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中國輕工業出版社 (6194)

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6194筆商品,1/310頁

1.薩巴廚房:涼菜涼麵(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2020/05/01

一份涼菜,可以是低卡清爽的素菜,可以是解饞下飯的葷菜,可以是鮮美無比的海鮮,還可以是糧食變涼菜。無論是家常佐餐還是宴客,相信本書中的小菜都可以帶給你靈感。與此同時,我們還準備了多款涼面,將飯和菜一起搞定。在本書裡,我們用詳細的步驟介紹了做法,貼心地奉上了烹飪秘籍,將輕松做出美食的小秘密告訴你。希望正在閱讀此書的你,能輕松做出美味的涼菜涼面,為自己,也為家人奉上一道道充滿溫情的美食。

定價:299元   優惠價: 79236

庫存:3
新書優惠

2.貝太廚房:一碗湯的幸福(簡體書)

作者:貝太廚房 編著  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2020/04/01

本書介紹了100餘種煲湯食譜,按食材分為元氣肉骨湯、滋補家禽湯、河海鮮味湯、清潤蔬菜湯、甜蜜果香湯,包括廣式煲湯、快手靚湯、營養湯菜、西式濃湯等眾多類型的湯品,還介紹了煲湯食材選擇、基礎高湯的做法等基礎知識。

定價:348元   優惠價: 87303

庫存:3

3.小聚會創意食單(簡體書)

作者:(法)法國Chefclub 編著  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2020/02/01 裝訂:平裝

火爆Facebook的法國美食團隊登陸中國,帶來專為中國粉絲定制的聚會食單。簡單食材,創意搭配,驚喜美味! 16道開胃小食,有趣又美味,瞬間進入聚會歡樂模式。 26盤分享裝主菜,好做好玩,感受西方的懶人家常菜。 26種精美甜點,用純粹的甜蜜征服在場的每一位客人。 14款自製飲品,讓聚會氣氛熱烈起來。

定價:299元   優惠價: 87260

庫存:3

4.萬物滋養:一漿一飯中的中國生態哲學(簡體書)

作者:視襲影視《萬物滋養》主創團隊 編著  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2020/01/01 裝訂:平裝

《萬物滋養》從“飲食”角度切入,打破行政區劃與民族界限,以中國五大典型地域生態環境為單元,力圖以當代的視角,於尋常三餐中挖掘中國傳統哲學對於“天人合一”、“生態平衡”的精神追求,並且試圖站在人與自然和諧共生的立場,思考當前生態環境下人類的命運與出路。全書分為五章,細述森林、草原、田野、江湖、海洋五大生態環境中人與自然的和諧相處的故事,每章又各自包括自然本身、當地居民和導演三種視角,闡述特定生態環境

定價:408元   優惠價: 87355

庫存:3

5.如何做家庭治療:臨床實踐中的技巧(第三版)(簡體書)

作者:(美)羅伯特‧泰比  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝

《如何做家庭治療》(第三版)相比之前的版本,變化頗多。家庭治療領域一直在發展變化,不斷從實踐中吸收創新的理論和技術,同時適用的群體也擴大了。新版本增加了更多理論和實踐的信息,使治療師們能用多種途徑來認識家庭及其問題,更好地促進家庭在治療中的改變,非常適合新手治療師們閱讀使用。

定價:492元   優惠價: 87428

庫存:2

6.麵包上的100種早餐(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝

或許便利店的一個麵包,小吃攤上的一杯豆漿,早已成為你的日常早餐。日復一日,乏味地吃著,卻苦於早上時間有限,不知如何改善。別著急,本書就教給你利用麵包,做出超簡單又營養的美味早餐。不論是市售的還是自製的,不管是吐司、法棍還是漢堡坯,抹上不同口味的果醬,搭配不同的食材,便能輕鬆製作出吐司卷、三明治、熱狗、漢堡、小食等花樣早餐。書中還提供了精心搭配的早餐創意組合,有吃有喝、營養豐富、健康美味。每天只需花

定價:299元   優惠價: 87260

庫存:2

7.糧油食品加工工藝學(簡體書)

作者:陸啟玉  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/11/01 裝訂:平裝

食品是人類生長發育、從事活動的能量來源,是人類賴以生存的物質基礎。以糧油為主要原料的食品一般是為人體提供熱量和主要營養成分的主食食品,發展糧油食品工業對于農產品轉化、提高人民的生活質量具有重要意義。本書的編寫宗旨是注重對學生綜合素質的培養,因此在內容方面更重視糧油食品加工理論;對于一般生產工藝和技術,有選擇性地闡述典型生產過程。這樣做的目的是提高學生發現、分析和解決問題的能力。本書內容包括原料及輔

