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2020~2021 (1)
2018~2019 (7)
2016~2017 (1)
2016年以前 (15)

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楊珮珊、高毓茹 (3)
楊珮珊、高毓茹、林淑珠 (3)
王景茹、楊珮珊、莊芷儀 (3)
楊珮珊 (2)
(明)楊珮-等修、劉黻-等纂 (1)
何建彬 監製;王景茹、莊芷儀、楊珮珊 示範 (1)
何建彬 監製;王景茹、莊芷儀、楊珮珊示範 (1)
吳明峰、溫志煜、黃偉彰、陳怡妏、陳輝帆、邱麗華、楊千梅、楊珮青 (1)
楊珮 (1)
楊珮榆 譯 (1)
楊珮珊、高毓如 (1)
楊珮琪 (1)
楊珮琪(77) (1)
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王景茹、楊珮珊、莊芷儀-等 (1)
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三民網路書店 / 搜尋結果

27筆商品,1/2頁
衡州府志九卷
滿額折

1.衡州府志九卷

作者:(明)楊珮-等修; 劉黻-等纂  出版社:成文出版社  出版日:2010/01/01 裝訂:精裝
定價:1010 元, 優惠價:1 1010
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
十年有成(POD)
滿額折

2.十年有成(POD)

作者:楊珮瑤  出版社:金門國家公園  出版日:2005/10/01 裝訂:平裝
金門國家公園管理處成立十年之成果簡介。
定價:100 元, 優惠價:9 90
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
有家雜貨店
滿額折

3.有家雜貨店

作者:楊珮琪  出版社:商訊文化  出版日:2014/12/19 裝訂:精裝
本書為演藝圈知名製作人、也是藝人張魁的老婆楊珮琪之最新力作。《有家雜貨店》延續了前一本書的風格,以極短的句子,道出婚姻中所經歷過的歡喜與期待、失落與憤怒,與孩子間相處所培養出慈祥,將百迴千轉的思緒,猶如海底針的女人心思,完整呈現,不僅喚起了女性讀者們的共鳴,更獻給所有堅持維護家庭價值的人。
定價:360 元, 優惠價:9 324
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
醬料王(簡體書)

4.醬料王(簡體書)

作者:王景茹  出版社:中國紡織出版社  出版日:2011/07/01 裝訂:平裝
這本《醬料王》由王景茹、楊珮珊、莊芷儀編著,名師名廚特別示范100道經典調味醬菜肴。只要您掌握了醬料調味秘訣,自己在家也能做出媲美餐廳名廚的私房好菜。腌醬、蒸醬、快炒醬、燒烤醬、淋拌醬、小吃醬、拌面醬……《醬料王》告訴您:用對醬汁,即使是廚房新手也能做出色香昧俱全的佳肴!
絕版無法訂購
服務行銷(簡體書)
滿額折

5.服務行銷(簡體書)

作者:楊珮  出版社:南開大學出版社  出版日:2015/08/01 裝訂:平裝
本書在具體內容上注重理論與實踐的結合,無論是每章的開篇引例、章節內容還是課後的案例分析與思考題,均廣泛選取了銀行、物流公司、旅遊、醫院、教育培訓機構、電子商務網站等不同類型的服務企業,探究其在當下競爭環境中服務行銷的創新與啟示,以及如何進一步讓理論指導實踐。
定價:258 元, 優惠價:87 224
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
跟著爺爺看

6.跟著爺爺看

作者:楊珮榆 譯  出版社:遠流  出版日:1998/09/10 裝訂:精裝
這是一本描述祖孫相處的動人故事。故事是寫一位小男孩和因年老而喪失視力的爺爺相處的點點滴滴。爺爺的眼睛雖然看不見,卻可以借助其他感官,如嗅覺、聽覺、觸覺,和孫子分享他歷經歲月洗禮的豐富生命經驗。故事中處處充滿花香、陽光、土司、蛋香和鳥鳴的真實生活氣息。一本幫助兒童了解「愛與分享」的繪本。〈我會愛精選繪本〉系列之一。兒童心理醫師陳質采策劃、導讀。
絕版無法訂購
醬汁醬料

