TOP
0
0
【23號簡體館日】限時三天領券享優惠!!

縮小範圍


商品類型


繁體書 (3)

商品狀況


可訂購商品 (1)
無法訂購商品 (2)

庫存狀況


無庫存 (3)

商品定價


$200~$399 (3)

出版日期


2018~2019 (1)
2016~2017 (1)
2016年以前 (1)

裝訂方式


平裝 (3)

作者


黒川愉子 (2)
渡辺有子、中川多磨、飯塚有紀子、山戸由加、坂田阿希子、黒川愉子、磯谷仁美 (1)

出版社/品牌


出版菊文化 (1)
睿其書房 (1)
邦聯文化 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

3筆商品,1/1頁
基本西點的製作流程&技巧訣竅:一看就懂、一學就會。不求多、只求精,一目瞭然學基礎

1.基本西點的製作流程&技巧訣竅:一看就懂、一學就會。不求多、只求精,一目瞭然學基礎

作者:黒川愉子  出版社:睿其書房  出版日:2017/09/06 裝訂:平裝
成功製作點心所需要的只有三件事情!(1)材料事先計量準備完成(2)在腦中記住順序和流程(3)弄清楚材料應有的狀態只要確實做到了,就絕對不會失敗。***********************************************************************「明明就照著食譜做了,為什麼還是做不好……」你是否有這樣的經驗呢?這說不定是因為邊操作邊看食譜,導致閱讀作法的時候
絕版無法訂購
Le Creuset鑄鐵鍋全方位料理:料理研究家為初學新手設計的92道便利實用食譜

2.Le Creuset鑄鐵鍋全方位料理:料理研究家為初學新手設計的92道便利實用食譜

作者:黒川愉子  出版社:邦聯文化  出版日:2018/02/01 裝訂:平裝
用好看又實用的鑄鐵鍋開啟廚藝人生吧♪想用鑄鐵鍋做好料理,真的一點都不難!「想要下定決心買鑄鐵鍋,但又怕不會用……」「買了貴桑桑的鑄鐵鍋,卻無法好好運用……」有這般困擾的人似乎不少,但其實只要注意使用方式,掌握鍋子特性,連初學新手都能用到得心應手!本書分為料理篇與甜點篇,料理篇有30分鐘輕鬆搞定的料理、運用Le Creuset瓷器的簡易料理,以及只煮一鍋,輕鬆變出另兩道菜的多變化料理;甜點篇則收錄海
絕版無法訂購
一個琺瑯盒-家常必學甜滋味:小點心、蛋糕、布丁、寒天,簡單零失敗的食譜44種
滿額折

3.一個琺瑯盒-家常必學甜滋味:小點心、蛋糕、布丁、寒天,簡單零失敗的食譜44種

作者:渡辺有子; 中川多磨; 飯塚有紀子; 山戸由加; 坂田阿希子; 黒川愉子; 磯谷仁美  出版社:出版菊文化  出版日:2015/12/09 裝訂:平裝
只要一個琺瑯盒,所有點心都能做!亞馬遜暢銷榜5星好評★★★★★走進7位日本人氣名師的廚房+公開琺瑯盒製作獨特配方!一定要某款模具才能製作某款甜點,對於小廚房或初學者來說,實在太麻煩了,不同形模具的收納更是傷腦筋。雖然在製作甜點時購買模具也是一件蠻快樂的事,但是有沒有更輕鬆的方法呢?有!答案就是一個琺瑯盒!只要一個琺瑯盒,不僅是事前準備可使用的道具,同時也是調理器具、模具與容器。在日本,許多人氣名師
定價:280 元, 優惠價:9 252
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區