定價:252元   優惠價: 87219

庫存:1

8.網絡利他行為研究:積極心理學的視角(簡體書)

作者:蔣懷濱  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/11/01 裝訂:平裝

《網絡利他行為研究:積極心理學的視角》從積極心理學視角出發,在實證研究基礎上探討了網絡利他行為對個體的積極影響以及這一行為的發生機制。第一章總結了以往有關利他行為、網絡利他行為的理論成果,進一步分析了積極心理學取向對網絡利他行為的啟示和意義。第二章和第三章分別從人格和幸福感兩個角度探究了網絡利他行為對個體的積極功能,以此結果為根據闡釋了網絡利他行為對個體積極心理與行為所發揮的正向功能。第四章至第六

定價:348元   優惠價: 79275

庫存:1
Work At Home-單79三75

9.輕料理:這樣煲湯才滋補(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝

湯水養人。不論是微火慢燉的老火靚湯,快手妙得的輕鬆快湯,讓人愉悅的清潤甜湯,還是口感獨特的異域濃湯,當全部食材的精華都彙集到一碗湯裡,它能給身體帶來細緻入微的關懷。本書中每一道煲湯食譜,食材都經過精心的搭配。跟隨步驟圖解和烹飪要點,只要把食材放進鍋中,煲湯就不再是一件難事。簡單易懂的營養指南,讓你輕鬆選擇出更適合自己體質的湯水。靜下心來,為自己,為家人,煲一碗滋養身心的好湯。

定價:239元   優惠價: 87208

庫存:3

10.輕料理:早餐就要這樣吃(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝

早餐要吃得像皇帝,不僅要營養豐富,保證一上午的能量,還要分分鐘就能搞定。這本書選擇了花樣繁多的中、西式主食,米飯、麵條、包子、餃子、三明治、飯團,應有盡有,還搭配了各種配菜小食和湯粥飲品,保證足夠的營養攝入。精細的操作步驟和貼心的烹飪要點講解,助你精確把握清晨寶貴時光,快速做出一頓豐盛的早餐。就讓幸福的一天,從元氣滿滿的早餐開始!

定價:239元   優惠價: 87208

庫存:3

11.輕料理:低卡減脂家常菜(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝

懶得做運動,受不了斷食,究竟有沒有讓美味和苗條輕鬆兼得的好辦法?讓這本書告訴你解饞還不發胖的秘訣。精心搭配低熱量、高營養的多種食材,選擇更加簡單又健康的烹飪方式,無須花費太多時間,就能做出美味、營養又低卡減脂的家常菜。書中的每一道菜譜還貼心搭配了熱量表,讓你不用計算就能對熱量攝入了如指掌。從今天開始,對自己好一點。吃好、吃對每一餐,讓身體更輕盈。

定價:239元   優惠價: 87208

庫存:3

12.輕料理:懶人快手家常菜(簡體書)

作者:薩巴蒂娜  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/10/01 裝訂:平裝

每天忙忙碌碌,回家疲憊不堪,訂外賣成了解決饑餓的常態。你有多久沒有好好享受一頓家常美味了?我們精心為沒有時間的忙人、不愛動腦的懶人和烹飪”小白”定制了這本食譜。選用簡單又有營養的食材,輕鬆搭配出美味佳餚。每一步都有清晰的步驟圖,即使不看字也能馬上上手。貼心的烹飪要點讓你迅速領會做菜精髓。無須太多時間,一道美味佳餚就能端上桌。用時少一點,健康多一點,享受更加快捷、優質的美味生活。

定價:239元   優惠價: 87208

庫存:1

13.楊力老師的8堂艾久課:教你用一根艾條養護全家健康(簡體書)

作者:楊力  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/08/01 裝訂:平裝

《楊力老師的8堂艾灸課》是一本教讀者用艾灸進行自我保健的圖書,由著名中醫專家楊力老師執筆,全書通過8堂課的形式,讓零基礎的讀者能夠入門,並得到進一步的提高。全書用真人模特進行艾灸示範,圖文並茂,內容全面,適合艾灸愛好者學習使用。

定價:270元   優惠價: 87235

庫存:2

14.啟動孩子的科學大腦:生活中無處不在的科學課(簡體書)

