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出版日期


2016~2017 (1)
2016年以前 (15)

裝訂方式


平裝 (14)

作者


沙子芳 譯 (7)
沙子芳譯 (5)
沙子芳 (2)
旭屋出版書籍編輯部、 沙子芳 編著 (1)
高橋德男 沙子芳 譯 (1)

出版社/品牌


臺灣日販 (9)
瑞昇文化 (2)
世茂出版社 (1)
中華工商聯合出版社 (1)
商周文化 (1)
楓書坊文化 (1)
積木文化 (1)

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16筆商品,1/1頁
甜點大師的蒙布朗代表作(簡體書)
滿額折

1.甜點大師的蒙布朗代表作(簡體書)

作者:旭屋出版書籍編輯部; 沙子芳 編著  出版社:中華工商聯合出版社  出版日:2016/07/01 裝訂:平裝
甜點大師忍不住想與您分享的蒙布朗自信作! 以阿爾卑斯山的白朗峰外型所設計的蒙布朗,是一種使用栗子為主要原料的法國甜點。由于廣受大眾歡迎,后來也逐漸發展出各式口味的蒙布朗。 本書所介紹的35款蒙布朗甜點,分別是由35位的甜點師所制作。書中詳解每一款蒙布朗的構成材料以及制作過程與方法,并由甜點師親自與您分享蒙布朗的制作理念,讓您親身感受大師的創作風范! 想要知道甜點師都是如何創作出每一款令人心動的蒙布
定價:408 元, 優惠價:87 355
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
空盒空罐再生妙招:廢物利用

2.空盒空罐再生妙招:廢物利用

作者:沙子芳 譯  出版社:臺灣日販  出版日:1999/02/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
環保童玩小天才:趣味百分百

3.環保童玩小天才:趣味百分百

作者:沙子芳 譯  出版社:臺灣日販  出版日:1999/02/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
唯美綺麗:夢幻插畫技法

4.唯美綺麗:夢幻插畫技法

作者:沙子芳 譯  出版社:臺灣日販  出版日:1999/03/10 裝訂:平裝
絕版無法訂購
硬頸客家人-中國猶太人的生活智慧(A23)

5.硬頸客家人-中國猶太人的生活智慧(A23)

作者:沙子芳  出版社:世茂出版社  出版日:1996/02/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
廢物利用-碎布生活飾品

6.廢物利用-碎布生活飾品

作者:沙子芳譯  出版社:臺灣日販  出版日:1998/01/20 裝訂:平裝
絕版無法訂購
廢物利用創意生活雜貨

7.廢物利用創意生活雜貨

作者:沙子芳譯  出版社:臺灣日販  出版日:1998/07/25 裝訂:平裝
絕版無法訂購
窗廉&家飾品生活館:手藝風情

8.窗廉&家飾品生活館:手藝風情

作者:沙子芳 譯  出版社:臺灣日販  出版日:1998/11/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
不織布趣味玩偶

9.不織布趣味玩偶

作者:沙子芳 譯  出版社:臺灣日販  出版日:1998/08/30 裝訂:平裝
絕版無法訂購
輕鬆上手不織布新樂園

10.輕鬆上手不織布新樂園

作者:沙子芳譯  出版社:臺灣日販  出版日:1998/07/20 裝訂:平裝
絕版無法訂購
I LOVE手工泰迪熊

11.I LOVE手工泰迪熊

作者:沙子芳  出版社:臺灣日販  出版日:1998/03/01 裝訂:平裝
絕版無法訂購
頂級蛋糕甜點醬調理技術:各式奶油醬.淋醬.果醬.盤飾醬

12.頂級蛋糕甜點醬調理技術:各式奶油醬.淋醬.果醬.盤飾醬

作者:沙子芳 譯  出版社:瑞昇文化  出版日:2008/07/01 裝訂:平裝
雪白細緻、入口即化的鮮奶油,酸酸甜甜的濃郁果醬,是製作蛋糕、甜點所不可或缺的重要角色。在烘培的恰到好處的蛋糕上點綴不同風味的的奶油醬或醬汁,所呈獻的光澤、香味以及口感,給人各種不同美味、幸福滿點的感受。 看似平淡的奶油醬,其實依據全蛋、蛋黃或蛋白的配方、奶油的種類、糖漿甜度等等各項條件,奶油醬可以呈現各種口感和光澤。而鮮奶油依其中所含的乳脂肪、混合脂肪或是植物性脂肪的比例,從冰箱取出的時間點、打
絕版無法訂購
鴨料理大全-名店主廚系列

13.鴨料理大全-名店主廚系列

作者:高橋德男; 沙子芳 譯  出版社:瑞昇文化  出版日:2005/11/01 裝訂:平裝
對鴨料理感到困惑嗎?知道好吃的鴨料理該怎麼做嗎?透過這本書,能讓您對鴨的料理知識了解的更透徹,讓您發現鴨料理的美味與迷人之處.
缺貨無法訂購
3原色風景寫生
滿額折

14.3原色風景寫生

作者:沙子芳譯  出版社:楓書坊文化  出版日:2007/04/01 裝訂:平裝
到底是因為不擅長透視,才會使景物變了形;還是無法表現出景深,或是顏色運用有問題,讓畫面變得缺乏整體感……
定價:320 元, 優惠價:9 288
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
第一次玩蕾絲編織

15.第一次玩蕾絲編織

作者:沙子芳譯  出版社:積木文化  出版日:2008/03/20 裝訂:平裝
日本Nihon Vogue編著,色鉛筆名師秋草愛繪製可愛小兔,"第一次玩"系列中專為蕾絲編織初學者所著!寒冷的天氣總是格外令人想用毛線編織溫暖的織品,那麼熱天時難道只能將編織工具束之高閣嗎?其實只要以清爽的線材為材料,再利用幾種基本編織法加以組合,就能變化出各式各樣適合夏天的作品。本書以最基本的圖形做起,簡易的教學、清楚的步驟圖,還有秋草愛的插畫編織小兔穿插其中。只要學會三種基本織法,小至帽子、披
絕版無法訂購
微波爐輕鬆瘦身食譜

16.微波爐輕鬆瘦身食譜

作者:沙子芳 譯  出版社:商周文化  出版日:1999/03/01 裝訂:平裝
微波爐也能輕鬆烹飪可口,無負擔的佳餚,讓你吃得健康,瘦的漂亮。
絕版無法訂購

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