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1.跟米其林大廚學保鮮盒快沙拉:3分鐘上桌!在家就能享受主餐級料理,從備料搭配到調醬技法大公開

作者:李玲熙  出版社:台灣廣夏  出版日:2017/06/09 裝訂:平裝

這是一本為滿足「沙拉控」而誕生的沙拉料理書!每天都做沙拉給家人吃的米其林餐廳大廚,教你在家簡單做、3分鐘就能開動的關鍵技巧,只需利用保鮮盒,一次備好一週的蔬菜分量,每次想吃的時候,淋上醬料、撒上配料,就能享受到新鮮不變質的沙拉料理。 書中獨家公開世界一流名店端出「極品沙拉」的美味祕密!由經驗充足的大廚,精選出4款口感對味、香氣速配的蔬菜組合,再搭配海鮮、肉類、起司、水果等食材,輕鬆做出70道變化沙

定價:399元   優惠價: 9359

庫存:2

2.500張病症實境照!植物病蟲害防治全圖鑑:蔬菜╳果樹╳花木╳觀葉從預防到根治完全解析,病狀、病菌、害蟲、植物4大分類法速查!!

作者:高橋孝文  出版社:台灣廣夏  出版日:2017/05/05 裝訂:平裝

葉片長斑?果實腐爛?樹枝結瘤?花瓣枯萎?我的植物怎麼生病了!?★居家園藝必備,最好查詢的植物病蟲害全圖鑑★500張彩色實境照,讓你簡單辨識各種疾病與蟲害!「症狀」、「病菌」、「害蟲」、「植物」4大分類,檢索方便又快速! 不論是蟲蟲危機還是病菌感染,日本園藝專家教你從預防到除病的技巧。在日常改善排水、通風、日照,掌握各種害蟲、病菌的好發時期與條件,打造不易孳生病蟲害的環境。從蔬菜、果樹、庭園花木到觀

定價:380元   優惠價: 9342

庫存:3

3.大廚不外傳の黃金比例調醬祕訣571

作者:學研編輯部  出版社:台灣廣夏  出版日:2016/09/14 裝訂:平裝

不用聖經般的厚度,就有聖經級的內容!專家不會告訴你的美味配方比例大公開,大廚也搶著學,專業祕訣簡單化,只要改變調味方式,一菜就能多吃,天天換口味,一日三餐,再也不用傷腦筋!都說調味是一道菜的靈魂,這是因為一道菜好吃的關鍵,99%由調醬決定。與其辛苦學習100道菜的作法,不如學會10道醬料去做變化!★本書拯救「只會煎蛋、燙青菜」的廚房菜鳥,120道美味快速上桌★本書滿足「天天做菜、想要不同口感」的廚

定價:299元   優惠價: 9269

庫存:2

4.日本正流行!新食感豆腐100道:No.1實力派食材大變身,意想不到的創新料理、方便易做的簡單美味!

作者:寶島社編輯部 作;しらいし やすこ 監修  出版社:台灣廣夏  出版日:2016/07/08 裝訂:平裝

到訪日本必吃的最高人氣豆腐料理100款空運來台!以「焗烤」、「醃漬」、「熱拌」、「攪拌成乳霜」等烹調手法,做出前所未有的新口感,口感彈牙的「QQ豆腐」、像極起司風味的「鹽麴豆腐」、入口出乎意外綿密的「豆腐霜」……時下最新話題的料理、最道地的日本味,盡在這一本! 好想變化餐桌菜色的媽媽們、只想健康低卡飲食的輕熟女、單純想在下班時小酌放鬆的上班族、甚至想速做兩人晚餐的頂客族……從主食、主菜、到下酒菜、

定價:280元   優惠價: 9252

庫存:1

5.免捏御飯糰:日本狂銷20萬冊!野餐露營X營養便當,簡單易做的方便壽司!

