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1.餐旅會計：財務分析與報表解讀

作者：張志揚;林和靜;李文瑜 出版社：華都文化 出版日：2021/08/10 裝訂：平裝

因應商業與經濟活動的演進，會計專業成為企業管理至關重要的領域，經營管理者能否理解會計報表及相關的財務資訊，進而分析、判斷並應用它做作出經營決策，攸關此一企業的競爭力及經營績效。　　綜析國內的會計學教科書，多數採用會計學的邏輯及專業術語，並針對商學院科系所編寫的，對於餐旅觀光等相關背景的讀者來說，因不具備會計與財管相關基礎，所以面對內容繁雜的會計學時，學習上常會不求甚解。　　本書由產學界之餐旅會計優

定價：400元優惠價： 9折 360元

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2.社會個案工作

作者：吳鄭善明 出版社：華都文化 出版日：2021/06/08 裝訂：平裝

第一篇「社會個案工作概論」：介紹社會個案工作定義與歷史發展、社會個案工作價值觀與倫理、社會個案工作相關理論，為讀者畫出社會個案工作之雛形。第二篇「社會個案工作服務過程」：本書主要重點，經由申請、接案與開案、蒐集資料、預估、專業助人服務計畫、評估、結案與追蹤服務、社會個案工作專業助人關係等，為讀者將社會個案工作的架構與內容做詳細描繪。第三篇「社會個案工作專業助人服務技巧」：包含社會個案工作會談、社會

定價：400元優惠價： 9折 360元

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3.運動傷害與機能貼布

作者：駱明瑤 出版社：華都文化 出版日：2021/02/20 裝訂：平裝

《運動傷害與機能貼布》係筆者根據多年的教學與現場經驗累積，整合為兼具學理及實務，且更易理解應用之運動傷害處理方法。　　「緒論」讓讀者對機能貼布有初步的認識，再進行「各部位運動傷害之貼紮詳解」。內容分為〈下肢篇〉、〈腰背篇〉、〈上肢篇〉，以肌肉解剖學、肌動學為依據，先說明傷害成因、病理變化及症狀、肌肉檢測等，搭配該傷害部位的位置示意圖、傷處之描繪，採圖文對應的方式呈現貼紮步驟，並標註處理目標與貼布作

定價：650元優惠價： 95折 618元

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4.老人心理學

作者：葉怡寧;郭乃文;何曉婷;林克能;邱照華;李嘉馨;黃婉茹 出版社：華都文化 出版日：2021/02/01 裝訂：平裝

因應社會老化的狀況，老人心理層面也越來越受到重視。有鑑於此，本書以多方專業人員的角度來看待老人心理學。內容涵蓋老人心理學的相關理論、生理老化對於心理健康的影響、老年人格、老人的壓力和變遷與調適、老年常見精神疾病、老年認知評估與認知測驗、老人心理照護、老人心理社會資源、心理治療、心理職能治療等，針對各章節內容做深入淺出的論述，使讀者可以一窺老人心理學的世界。　　本書適時結合「案例分享」、「進階導讀」

定價：400元優惠價： 95折 380元

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5.運動按摩

作者：李沛樺 出版社：華都文化 出版日：2021/01/31 裝訂：平裝

運動健護不可或缺的工具書系統化介紹運動按摩的沿革與發展肌群圖解＋真人操作的手法示範◎〈理論篇〉從運動按摩的發展、按摩師的專業素養，再到被按摩者的身體判讀與身心照顧，進而介紹各式按摩的精要，以及按摩可以處理的問題。◎〈操作篇〉說明按摩手法與運動按摩的實作步驟，包含運動前、中、後的按摩操作；分章圖解示範運動後按摩，包括下肢、臀背部、上肢、胸腹部及頭部。【一致推薦】甘思元｜中華民國運動按摩協會理事長侯文

