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2016年以前 (6)

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平裝 (6)

作者


Ling譚聿芯 文字;Audrey汪傲竹 攝影 (1)
吳文玲、譚聿芯 (1)
張仲侖、譚聿芯 (1)
蔡政達、譚聿芯 (1)
譚聿芯 (1)
譚聿芯、劉振鴻 (1)

出版社/品牌


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尖端出版 (1)

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6筆商品,1/1頁
女孩一生一定要去的夢幻餐廳

1.女孩一生一定要去的夢幻餐廳

作者:譚聿芯  出版社:Green Life  出版日:2012/07/01 裝訂:平裝
一個專屬於姊妹淘的空間,在裡頭聊著生活中的酸甜苦辣,好比品嘗一道道的美食…. Part 1自然系森林裡的精靈女孩哼著歌,落葉飄落一地,花朵芬芳、混合著木頭的質樸,那空靈的美一閃神,就讓人失了魂的跟著墜落在她輕巧的步伐中… Part 2浪漫系每個女人心底,都住了一個小女孩。一個粉嫩嫩的夢想小屋,繽紛色彩的泡泡漂浮,咬一口棉花糖,甜膩空氣中雀躍的腳步,踏著…踏著… Part3都會系合身剪裁的套裝
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品油師ELLEN 帶你品味橄欖油

2.品油師ELLEN 帶你品味橄欖油

作者:吳文玲; 譚聿芯  出版社:台視文化  出版日:2012/06/25 裝訂:平裝
聽過品酒、品茶、品咖啡,可知──油也需要品一品,才能恰如其份地因材施〔油〕! 橄欖油,被譽為「地中海的液體黃金」,在國外是被普遍使用在餐廳、家庭料理中。 因富含單元不飽和脂肪酸,有效防止心血管疾病、促進系統循環、降低膽固醇……在台灣,橄欖油早已是公認的健康食用油,但國人對橄欖油誤解太多,因而最常聽到「橄欖油不可以加熱」、「味道太重」,這其實可能是選錯品牌,或用錯了「等級」。本書特色國人第一本由東
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一生一定要吃吃看百種嚴選健康零食

3.一生一定要吃吃看百種嚴選健康零食

作者:譚聿芯; 劉振鴻  出版社:Green Life  出版日:2012/01/02 裝訂:平裝
Part1 不可不知道的健康零食不飢餓時也會有嘴饞的危機,這種時候來點適度的口腔運動來點小零食,要同時兼顧健康與營養價值,避免造成身體負擔或肥胖 Part2 百種當紅健康零食健康、有機零食總讓人感到味道清淡,色彩不吸引人,但現在有越來越多廠商、品牌研發出不同口味,兼顧美味與健康,口感與風味也有令人驚艷的變化 Part3 自己動手做健康零食對於購買健康、有機零食
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熱血料理長.阿達的不孤單完食30DAY

4.熱血料理長.阿達的不孤單完食30DAY

作者:蔡政達; 譚聿芯  出版社:台視文化  出版日:2011/11/01 裝訂:平裝
台灣的結婚率與生育率逐年下降,自我意識的高漲讓越來越多人享受著一個人的單身生活,就算投入婚姻,也以不生孩子的兩人小家庭方式經營。但養身觀念抬頭,時常外食的多油、不均衡影響健康,但工作繁忙、家中人口少要自行料理,無論是採買還是烹調份量都顯得麻煩、不好料理,這絕對是單身貴族、小家庭一直以來的困擾。一般人想到日本料理就想到生食或冷食(生魚片、壽司),但有別於一般日本料理餐廳中的精緻菜色或生食、冷食,其實
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咖啡王子帶你caf'e上癮:在家也能享受香醇的幸福
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5.咖啡王子帶你caf'e上癮:在家也能享受香醇的幸福

作者:張仲侖; 譚聿芯  出版社:尖端出版  出版日:2011/06/01 裝訂:平裝
關於咖啡,你還有很多不知道的事 採收X處理X烘培X杯測X沖煮X拉花X品嚐 溫潤、柔順、餘韻甘醇…… 令人上癮的酸甘苦味,一杯咖啡比你想像中更有價值 在它背後隱藏著許多故事, 不同產地、不同品種、不同處理法、不同烘焙程度的咖啡, 從泥土味、果香、花香,甚至是茶香, 到不同程度的酸度、苦度、甘甜, 從鼻腔、舌尖到喉嚨,就像喝一杯茶、一
定價:350 元, 優惠價:9 315
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咖啡職人的愛與偏執:好咖啡值得一生追尋

6.咖啡職人的愛與偏執:好咖啡值得一生追尋

作者:Ling譚聿芯 文字; Audrey汪傲竹 攝影  出版社:啟動文化  出版日:2013/12/12 裝訂:平裝
這一杯可是大有學問!兩個女生從北到南,造訪多位咖啡職人。從烘豆師、咖啡館、農莊、咖啡機整修師、部落客……,收集了一個又一個的故事。寫出關於台灣的咖啡記憶。◆卡瓦利咖啡館郭毓儒,以成為百年咖啡館為目標◆亙上實業李高明,對咖啡的愛從七十歲後才開始◆咖啡王子方政倫,接手家業意外創造出台灣第一名的咖啡豆水瓶子、《台北咖啡時光》、《台北小散步》作者 韓懷宗 《精品咖啡學》作者/前聯合報資
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