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青馬文化事業 (109)

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109筆商品,1/6頁

1.藍帶鬼煮意

作者:鬼嫁  出版社:青馬文化事業  出版日:2017/08/17 裝訂:平裝

藍帶廚藝學院(Le Cordon Bleu)被譽為全球最具規模的廚藝及休閒事業管理學校,以嚴謹廚藝教育聞名於世,本書作者於藍帶廚藝學院進修法國料理,並以前三名的理想成績畢業,在本書中把從藍帶所學的菜式和烹飪技巧傳授給讀者。本書食譜以西式料理為主,包括意、法、西班牙等國家菜式,部分菜餚的正統烹調技巧雖然繁複,但作者融合了家中煮食的實戰經驗,整理出獨到的實用處理法。食譜收錄「藍帶小知識」,簡介菜餚背景

定價:750元  優惠價: 9675元 

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2.殺手世界04

作者:孤泣  出版社:青馬文化事業  出版日:2017/08/04

「一個殺手不能像一個殺手。」全香港「註冊」的殺手有267個,香港人口大約有七百萬人,代表了26,217人之中,就有一個是……殺手。也許,你身邊最親近的人,就是一位殺手! 殺手組織最嚴重的一次……「內戰」——組織內四分五裂,沒有任何一個殺手可以清楚知道自己的同行是敵是友!十大殺手全部登場,殺個你死我活,結果,會是哪一方得到最後勝利? 一段殺手的回憶、一個最重要的人再次出現,揭破了殺手組織一直以來不為

定價:430元  優惠價: 9387元 

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3.微妙物語32:小狐異談

作者:林詠琛  出版社:青馬文化事業  出版日:2017/05/17 裝訂:平裝

小狐精最愛偷溜到人界,附身人類,介入別人的情愛,閙得天翻地覆。 這個聖誕節,小狐精被罰禁足香港,平安夜結束前,絕不能奪人所愛。 但她卻遇上宿世姻緣,搶還是不搶? 每人一生中都應該談一次不講道理的愛。 狐的戀愛。

定價:390元  優惠價: 79308元 

庫存:1
2022香港文學展-單79雙75

4.營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜

作者:劉立儀  出版社:青馬文化事業  出版日:2016/08/10 裝訂:平裝

媽媽都對寶寶所吃的食物和進食能力發展甚為緊張,究竟……何時可以給寶寶試吃第一口糊仔或粥仔?除了正餐,應給予甚麼有營養的零食?應何時開始讓寶寶自行進食?甚麼食物有助於寶寶不同方面的發育?寶寶拒食、偏食怎麼辦?本書作者具多年嬰幼兒營養教育經驗,她以身為人母的實戰經驗及註冊營養師的專業身分,按寶寶的4個成長階段循序漸進,為新手媽媽度身訂造這本精煉易用的指南: 共60多個嬰幼兒食譜,包括糊仔、粥仔、手指

定價:430元  優惠價: 9387元 

庫存:1

5.殺手世界05

作者:孤泣  出版社:青馬文化事業  出版日:2015/09/05

「一個殺手不能像一個殺手。」全香港「註冊」的殺手有267個,香港人口大約有七百萬人,代表了26,217人之中,就有一個是……殺手。也許,你身邊最親近的人,就是一位殺手!「新人對抗賽」——在殺手訓練班出來的殺手才有資格參加的遊戲。在這半年入行的新殺手中,整體排名最高的第十三班被選上。遊戲規則規定,新手要連同一位舊殺手合作出戰。新的殺手,為了大幅提升排名,舊的殺手,為了進行復仇計劃,各取所需。「新人對

定價:430元  優惠價: 9387元 

庫存:1

6.人妻愛下廚:68道暖心家常菜

作者:Missta  出版社:青馬文化事業  出版日:2015/07/15 裝訂:平裝

加入愛心的料理,等於雙倍美味!只要身邊的人吃得心滿意足,就是下廚的動力。來一起用最簡單的方法,煮出一桌子的精緻料理,與伴侶分享驚喜與美味。看圖識煮:步驟照片清晰,跟著做就能輕鬆煮出令愛人身心大滿足的美食。捉挑嘴伴侶的胃:61款特色家常菜,煮出二人專屬的好滋味。常備菜省時省力:7道常備簡易小菜,美味料理隨時ready!百變節日小食:特別日子就是表達心意、為感情加溫的好時機。從大小姐到精明人妻,你要知

