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原文書 (2)

商品定價


$800以上 (2)

出版日期


2019年 (1)
2015~2016 (1)

商品狀況


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裝訂方式


精裝 (2)

作者


Pedro Dinis Gaspar (EDT)/ Pedro Dinho Da Silva (EDT) (2)

出版社/品牌


Engineering Science Reference (1)
Igi Global (1)

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2筆商品,1/1頁

1.Novel Technologies and Systems for Food Preservation

作者:Pedro Dinis Gaspar (EDT); Pedro Dinho Da Silva (EDT)  出版社:Engineering Science Reference  出版日:2019/04/30 裝訂:精裝

定價:15525元   優惠價: 913973

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

2.Handbook of Research on Advances and Applications in Refrigeration Systems and Technologies

作者:Pedro Dinis Gaspar (EDT); Pedro Dinho Da Silva (EDT)  出版社:Igi Global  出版日:2015/05/31 裝訂:精裝

In recent years, the sustainability and safety of perishable foods has become a major consumer concern, and refrigeration systems play an important role in the processing, distribution, and storage of

定價:24525元   優惠價: 922073

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)