定價：400元優惠價： 95折 380元

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6.運動生理學

作者：陳坤檸 出版社：華都文化 出版日：2021/01/18 裝訂：平裝

本書共15章，適合運動、物理治療相關等科系之大學生及研究生，修習和閱讀本書需具備相關基礎知識（解剖學、生物化學、生理學等）。　　內容架構首先由運動生理學之定義、相關歷史貢獻及我國之發展概況做介紹，進而討論現代運動生理學研究新範圍與發展趨勢。接著進入運動生理學之專業領域內容，藉由相關之生物化學、生理學、解剖學等基礎醫學內容，詳細說明運動時身體各系統之生理機轉與能量代謝，包含能量代謝系統及能量之測量、

定價：600元優惠價： 95折 570元

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7.環境教育與永續發展

作者：蘇宏仁;楊樹森;游能悌;杜明進;黃輝源;劉志仁;余世章 出版社：華都文化 出版日：2021/01/15 裝訂：平裝

‧全球氣候變遷，極端氣候事件層出不窮，而環境問題與人類的行為息息相關，本書期望藉由教育的過程，傳達環境相關的概念、態度等，以達到環境保護和永續發展的目的，並為我們脆弱的臺灣環境盡一份保護的棉薄心力。‧本書從環境教育談起，止於永續發展理念的介紹與追求，涵蓋各領域的重要概念，包括環境教育基礎──生態學基本原理的介紹、各類環境問題與天然災害、節約能源、能源與未來能源、臺灣環境現況與政策、自然資源、生物多

定價：480元優惠價： 95折 456元

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8.寵物臨終服務與生死關懷

作者：張泮崇;李玉嬋;王別玄;葉佐倫;黃偉琳 出版社：華都文化 出版日：2021/01/04

生離死別，是每個人一生中都會遇到的課題，面對付出一生陪伴在旁的寵物即將離去，我們的心中總是會滿溢著悲傷與哀慟。在寵物生命的最後一哩路不得和牠們不分離時，輕聲的說聲再見並在心裡存著感謝，謝謝牠們曾給了一份深厚的情誼。最後，好好的道別，讓過去溫暖的回憶和情誼，流淌在心中。　　全書分為10章，適用於修習生死學相關課程、科系之學生與實務工作者。本書主要以寵物禮儀師之實務觀點出發，從寵物老年期常見的疾病、安

定價：400元優惠價： 95折 380元

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9.喪禮服務丙級檢定學術科應試指南（2版）

作者：王別玄;廖明昭;王姿菁;洪筱蘋 出版社：華都文化 出版日：2021/01/01 裝訂：平裝

過去，殯葬業入門門檻低、利潤高，常與黑道、暴利、暴力等負面形象聯想在一起，讓人覺得喪葬業者缺乏道德觀、眼裡只有錢，因此殯葬業被認為是黑色職業，為人所避諱。喪禮本是各地面對死亡的一種文化，殯葬業則是提供符合當地風俗的文化產業。隨著喪葬知識體系化、殯葬業制度化，加上喪禮服務丙級檢定的開辦，喪禮服務轉變為以服務業為核心的一種專業，要申請禮儀師證照，首先需考取丙級證照，再考乙級檢定。而專業形象的建立，使得

定價：450元優惠價： 95折 428元

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10.餐旅公關與危機處理

作者：江惠頌;吳孟嬪;郭采彥 出版社：華都文化 出版日：2020/11/18 裝訂：平裝

你對公關的印象是什麼？能言善道、八面玲瓏、左右逢源、交友海派，工作就是負責交際應酬。如果你這麼想，就大錯特錯。　　公關是公共關係的簡稱，它是以「人」為中心主軸的行業，強調溝通力與協調力，考驗問題處理的能力與企業面對挑戰的應變力，這個行業涉及的領域很廣，需要面對顧客、員工、媒體、社區、公部門與社群網絡等各式公眾，除了整合行銷外，還有企劃、管理、形象、修護等功能。　　若你有志於從事公關行業，請詳細閱讀