定價:430元  優惠價: 9387元 

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7.日日煮食譜Vol.01:時令嚐鮮

作者:DayDayCook日日煮  出版社:青馬文化事業  出版日:2015/06/15 裝訂:平裝

內容簡介:人氣烹飪網站DayDayCook日日煮食譜系列首本作品,教你用時令食材,煮出45道鮮味極致的佳餚!只需用家常易買的食材,包括豆腐、辣椒、薑、蠔、蔥和豆芽,就能煮出風味濃郁的美食!收錄城中人氣私房菜掌廚人、烹飪Blogger、名人等專訪,探究一群美食達人對食物、下廚的要求和態度,了解他們的成功故事。醒目飲食提示羅列預防癌症的飲食建議,解構食物營養標籤,教你如何吃得健康,踏出健康生活第一步。

定價:390元  優惠價: 9351元 

庫存:1

8.真

作者:林詠琛  出版社:青馬文化事業  出版日:2014/08/01 裝訂:平裝

經歷了漫長的旅途, 走過了亦真亦幻的人生, 在終點等待正心、花華、月照和懷生的, 是怎樣的真相? 哪一雙眼睛,能撥雲見天、破幻見真? 未來是一片混沌。 有形的,是觀察; 無形的,是想像。

定價:430元  優惠價: 9387元 

庫存:1

9.有一種懶惰叫忙碌

作者:曾錦強  出版社:青馬文化事業  出版日:2013/06/01 裝訂:平裝

定價:350元  優惠價: 95333元 

庫存:1

10.怪年怪月好日子

作者:深雪  出版社:青馬文化事業  出版日:2021/07/01 裝訂:平裝

內容簡介 深雪最新長篇奇幻小說!外星人、未來人、地底人、孤魂、傳奇一生的女明星、名傳後世的作家……各有任務、各有人生目標,歸根究底都是想過好日子。在怪事不斷下,上演着一個個充滿恐懼、詭異、慘情、懸念的奇幻人生故事。人生不過是,把壞日子活成好日子的模樣。身懷使命的未來人、潛伏的外星人、渴望高尚的地底人、被夢兆困擾的女明星、名傳後世的作家、讀小說的孤魂、忽隱忽現的女朋友……大家奮力拼搏,是為了能過好日子。WALK AROUND INSIDE MY SPIRAL MIND世道怪年月怪,唯獨記憶中的日子,只有好,並不怪。

定價:540元  優惠價: 9486元 

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

11.微妙物語40:迴轉回憶杯麵

作者:林詠琛  出版社:青馬文化事業  出版日:2021/03/25 裝訂:平裝

 林詠琛的「微妙物語系列」出版第40本,最新作品圍繞著一名「遺物整理師」的工作,主角能與亡者溝通,加上擁有讀取他們記憶的能力,專門協助逝者放下執著,前往他世。 本書是作者少有的單元故事作品,由8個不同的單元故事組成。每個主人翁對人世各有執著,主角吃下他們選擇的「心之結晶」杯麵,幫助他們放下今生的遺物和執念。我可以看見別人的記憶。在這杯麵博物館內,我會逐一品嚐每位逝者挑選的獨特杯麵口味。閱讀他們

定價:480元  優惠價: 9432元 

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12.第9號當舖

作者:深雪  出版社:青馬文化事業  出版日:2021/01/18

深雪經典長篇小說《第8號當舖》的最新續作!魔童韓磊這次讓一對恩愛夫婦打理第9號當舖──同樣是為客人達成心願的暗黑當舖,但韓磊今次最想看到的是進行典當交易後、客人如何受盡折磨痛苦!同時,當舖老闆被下令要奪得更多人類靈魂,以發揮典當物的真正作用。原來,韓磊正策劃着一場大規模的暗黑事,典當物都被拼合製成新物種,破壞人類的生活。當舖老闆既要阻止暗黑計劃,同時肩負起改革當舖的使命,更想不到夫婦背後還有特別的

定價:480元  優惠價: 79379元 

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2022香港文學展-單79雙75

13.微妙物語39:親仇遊戲

作者:林詠琛  出版社:青馬文化事業  出版日:2020/09/25 裝訂:平裝

親子之間,最無法原諒的事情是甚麼?如果你愛的是另一個家,我會把你愛和恨的全部摧毀。這是終極的,親愛的復仇。我們已經傾盡一切,為甚麼仍然得不到愛?

