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出版日期


2019年 (1)
2017~2018 (1)
2015~2016 (2)

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裝訂方式


平裝 (4)

作者


Tan Phay Shing (3)
Susanne Ng/ Tan Phay Shing (1)

出版社/品牌


Marshall Cavendish Intl (3)
海濱 (1)

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4筆商品,1/1頁

1.Creative Baking ― Macaron Basics

作者:Tan Phay Shing  出版社:Marshall Cavendish Intl  出版日:2019/06/07 裝訂:平裝

By the same author of the bestselling Creative Baking: MacaronsA fully illustrated step-by-step guide to perfecting the basic techniques to making decorated macaronsFeatures a wide range of designs, f

定價:700元   優惠價: 9630

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

2.造型馬卡龍

作者:Tan Phay Shing  出版社:海濱  出版日:2017/11/15 裝訂:平裝

-本書內容-將夢想化成小巧可愛馬卡龍百變造型帶來驚喜﹗﹗﹗馬卡龍承載夢想,從不讓人失望。這種由蛋白霜演變而成的小甜點,在下午茶時段與摯友分享,也可加上美美的包裝送人。作者擁有機械工桯深造學位,一直從事工程研究。及後將有關經驗應用於烘焙上,成就了一系列創意馬卡龍、曲奇、雪芳蛋糕、蒸麵包。她以一雙巧手做出各式可愛造型。傳統的圓形以外,有令人目不暇給的動物、交通工具造型,還有周邊小物,配上不同的餡料,吃

定價:380元   優惠價: 9342

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

3.Creative Baking ― Macarons

作者:Tan Phay Shing  出版社:Marshall Cavendish Intl  出版日:2016/10/07 裝訂:平裝

- Author is a popular baker and is active on various social media platforms. There was already a lot of excitement created withCreative Baking: Chiffon Cakes to which she contributed recipes- Fun and

定價:980元   優惠價: 9882

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

4.Creative Baking ― Chiffon Cakes

作者:Susanne Ng; Tan Phay Shing  出版社:Marshall Cavendish Intl  出版日:2016/04/07 裝訂:平裝

Fun, innovative and creative ideas for baking chiffon cakes. Includes fully illustrated step-by-step instructions to put together these amazing cakes. With fully illustrated and comprehensive sections

定價:980元   優惠價: 9882

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