7.醬汁醬料

作者:王景茹; 楊珮珊; 莊芷儀  出版社:康鑑文化  出版日:2019/09/27 裝訂:平裝
【本書特色】★ 琳瑯滿目的醬汁製作秘訣:選擇家庭最常用的醬料,如糖醋醬、宮保醬、XO醬、沙茶醬、辣豆瓣醬、魚香醬、蒜泥醬、麻婆醬、三杯醬、紅油醬、黑胡椒醬、咖哩醬等,介紹醬料製作秘訣和代表性食譜。★ 今天晚餐就「醬」吃:依醬料的用途區分為沾醬、醃醬、蒸醬、快炒醬、燒烤醬、淋拌醬、小吃醬、拌麵醬等,示範每種醬料的製作和使用,後面並附十餘種香辣美味的辣椒醬料理,菜色琳瑯滿目,讓讀者依喜好口味去調配,簡
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百變醬料

8.百變醬料

作者:王景茹; 楊珮珊; 莊芷儀-等  出版社:康鑑文化  出版日:2018/11/02 裝訂:平裝
中式家常菜的美味,在於滋味豐富,讓人回味無窮,只要掌握了醬料調味秘笈,自己在家也能做出媲美餐廳名廚的私房好菜。本書特請名師名廚示範100多道精選家常菜及調味醬作法。【本書特色】● 琳瑯滿目的醬汁製作秘訣:選擇家庭最常用的醬料,如糖醋醬、宮保醬、xo醬、沙茶醬、辣豆瓣醬、魚香醬、蒜泥醬、麻婆醬、三杯醬、紅油醬、黑胡椒醬、咖哩醬等,介紹醬料製作秘訣和代表性食譜。● 今天晚餐就「醬」吃:依醬料的用途區分
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烤箱料理

9.烤箱料理

作者:楊珮珊; 高毓茹; 林淑珠  出版社:康鑑文化  出版日:2018/11/02 裝訂:平裝
【本書特色】125道最受歡迎的烤箱料理,教您調製最對味的塗烤醬、醃醬、淋醬和沾醬,作法深入淺出,口味變化豐富。每道料理皆附烹飪流程,清楚標示烤箱溫度和烘烤時間,讓毫無經驗的廚房新手也能快速上手。【內容簡介】介紹烤箱做菜訣竅,不論海鮮、魚類、雞鴨豬牛羊等肉類、蔬菜、米麵主食,都能保有食材的原汁原味,使口感香酥軟嫩,不僅讓做菜變得更簡單、更有效率,就算用烤箱做點心也能輕鬆上手,滿足每一張挑剔的嘴!
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醬料王

10.醬料王

作者:何建彬 監製; 王景茹; 莊芷儀; 楊珮珊示範  出版社:康鑑文化  出版日:2010/09/01 裝訂:精裝
中式家常菜的美味,在於滋味豐富,讓人回味無窮,只要掌握了醬料調味秘笈,自己在家也能做出媲美餐廳名廚的私房好菜。本書特請名師名廚示範100道最受歡迎的家常菜及調味醬作法,內容包括: 1.口味豐富的醬汁製作秘訣:選擇家庭最常用的醬料,如糖醋醬、宮保醬、xo醬、沙茶醬、辣豆瓣醬、魚香醬、蒜泥醬、麻婆醬、三杯醬、紅油醬、黑胡椒醬、咖哩醬等,介紹醬料製作秘訣和代表性食譜。 2.今天晚餐就「醬」吃:依醬料的用
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家常菜祕訣大公開

