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平裝 (1)

作者


Richard W. Hartel/ Robin K. Connelly/ Terry A. Howell Jr./ Douglas B. Hyslop (1)

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CRC Press UK (1)

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Math Concepts for Food Engineering
90折

1.Math Concepts for Food Engineering

作者:Richard W. Hartel; Robin K. Connelly; Terry A. Howell Jr.; Douglas B. Hyslop  出版社:CRC Press UK  出版日:2008/03/12 裝訂:平裝
A Supplement for Food Science & Engineering Students Who Need to Improve Their Mathematical Skills A remedial textbook for understanding mathematical theories and formulas, Math Concepts for Food Eng
定價:2794 元, 優惠價:9 2515
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