定價:430元  優惠價: 85366元 

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新書特惠

14.簡易降血壓消脂家常菜

作者:韋太  出版社:青馬文化事業  出版日:2020/08/20

不再淡而無味的抗三高食療只要改變煮法及食材配搭,你愛吃的菜式,可以繼續吃!將降血壓、降膽固醇食材,輕鬆融入日常菜式天然抗三高的食材,就在你身邊!只要跟着韋太的精心配搭,就能煮出61道美食,包括主菜、飯麵、小菜、湯水,連早餐、甜品、茶飲都照顧到,三餐不再苦惱。即使擺脫高油高鹽的煮法,也可以很美味無須顛覆你一直以來的飲食模式,也不必委屈你的味蕾。韋太從煮法、調味着手,教你健康又不失美味的方法。唯有吃得

定價:570元  優惠價: 9513元 

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15.照仙鏡III

作者:深雪  出版社:青馬文化事業  出版日:2020/06/18 裝訂:平裝

一組鏡子,把人的命運改了, 歷史變了調。西施與所愛的人活在新境界; 貂蟬陶醉在無盡愛 。不過,最該懂的是,真愛,是你自己去製造和感受;最終,愛要知足。人生,不過是讓一切發生; 盡了力,過到自己那一關,就好。

定價:430元  優惠價: 9387元 

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

16.100道預防都市病家常湯水

作者:當中藥哥遇上湯姐時  出版社:青馬文化事業  出版日:2020/03/01 裝訂:平裝

緩解16種症狀,改善易病體質給家人最窩心的保健靚湯喉嚨乾、容易咳嗽、睡不好、濕重疲倦、熱氣、面色差、飽飽滯滯、全身痠痛……飲湯幫到你!祖輩傳下來的養生智慧x媽媽級的豐富煲湯經驗無私分享100款對症湯水,採用常見煲湯材料,配上溫和的對症藥材,適合一家大小,喝出強健體魄!

定價:530元  優惠價: 9477元 

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17.照仙鏡II

作者:深雪  出版社:青馬文化事業  出版日:2020/01/21 裝訂:平裝

每個世代的女子,都有屬於她們的追求。這一次,西施不再屍沉湖底;貂蟬誓得人間真愛。任由你是世上最美,幸福,都由願景展開。想像出幸福的畫面,然後一步步實行。所有的得不到,都只是劇情,可以一改再改。就算你不相信自己會好起來,我告訴你,你就是會好。四大美人改變命運的故事。而你正參與其中。

定價:430元  優惠價: 9387元 

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18.消失別傳3 三重世界

作者:林詠琛  出版社:青馬文化事業  出版日:2020/01/21 裝訂:平裝

亂世之始,孔小澄 X 巫馬 X 孔澄魔幻回歸。橫跨香港、日本湘南海岸、馬爾代夫、帛琉、冰島、俄羅斯、意大利蔚藍海岸的《水靈》事件,連結三人不可能交融的世界,三角終極一愛。恨是絕境,愛是未來。

定價:430元  優惠價: 9387元 

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19.Sandy媽媽零失敗氣炸鍋料理101

作者:Sandy Mama @ Moonmoon Kitchen  出版社:青馬文化事業  出版日:2019/12/01 裝訂:平裝

極少油煙、不開火都炸得外脆內嫩?!更神奇的是,煎炒、蒸煮、烤焗、醬燒、烘焙氣炸鍋統統都做到!不用顧火,不怕彈油,一鍵煮好讓你超有成功感的煮食神器氣炸鍋能做的料理,比你想像中還多!煎炒烤焗料理:烤酥皮牛柳、鹽焗花蟹、蜜汁蒜味烤鱔少油香口小食:炸木瓜鮮奶、炸番薯條、蝦多士人氣早餐麵包:芝心餐包、熊仔手撕包、芝士牛角酥古早味道小食:冷糕、方塊酥、花生酥、蛋黃蓮蓉酥新潮中式唐餅:皮蛋蓮蓉彩虹酥、櫻花雙色酥

定價:530元  優惠價: 9477元 

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20.香薰師媽媽的無毒居家DIY

作者:Mavis媽媽  出版社:青馬文化事業  出版日:2019/11/01

定價:530元  優惠價: 95504元 

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