定價：400元優惠價： 9折 360元

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新書特惠

11.保母人員單一級檢定學術科捷徑

作者：華都編輯部 出版社：華都文化 出版日：2020/08/27 裝訂：平裝

1.依據勞動部勞動力發展署技能檢定中心最新公布之「15400保母人員單一級技術士技能檢定學術科測試應檢參考資料」編輯而成。2.技術步驟皆附彩照說明每個細部流程，並輔以「小提醒」、「錯誤示範」，讓您看圖就能學會操作。3.附有各子題術科影音示範影片，掃描QR code即可隨時觀看，輕鬆掌握術科要領。影片呈現完整考試的過程，並於影片中標出重要細節提醒及重大扣分的項目，透過重複觀看、練習，為保母人員檢定考

定價：600元優惠價： 95折 570元

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12.老人營養學實務

作者：張美鈴;廖英茵;鄭千惠;黃畹藀;侯玟伊;劉明宜;黃瑞華 出版社：華都文化 出版日：2020/08/14 裝訂：平裝

本書共10章，分為：‧營養與健康概念篇：綜論目前高齡化狀況、高齡化社會人口特性、健康照護政策及進展，以及老人健康變化、常見營養問題和營養需求、簡介各類營養素。‧營養評估及飲食型態篇：介紹營養篩檢與營養評估之工具、老人營養評估、體位測量技巧、老人口腔問題及影響、老人吞嚥困難、吞嚥障礙分級、管灌及配方飲食等。‧營養與疾病篇：探討老人常用藥品與食品之交互作用、藥品與營養的關係、常見慢性疾病之營養需求

定價：400元優惠價： 95折 380元

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13.高齡者居住空間規劃與設計

作者：曾思瑜 出版社：華都文化 出版日：2020/05/15 裝訂：平裝

全書依最新統計資料與政策修訂‧本書分為三部分，以介紹各國與臺灣高齡化現況及居住設施體系的發展為開場；再針對機構之籌設、規劃與管理做深入的剖析，分別介紹國內外高齡者住宅類型，並細說高齡者住宅的建構原則與設計所需的各項考量。最後，以各國機構環境之建構作為延伸理論、連接實務的橋樑。另外，特別提出小單元照護與 group home 之概念，並介紹使用相關理論的機構。‧適用對象：老人服務、長期照護、健康暨醫

定價：450元優惠價： 95折 428元

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14.幼兒多元文化教學

作者：王建堯;葉玉賢;周宣辰;謝斐敦;謝苑玫;林麗青;魏宗明;沈玫宜;鄭伊恬;陳韻文 出版社：華都文化 出版日：2020/04/01

培養多元文化素養&建構幼兒文化認同　　全書共10章，分兩大部分，第一部分為「基礎篇」，第二部分為「應用篇」。　　　　「基礎篇」內容提供幼兒多元文化教育的概念、教學技巧與教學資源的認知，幫助教保服務人員建構多元文化之智識。基礎篇各章內容如下：．第1章：介紹多元文化教育興起的背景、意義與目的、及其基本概念與主題課程。．第2章：論及多元文化的思潮、臺灣多元文化的發展脈絡與現況，以及新住民子女教育

定價：400元優惠價： 95折 380元

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15.社會工作方案設計與管理

作者：黃松林;趙善如;陳宇嘉;萬育維 出版社：華都文化 出版日：2020/02/28 裝訂：平裝

本書自2005年出版至今邁入第三版，作者群於每次再版時費心修正或進一步解釋前一版本中部分的文字內容，以及調整章節使之更具邏輯性的安排，為的是讓書中的資訊可以符合快速變遷與發展的社會樣貌，期望協助社會工作者對於所評估的方案，清楚了解其概念或理論基礎，以符合教學及實務所需，成為一本簡明好用的社會工作方案的入門書。　　此次改版重整全書架構為：✽第一部分　方案設計的意識型態與典範：說明工作方案之重要性、意