作者:寶島社編輯部 作;しらいし やすこ 監修  出版社:台灣廣夏  出版日:2016/04/15 裝訂:平裝

日本熱銷突破20萬本,歐美熱烈迴響,好評不斷!野餐露營、給孩子的愛心便當、上班族輕午餐必備不用握捏、製程簡單58道化繁為簡帶著走的健康美味! 只要4步驟:一擺→二疊→三包→四切,餡料自由搭配,快速完成不失敗輕鬆備料╳營養好吃╳方便攜帶,通通都能滿足! 【外觀漂亮吸睛、內餡營養豐富,任何場合登場都讓人讚不絕口!】◎和朋友相約到戶外野餐,想要準備新花樣的餐點?──免捏御飯糰可以創造出多種顏色組合,漂亮

定價:280元   優惠價: 79221

庫存:1
暢銷書榜K

6.咖啡拉花點線面:新手入門!!溫度、濃度、角度精準掌握,金牌咖啡職人的獨家雙圖解&QR code影片教學!

作者:張鉉宇  出版社:台灣廣夏  出版日:2016/03/04 裝訂:平裝

世界咖啡大賽金牌咖啡師張鉉宇,親授自身實戰經驗所淬鍊出的完美拉花方程式! ◎精確掌握奶泡的絕佳「注點」、交錯「弧線」、呈現「畫面」!◎搭配「直接倒入法」、「 雕花法」、「篩網圖形法」三大法則!◎從「心型」、「葉型」到「花型」拉花,絕對讓你立刻上手! 用一壺奶泡,在每一杯咖啡裡,描繪出最令人心動的圖形;用香醇的風味,視覺的享受,度過每一刻美好的時光……。本書特色           「該怎

定價:350元   優惠價: 9315

庫存:1

7.日本銷售第一的椰子油萬用事典:可吃也可抹,從料理到全身保養的萬能油品使用指南!

作者:對馬瑠璃子;柴田真希;市野小織  出版社:台灣廣夏  出版日:2016/07/08 裝訂:平裝

全世界都在用!連續兩年蟬聯歐美Super Food(超級食物)前5名       榮獲日本亞馬遜讀者5顆星高度好評!連歐美超模米蘭達可兒、日本名模Rola、韓國女星高羅雅,都將它視為保濕、美容&減重聖品!全台第一本!由婦科醫生X營養師X芳療師3大專家,共同打造的萬用「椰子油」指南登場!比一般油品熱量更低、營養更多、用法更多元,可以直接食用、料理提味,也可以做為每天的肌膚保養,幫助你迅速提升代謝力、

定價:320元   優惠價: 9288

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

8.芳療使用手冊:初學新手的入門圖解教科書!從頭到腳全家人皆適用的精油配方,簡單易學的按摩手法解除40種常見的身心症狀

作者:鹽屋紹子 作;西田元彥 監修  出版社:台灣廣夏  出版日:2016/05/13 裝訂:平裝

一看就會!市面上最實用的「芳香療法入門圖鑑書」!芳療天后Gina許怡蘭、美國NAHA 高階芳療師及香氣設計師陳美菁,大好評推薦!從最容易的塗抹、泡澡、薰香,到進階的按摩技法,這一本通通搞定! ◎源自歐美、流傳千年的「芳療」,對身體有絕佳功效!◎只要「選對精油」、「用對方法」,天天都能在家自我保養療癒!◎本書以「實用」角度出發,傳授最簡單的「全方位芳療生活應用法」!◎不管是第一次接觸的初學者,還是專

定價:320元   優惠價: 9288

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

9.神奇什錦榖麥の健康自癒奇蹟:1天1碗,從腸道改變體質,提高代謝力&免疫力!

作者:村上祥子  出版社:台灣廣夏  出版日:2016/05/13 裝訂:平裝

日本暢銷人氣營養師村上祥子繼《神奇洋蔥冰塊の自癒料理奇蹟》後,最新力作! 超級清腸的「什錦穀麥」(granola)健康自癒輕食法主要食材燕麥擁有超越白米19倍的『膳食纖維』、加上有豐富「維生素」的天然果乾、「優質油脂」的堅果自製能徹底杜絕色素、香料、避免高果糖糖漿等人工添加物,食材來源與口味也可以自己掌控!絕對安心〜而且製程簡單,只要一只平底鍋就能搞定! 一天一碗把腸道清乾淨,讓好球菌增加,血管越

定價:299元   優惠價: 9269

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

10.幸福餐桌:韓國人氣No.1部落格「妻子的餐桌」開飯了!119道簡單、豐盛、美味的中西式創意料理!

