釀酒師獨樹一幟的性格與態度,或敬謹、或奔放,融合天賦與努力的巧妙創作,才能完成既可保存葡萄的在地風味與自身特性,又能展露釀酒師個性,二者相得益彰的佳釀
定價:2600 元, 優惠價:9 2340
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
優質嗜好套書(共八冊):品葡萄酒+品紅茶+養貓+養鳥+作詞+打橋牌+下圍棋+塔羅占卜
滿額折

6.優質嗜好套書(共八冊):品葡萄酒+品紅茶+養貓+養鳥+作詞+打橋牌+下圍棋+塔羅占卜

作者:許志鵬; 趙立忠; 楊玉琴; 陳正茂; 陳雅翎; 楊欣龍; 劉至平; 清風; 島崎貴光  出版社:易博士  出版日:2021/07/03 裝訂:平裝
宅在家除了追劇、玩Game、發呆、睡懶覺還能幹嗎?打開新嗜好的大門讓自己宅得充實、宅得開心、宅到發光吧!單書介紹↓↓冊一《第一次品葡萄酒就上手》葡萄酒自有個性。品一瓶葡萄酒就像是閱歷一瓶酒的身世。葡萄因原鄉風土、環境氣候的砥礪下而獨具特性,加上每一位釀酒師獨樹一幟的性格與態度,或敬謹、或奔放,融合天賦與努力的巧妙創作,才能完成既可保存葡萄的在地風味與自身特性,又能展露釀酒師個性,二者相得益彰的佳釀
定價:2600 元, 優惠價:9 2340
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區