定價：500元優惠價： 95折 475元

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16.運動場館規劃與管理

作者：劉田修;鄭良一;田文政;黃煜;鄭勵君;康正男;許龍池;陳國華;李俞麟;林稟毅;周宇輝;簡鴻檳 出版社：華都文化 出版日：2020/02/17 裝訂：平裝

‧本書集結國內運動場館規劃及管理相關學界與業界人士，亦包含曾具體育行政主管經驗之學者共同撰寫，實為結合產官學界通力合作之著作。‧內容涵蓋實用之理論基礎，同時附有國內外場館經營實例供各界參考，再輔以相關照片讓讀者更深入了解理論與實務之內涵。‧全書分成15章，介紹運動場館之演變、規劃、營造、管理及行銷，並輔以實際案例。除可作為相關學科教師之教學用書，亦為行政部門及運動產業經營者之參考書，同時也能提供建

定價：480元優惠價： 95折 456元

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17.生死學概論

作者：郭慧娟 出版社：華都文化 出版日：2020/02/10 裝訂：平裝

生死之間：愛是一切的答案　　本書以臺灣社會的本土生命價值觀、風土人情、宗教精神信仰、喪葬風俗習慣及死亡相關處遇等為基礎背景，旨在撰寫一本完全符合臺灣本土需求及現代核心價值的生死學教科書。內容含括國內外重要且多元的生死學研究成果，並導入作者的個人訪談、觀察到的第一手有關國人的生死故事和生命經驗，以及世界各國生死及喪葬相關實例，增加本書的豐富性、可讀性及宏觀視野。　　全書分為四篇，共15章：「死亡面對

定價：450元優惠價： 95折 428元

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18.照顧服務員單一級檢定學術科應試指南

作者：林王美園 出版社：華都文化 出版日：2020/01/15 裝訂：平裝

‧依據勞動部勞動力發展署下設置技能檢定中心最新公布之「17800照顧服務員單一級技術士技能檢定測試應檢參考資料」編輯而成。‧術科各步驟附圖解、重大扣分項目明確提醒、口述言語範例、注意事項等。文字色彩呈現簡單明瞭，不必再前後比對評審表，只要依序看過即可理解並記憶。‧附有術科共同步驟（洗手標準程序）與各題術科影音示範片段，掃描QR code即可隨時觀看，輕鬆掌握術科要領。影片中程序流暢、說明清楚，以星

定價：500元優惠價： 95折 475元

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19.老人社會工作：長期照顧實務應用

作者：劉家勇 出版社：華都文化 出版日：2020/01/02 裝訂：平裝

社會工作為一項助人的專業，而隨著人口老化趨勢的影響，「老人社會工作」逐漸成為社會工作中新興的學門。為了因應高齡社會老年人口驟升而衍生出的社會問題，長期照顧政策也開始改變及推進，更貼近老年人口的需求。因此，本書從整體高齡趨勢的觀點來著手，進而以社會工作的專業為基礎作闡述，並舉例說明於老人長期照顧實務中的狀況及困境，使讀者能擁有全方位觀點，了解「老人社會工作」之專業。本書共分為四篇15章，分別為：第一

定價：450元優惠價： 95折 428元

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20.運動健康與體適能

作者：盧俊宏-等 出版社：華都文化 出版日：2019/11/17 裝訂：平裝

「體適能」為身體適應生活與環境的綜合能力，也就是說，體適能較好的人在日常生活或運動皆有較佳的體力及適應能力。然而現代人工作時間相對增加，身體活動的機會越來越少，加上外食習慣導致熱量攝取越來越高，許多文明病因而產生，對身體造成慢性傷害。近年來國人逐漸認知到良好體適能和規律運動的重要性，政府亦於運動、體適能的推展上投注大量心力。　　有鑑於此，本書邀請多位在大專院校任教多年的專業學者參與，有系統地整理運

定價：450元優惠價： 95折 428元

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