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簡體書 (1)

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商品定價


$800以上 (1)

出版日期


2020~2021 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


鐘啟文 (1)

出版社/品牌


科學出版社 (1)

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菊芋研究(簡體書)
滿額折

1.菊芋研究(簡體書)

作者:鐘啟文  出版社:科學出版社  出版日:2020/04/07 裝訂:平裝
《菊芋研究》共10章。第1章介紹了菊芋的中外命名、傳播歷史和起源進化;第2章介紹了菊芋的植物分類學和形態學特徵;第3章介紹了菊芋的化學成分與利用;第4章重點介紹了菊芋的主要加工利用成分果聚糖的代謝與功能;第5章介紹了菊芋的種質資源收集、保存現狀和研究利用;第6章介紹了菊芋的主要育種目標和選育技術、國內外的主要品種及不同的繁殖方式;第7章介紹了菊芋的生長發育過程、光合產物積累分配及產量構成;第8章介
定價:1680 元, 優惠價:87 1462
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