11.家常菜祕訣大公開

作者:楊珮珊  出版社:鼎鑑文化  出版日:2011/11/01 裝訂:平裝
青菜怎麼炒最清脆?牛肉怎麼做柔嫩可口?魚要怎麼煎才會香酥不破皮?原來想做好菜都是有技巧的!內容特色●特選50道家常菜一一示範,告訴您如何掌握烹飪訣竅,每道菜皆附烹飪疑惑解答和相關的美味提示,深入淺出詳加解說,讓您成功做好菜。●內容分為肉類、海鮮、蔬菜、麵飯和湯品五大單元,菜色可口又富變化,滿足小家庭在家自己開伙的需要,營養又美味。●專頁介紹各種食材的選購及處理、
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醬料料理王

12.醬料料理王

作者:王景茹; 楊珮珊; 莊芷儀  出版社:康鑑文化  出版日:2018/01/19 裝訂:平裝
1. 琳瑯滿目的醬汁製作秘訣:選擇家庭最常用的醬料,如糖醋醬、宮保醬、XO醬、沙茶醬、辣豆瓣醬、魚香醬、蒜泥醬、麻婆醬、三杯醬、紅油醬、黑胡椒醬、咖哩醬等,介紹醬料製作秘訣和代表性食譜。2. 今天晚餐就「醬」吃:依醬料的用途區分為沾醬、醃醬、蒸醬、快炒醬、燒烤醬、淋拌醬、小吃醬、拌麵醬等,示範每種醬料的製作和使用,後面並附十餘種香辣美味的辣椒醬料理,菜色琳瑯滿目,讓讀者依喜好口味去調配,簡易好學。
缺貨無法訂購
醬汁醬料

13.醬汁醬料

作者:王景茹; 楊珮珊; 莊芷儀  出版社:康鑑文化  出版日:2020/03/27 裝訂:平裝
【內容簡介】中式家常菜的美味,在於滋味豐富,讓人回味無窮,只要掌握了醬料調味秘笈,自己在家也能做出媲美餐廳名廚的私房好菜。本書特請名師名廚示範100多道精選家常菜及調味醬作法【本書特色】★ 琳瑯滿目的醬汁製作秘訣:選擇家庭最常用的醬料,如糖醋醬、宮保醬、xo醬、沙茶醬、辣豆瓣醬、魚香醬、蒜泥醬、麻婆醬、三杯醬、紅油醬、黑胡椒醬、咖哩醬等,介紹醬料製作秘訣和代表性食譜。★ 今天晚餐就「醬」吃:依醬料
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烤箱菜(簡體書)
滿額折

14.烤箱菜(簡體書)

作者:楊珮珊; 高毓如  出版社:中國紡織出版社  出版日:2015/09/01 裝訂:軟精
烤箱已成為很多家庭必備的廚房電器,傳統的中餐烹調,油煙大,準備工作複雜,不妨充分利用烤箱,拒絕油煙,讓烤箱輕鬆幫做菜。烤箱可做的菜品很多,不論是蔬菜、肉類,還是各式海鮮、米線,幾乎都可以烤出不一樣的菜式,而且口味極富變化。只要掌握烤箱的基本技法:生烤、熟烤、醬烤、燒烤、焗烤和蒸烤,就能輕鬆做出口感軟嫩香酥、清爽不油膩,完全不需要大火快炒或入油鍋煎炸,還能保持食材的原汁原味以及滿滿的營養的菜品。
定價:197 元, 優惠價:87 171
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
文化創意產業與中國大陸法制:以音樂產業為中心
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15.文化創意產業與中國大陸法制:以音樂產業為中心

