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2016年以前 (2)

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平裝 (2)

作者


古來文、周振文、陳詠佶 (1)
陳詠佶 (1)

出版社/品牌


生活家出版事業 (1)
躍昇文化 (1)

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2筆商品,1/1頁
電鍋雞湯:四季的養生良伴-養生美食3
滿額折

1.電鍋雞湯:四季的養生良伴-養生美食3

作者:陳詠佶  出版社:躍昇文化  出版日:2005/05/01 裝訂:平裝
作者簡介陳詠佶:現年40歲,嘉義縣人,廚藝經驗24年,曾任凱悅、兄弟大飯店中餐行政副主廚,現任行政院勞委會中餐烹飪技術士檢定乙、丙級監評委員,明道高中、大明中學餐飲科技術講師,台中市廚藝協進會理事。洪文發:現年41歲,彰化縣人,曾任台中市廚藝協進會副理事長、凱悅飯店、福華飯店副主廚,現任弘光科技大學餐飲旅館管理系助理教授。內容簡介本書為國內第一本「電鍋燉雞湯」食譜。用電鍋燉雞湯,簡單方便且原汁原味
定價:320 元, 優惠價:9 288
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
刀法刀工食雕冰雕-餐飲技能系列叢書7

2.刀法刀工食雕冰雕-餐飲技能系列叢書7

作者:古來文; 周振文; 陳詠佶  出版社:生活家出版事業  出版日:2002/08/01 裝訂:平裝
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