作者:洪真熙;鄭銀貞  出版社:台灣廣夏  出版日:2016/03/04 裝訂:平裝

是什麼樣的「料理人」這樣厲害,在8個月內迅速吸引了85萬網友的關注推崇?是什麼樣的「菜式」這樣迷人,讓知名部落客「韓國媳婦凱莉之料理女王」也變成粉絲? ◎ 兩個韓國新手人妻,以「愛」為出發點,為家人做出一道又一道令人驚艷的好菜!因此,自2014年第一次在部落格公開發表食譜後,至今已有超過100萬網友發燒關注! ◎ 她說:婚後初次擁有自己的廚房,我下定決心努力學習,一如母親把飯菜

定價:480元   優惠價: 9432

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

11.超驚人!餐餐吃飯讓你瘦!米飯瘦腹力:從肚子開始瘦的柏原式飲食法大公開

作者:柏原幸代  出版社:台灣廣夏  出版日:2015/05/08 裝訂:平裝

怎麼可能?瘦肚專家原來是「飯」!引發日本電視&雜誌媒體熱烈迴響!超過2萬人的親身實踐會從肚子開始瘦的《柏原式》減重法 你是否已經吃很少了,但減肥成效卻不太明顯?想要變瘦,光憑少吃、多動是不夠的!柏原式的營養平衡飲食法,只要餐餐營養比例跟著吃!燃脂速度真的超驚人!讓你一路狠狠瘦下去,腹部凹進去、曲線秀出來! 你知道嗎?其實每一餐好好吃飯就能從肚子開始瘦,這是醫師或營養專家才知道的減重瘦身常識。本書教

定價:280元   優惠價: 9252

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

12.掌中寶精裝盒

出版社:台灣廣夏  出版日:2008/07/01

1.方便攜帶、隨時閱讀、快速學習「方便攜帶、隨時閱讀、快速學習」是本產品的三大原則,提倡大家擅用零碎時間、加強自我英文程度,提昇自己的競爭力!2.特製精美禮盒裝,送禮自用兩相宜本產品的精美禮盒包裝,配合本書的實用價值,絕對是最大方、最實用的禮品。加贈的可愛書籤及精美年曆更是大人小孩都喜歡的禮品。3.涵蓋單字、片語、句型、會話,英文能力總提升本產品涵蓋單字、片語、句型、會話,不但可以讓你找到臨時需要

定價:599元   優惠價: 9539

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

13.美顏奇肌:影音魔法書

作者:Ray瑞麗美人特刊部  出版社:台灣廣夏  出版日:2008/06/01

氣的時代,最經濟實用的小氣美妝書!誕生! 美顏奇肌影音魔法書是一本:.破除「貴才是好」迷思的美容品選購參考書!.幫助你更了解【開架與醫美商品】,並且學會更多讓產品效果加分的保養方法與彩妝術的工具書。.大家最想知道的口碑排行榜、達人推薦品、保養彩妝技法、品牌故事、選購解惑…都在這裡大揭露!

定價:299元   優惠價: 9269

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

14.你的孩子一定有自己的強項!

作者:南美淑  出版社:台灣廣夏  出版日:2008/06/01

這是一本所有家中有0~12歲孩子的爸爸媽媽都一定需要的『專業教養書』 韓國暢銷熱賣10萬本,一推出就廣受韓國所有父母矚目的好書 1. 獨創-別人沒有的「多元智力理論」 由哈佛大學教育心理學教授霍華德o加德納(Howard Gardner)博士所提出的「多元智力理論」,提出天底下的父母親應該找出孩子的數理邏輯、語言、數理邏輯、空間、音樂、肢體運動、人際交往、個人內省和自然科學等強項。 2.共

定價:280元   優惠價: 9252

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

15.爸爸回家做功課-親子教養4

作者:歐陽龍  出版社:台灣廣夏  出版日:2008/02/21

誰說爸爸只是賺錢回家的角色?誰說爸爸在家只要在一旁看報紙?傳統的家庭總認為教育是媽媽的責任、是老師的責任、是學校的責任,其實教育是百年大業,也是未來一項極其重要的工作,是每個大人的責任。爸爸應該是媽咪最好的幫手,是孩子最好的榜樣和鏡子,父母應該要分工合作,為孩子鋪設更美好的未來。   這些都是發生在歐陽龍、傅娟和3個寶貝週遭的故事,不管是快樂的、吵鬧的、感動的…,都是歐陽家每天上演的戲碼。 本