作者:王偉霖; 楊珮琪  出版社:元照  出版日:2011/05/01 裝訂:平裝
在兩岸經濟合作的大潮流下,台灣文創產業業者亦希望前進大陸市場,然面對彼岸陌生的體制與繁複的異地法律,將產生諸多商業佈局與智慧財產保護的疑難。本書對於兩岸音樂產業及法制環境詳加介紹,對於進軍大陸市場的通路與方法、尋找授權機會的方式與管道、集體管理團體及交易平台運作的現況,以及保障自身權益的法律及行政手段等,均有深入的討論。對於文創產業業者、法律服務業者、政府相關部門及對中國大陸法制及文創產業有興趣的
定價:380 元, 優惠價:95 361
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
肺功能檢查原理與臨床實務
滿額折

16.肺功能檢查原理與臨床實務

作者:吳明峰; 溫志煜; 黃偉彰; 陳怡妏; 陳輝帆; 邱麗華; 楊千梅; 楊珮青  出版社:五南圖書出版  出版日:2018/12/10 裝訂:平裝
空氣汙染對於呼吸道疾病的影響力已是眾所皆知,若加上其他共病症或者本身體質等因素的附著,對於健康的危害則更為顯著。本書的目的,即在於提供此類疾病診治參考的依據。若您是就業中的醫事檢驗人員,可以從每個臨床章節獲得標準化的執行步驟與判讀標準,提供一個具有品質的檢查結果;若您是就業中的其他醫事人員,則可以從常見呼吸道疾病中,獲得肺功能檢查的需求,同時,您也可以知道每種檢查項目對於病患的臨床意義。倘若您為就
定價:600 元, 優惠價:95 570
庫存:1
烤箱做菜秘訣

17.烤箱做菜秘訣

作者:楊珮珊; 高毓茹  出版社:康鑑文化  出版日:2011/10/01 裝訂:精裝
烤箱可以做的料理相當多,不論是蔬菜、肉類、海鮮、米麵,都可以「烤」出不一樣的菜色,而且清爽不油膩,讓下廚做菜變得更簡單、更優雅,在家享受美食不是夢! 內容特色一、本書特別針對忙碌上班族設計60道色香味俱全的烤箱料理,教你自己調製美味的塗烤醬、醃醬和烤肉沾醬等,食譜作法深入淺出,口味變化豐富。二、內容示範生烤、熟烤、串烤、醬烤、焗烤和蒸烤等不同的烤法,只要掌握基本的烤箱技法,就能輕鬆做出媲美炒菜鍋
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做菜祕訣一點就通:50道家常料理疑惑解答

18.做菜祕訣一點就通:50道家常料理疑惑解答

作者:楊珮珊  出版社:鼎鑑文化  出版日:2011/04/29 裝訂:平裝
青菜怎麼炒才會清脆好吃?牛肉怎麼做才會柔嫩美味?如何滷出香Q彈牙的紅燒肉?魚要怎麼煎才會又香又不破皮?原來每一道菜都是有秘訣的,只要掌握烹飪訣竅,一點即通! ‧食譜示範52道簡易可口的家常料理,清楚解說製作步驟和材料特性,每道食譜並有一則相關的烹飪問答,教您掌握製作訣竅,從此做菜不失敗。 ‧內容分為肉類、海鮮、蔬菜、麵飯和湯品五大單元,菜色豐富多樣,能滿足小家庭在家自己開伙的需要,色香味俱全。
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烤箱料理真好吃(中英對照)

19.烤箱料理真好吃(中英對照)

作者:楊珮珊; 高毓茹  出版社:康鑑文化  出版日:2014/12/25 裝訂:平裝
本書特色 ●設計60道最受歡迎的烤箱料理,教你調製美味的塗烤醬、醃醬、淋醬和沾醬,作法深入淺出,口味變化豐富。●每道料理皆附烹飪流程,清楚標示烤箱溫度和烘烤時間,毫無經驗的廚房新手也能快速上手。內容簡介 提供美味的塗烤醬、醃醬和沾醬的調製方法,並介紹烤箱做菜訣竅,收錄近60道不同的烤箱食譜,讓你能保有食材原汁原味,使食材口感香酥軟嫩,快速做出色香味俱全的家常菜!
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