作者:(美)朱莉‧斯馬特  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/08/01 裝訂:平裝

無論是放手讓孩子自己在科學中摸索,還是將答案或知識直接告訴孩子,都不是學習科學的最佳方法。研究證明,有引導的探究式教學是一種更有效的方法,它能幫助孩子有意義地進行學習,也能培養孩子對科學的終身熱愛。書中用“4E×2”模型來表示探究式教學的核心內容,其中4E表示吸引(engage)、探索(explore)、解釋(explain)和延伸(extend),2則表示評估和反思。 全書共17個章節,第1章

定價:288元   優惠價: 87251

庫存:1

15.百變烤箱菜(簡體書)

作者:《貝太廚房》工作室 編著  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/08/01 裝訂:平裝

很多人以為烤箱只能烘焙麵包、餅乾等甜點,其實烤箱的用處遠不止於此。本書囊括了152道烤箱食譜,包括蔬果、肉類、海鮮、主食、甜點等幾乎所有烤箱能做的美食種類。既有簡單快手的家常菜,又有堪比餐廳的高級料理。跟著本書一起玩轉烤箱,不知不覺就會變成廚房小能手。

定價:299元   優惠價: 87260

庫存:7

16.鐵人三項運動訓練完全指南(簡體書)

作者:(英)亞當‧迪克森  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝

這是一本關於鐵人三項運動訓練的指導性圖書,書中分別對鐵人三項運動中的跑步、游泳、自行車三項運動進行了詳細細的基礎知識講述,包括運動原理、訓練方法、飲食搭配、運動技巧,以及心理調節都有詳細的闡述,同時還對三項賽的交叉訓練進行了更加詳細的闡釋,並對參賽的初級、中級、高級運動選手給出了備戰訓練方案。這是一本理論和實踐相結合的實戰圖書。

定價:528元   優惠價: 87459

庫存:3

17.拯救睡眠:一夜酣睡攻略,讓睡眠更高效(簡體書)

作者:(法)帕特里克‧勒莫瓦納  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/07/01 裝訂:平裝

本書不但告訴你睡眠是怎麼產生的,睡眠週期的結構,睡眠對人體健康的重要意義,還介紹了不同睡眠類型,睡眠中常出現的問題,比如睡眠呼吸暫停、失眠、嗜睡、夢遊等,以及導致這些睡眠障礙的原因和解決辦法。

定價:288元   優惠價: 87251

庫存:7

18.圖解餐巾折疊技藝(簡體書)

作者:(英)Ryland Peters&Small有限公司 編著  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/06/01 裝訂:平裝

餐巾就如同餐桌上擺放的其他任何物品一樣,是一種實用性非常強的用品,也是具有裝飾性的要素。本書介紹了餐巾的歷史、餐巾的尺寸和種類、餐巾的顏色和花樣、餐巾的材質和修飾、餐巾在餐桌擺台中的具體運用,並詳細介紹了多種餐巾折疊技法,其折疊技法具有國際通用性,適用於各種正式或非正式宴席。

定價:408元   優惠價: 87355

庫存:5

19.150道低卡營養蔬菜湯(簡體書)

作者:(日)枝順  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/06/01 裝訂:平裝

本書介紹含西式風味湯、日式風味湯、異域風味湯、中式風味湯、韓式風味湯、濃湯、水果湯在內的 150 道高級又樸素的湯品,保留食物天然顏色、味道、營養。指導讀者如何享有低鹽、低油、低熱量的健康生活,既讓人食欲大開,卻又不給身體增加額外負擔。將美味的秘訣以通俗易懂和直觀的方式向讀者呈現,是專業廚師及所有熱愛美食的讀者的實用指南。

定價:299元   優惠價: 65194

庫存:1
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20.自調雞尾酒(簡體書)

作者:鄭穎  出版社:中國輕工業出版社  出版日:2019/06/01 裝訂:平裝

這是一本專為雞尾酒控、調酒師打造的快速入門指南,用簡潔的語言和圖片,從雞尾酒調製所需的基礎工具、原料、術語、酒杯和相應的手法步驟講起,詳解酒精度數與製作技巧,還有適合男士或女士飲的分類,為讀者打開調製、品味雞尾酒的大門。書中內容涵蓋世界知名雞尾酒故事趣聞、以六大基酒調製的專業雞尾酒、風味獨特的各種果汁雞尾酒及簡易創意小佐餐。可以說,這是一本專業與創意無界限的雞尾酒手冊。

定價:270元   優惠價: 87235

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