定價:299元   優惠價: 9269

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16.用開運花草佈置你的家

作者:陳垂訓  出版社:台灣廣夏  出版日:2007/12/01

肖、星座及紫微靈動數開運為主植物也能開運,不用大改造就能改變居家風水,介紹12生肖、12星座及各紫微靈動數的開運植物,讓每個人都能找到自己的速配植物,新的一年不管是想求財、求桃花還是祈求事業一帆風順,凡事都能好運旺旺來,利用植栽改造家中的風水,為您求得平安和健康、順利。◎植物可以淨化空氣、帶來健康誰說佈置一定要大興土木?只要懂得利用簡單、容易購買的小盆栽,就可以為您的家營造出舒適、迷人的氛圍。綠色

定價:199元   優惠價: 9179

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17.新手家常菜烹調入門

作者:海歌  出版社:台灣廣夏  出版日:2007/05/01

「再難煮的菜色」,一樣保證10分鐘完成!本書將烹調過程中最關鍵,卻也最容易因為不夠熟練、驚慌而造成滿「盤」皆輸的烹調技法,一一地清楚詳細告訴讀者簡單有用的祕訣,您能夠在烹調的過程中,完全輕鬆,也遊刃有餘地做出一道道美味佳餚! 一書,將烹調新手在料理當中最需要注意的技巧,細分為「烹調技法、蔬菜篇、肉食篇、海鮮篇、米飯麵食篇、食材搭配&禁忌」…等6大篇,可說是目前坊間「分類最清楚、搜尋最容易、

定價:149元   優惠價: 9134

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

18.學習像呼吸一樣自然-親子教養

作者:李頌 譯  出版社:台灣廣夏  出版日:2007/03/01

用對方法,就能讓孩子在生活中快樂學習首度公開「不用強迫,就能輕鬆學習」的教養難題!本書作者約翰霍爾特,認為孩子天生就懂得如何學習,因為他們打從一出生就在開始在多方蒐集週遭環境中所帶來的各種訊息,透過這些訊息進而認識世界。因此他一再表示,學習絕對不是學校教育之下所能誕生出來的成果,學習應該是一種「自然的就像呼吸一般」的行為,而且還是持續不間斷地…。在本書中,一共分為「父母該做的事、數學、閱讀&

定價:249元   優惠價: 9224

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

19.醋料理輕鬆煮

作者:劉維珍  出版社:台灣廣夏  出版日:2006/10/01

從市面上林林總總、大行其道的水果醋、養生醋、美容醋…如雨後春筍般的冒出情況來看,實在不難察覺這股既要「養顏」還得「養生」的健康訴求,已將「醋」從廚房調味品的配角身分,正式推向主角的舞台,並直接升等成為喝了就健康的美食新寵。人體的新陳代謝是要靠「醋酸」來執行,而醋中所含的醋酸可被人體直接使用,除了促進新陳代謝外,同時也可抑制過氧化脂質的活性,能美化皮膚、延緩衰老,加強身體的血液循環,讓皮膚呈現光潔透

定價:168元   優惠價: 9151

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

20.健康菇料理

作者:張秀環  出版社:台灣廣夏  出版日:2006/09/01

類」含有豐富的粘多醣體、蛋白質和水分、纖維質、礦物質等,具有抗癌、排毒、健康的功效,不但營養價值高,而且具有高纖、低熱量的特性,所以是減肥時期的減肥聖品,多吃菇類可以讓你有飽足感,也不會發胖。而菇除了在健康上的許多好處是大家都耳熟能詳的之外,因為菇類含有核甘酸,滋味鮮美又香甜,在烹煮上更是相當方便、容易。但是許多人除了香菇之外,其實都不太認識其它的菇,尤其是市面上現在進口的或是新研發的菇種相當多,

定價:168元   優惠價: 9151

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