TOP
0
0
【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!

縮小範圍


商品類型


簡體書 (1)

商品狀況


可訂購商品 (1)

庫存狀況


無庫存 (1)

商品定價


$200~$399 (1)

出版日期


2022~2023 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


郭書賢、仝奮飛 (1)

出版社/品牌


中國輕工業出版社 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
精釀啤酒釀造技術(簡體書)
滿額折

1.精釀啤酒釀造技術(簡體書)

作者:郭書賢; 仝奮飛  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2023/01/01 裝訂:平裝
本書介紹了啤酒的歷史起源與文化,精釀啤酒的釀造原料、釀造工藝、釀造設備、品評分法和實踐操作。其內容不同於傳統的工業啤酒教材,有鮮明的“精釀”印記,並配有實踐操作環節,理論性和實操性兼具,適合釀酒工程專業本科學生使用。
定價:288 元, 優惠價:87 251
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區