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作者


Gerard J. Tortora/ Berdell R. Funke/ Christine L. Case (26)
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1743筆商品,1/88頁

1.食品微生物學

作者:李昇平  出版社:高點文化  出版日:2018/09/01 裝訂:平裝

本書特色食品衛生安全的知識日新月異,內容必須要與時精進,持續整理與更新有其必要性。民眾及業者之專業知識與政府執行落實食品管理是息息相關的。延宕多時後,在好友與出版公司的協助下,終能脫稿而出,順利出書,此時此刻只有感謝、感恩、感動的心情。「食品微生物學」與「食品衛生安全與法規」,兩門課程均是考試院考選部定食品技師專業考科,兩者部分內容重疊,相信讀者在求學期間即已發現一舉兩得之效用,另外也與食品加工學

定價:450元   優惠價: 79356

庫存:4
67週年慶-79折

2.國家地理酷科學:微生物學了沒-這個世界真是小小小!

作者:丹‧格林 著;賽門‧貝舍 繪  出版社:大石文化  出版日:2018/02/08 裝訂:平裝

「國家地理酷科學」最新系列隆重登場~小朋友知道有多少看不見的野獸住在我們身上嗎?基礎科學讀本第一品牌,前所未見的酷萌系科普書,全球暢銷超過250萬冊!第一人稱敘述,啟發孩子換位思考,邀請孩子進入和科學交朋友,了解每個觀念在科學中扮演的角色,喚起源源不絕的學習欲。●扭轉傳統科學教育的思維方式,讓擬人化的科學概念一個個站出來,用第一人稱介紹自己。●別出心裁的科學定義方式,幫孩子一開始就建立明確而印象深

定價:280元   優惠價: 79221

庫存:4
67週年慶-79折

3.臨床案例:微生物學

作者:Eugene C. Toy;MD  出版社:麥格羅希爾  出版日:2016/01/01 裝訂:平裝

在世界各地每年都會爆發一些傳染病的疫情,如諾羅、伊波拉病毒、禽流感病毒等,造成人心惶惶。對於各種傳染病的病原是細菌、病毒還是黴菌,也常分不清楚,對醫療人員來說,這是一大課題。本書承襲「Case Files」系列書之編寫特色,精心設計50例臨床個案,依致病微生物分類,說明臨床症狀及徵象,並提供具體觀察方向以診斷疾病。各個案例末皆附模擬測驗及題解說明,讓讀者能融會貫通,免於死記硬背,對醫學生及微生物學

定價:500元  

庫存:1

4.食品微生物學精要

作者:吳定峰;丘志威 編譯;丘志威 審校  出版社:藝軒  出版日:2008/01/01

《食品微生物學精義》一書特別著重於食品微生物學原理的介紹並提供許多詳盡範例,幫助學生理解該科基礎原理,以便銜接後續課程。全書內容從微生物構造、分類、生長、培養開始談起,接著探討影響微生物生長的因素、微生物的死亡、微生物的族群,然後討論食品腐敗、食源性疾病與食品中毒、發酵食品以及如何控制食品微生物品質和安全性。本書主要的對象是尚未接觸過食品微生物學,而欲修習食品科學、食品科技和其他食品相關領域的學生

定價:400元   優惠價: 95380

庫存:1

5.ISE Prescott's Microbiology

作者:Joanne Willey;Kathleen Sandman;Dorothy Wood  出版社:McGraw-Hill Education  出版日:2019/11/17 裝訂:平裝

定價:3899元   優惠價: 93509

庫存:1

6.ISE Prescott's Principles of Microbiology

作者:Joanne Willey;Christopher J. Woolverton;Linda Sherwood  出版社:McGraw-Hill Education  出版日:2020/03/03 裝訂:平裝

Prescott's Principles of Microbiology provides a balanced, comprehensive introduction to all major areas of microbiology.

定價:3184元   優惠價: 92866

庫存:1

7.醫用微生物學(MEDICAL MICROBIOLOGY) (第8版)

作者:MURRAY;ROSENTHAL;PFALLER  出版社:台灣愛思唯爾  出版日:2016/12/20 裝訂:平裝

第8版醫用微生物學讓讀者徹底了解微生物及其所造成的疾病。此簡潔、易於使用的內容,以清楚描述及具吸引力的方式呈現微生物學和免疫學的基本原理-可有效協助您準備課程、考試及其他用途。•內容包含基本原理、免疫學、實驗室診斷方式、細菌學、病毒學、真菌學及寄生蟲學,協助您掌握必要資訊。•徹底更新有關人類微生物組及益生菌/益生元的最新資訊,其中包括人類微生物組對健康和疾病影響的新章節。•新的章節摘要介紹每個微生

定價:2100元   優惠價: 951995

庫存:4

8.醫用微生物及免疫學手冊(MEDICAL MICROBIOLOGY AND IMMUNOLOGY FLASH CARDS)

作者:KEN S. ROSENTHAL原著;胡小婷 總審閱;邱晴薰 編譯  出版社:台灣愛思唯爾  出版日:2008/12/01

這本醫用微生物與免疫學手冊是由醫學系三年級的學生及微生物與免疫學教授們,為了方便你複習微生物學和免疫學,以及在考試時作為研讀時的幫手。 特色: 這本內附全彩圖片的手冊,在考試前提供你記憶微生物、免疫學及感染疾病資料最有效的幫助! 細緻的插圖:全書以全彩、簡潔為特點,條列是摘要涵蓋觀念、生物、相關疾病和治療領域的整個範圍。 臨床相關的例子反映出考試在臨床應用的重點。 臨床重點和精美的插

定價:750元   優惠價: 95713

庫存:1

9.Microbiology

作者:D. K. Sharma  出版社:Morgan & Claypool  出版日:2013/03/31 裝訂:精裝

定價:3373元   優惠價: 93036

無庫存,下單後進貨(採購期約45-60個工作天)

10.Microbiology

作者:Richard A. Harvey Ph.D.; Cynthia Nau Cornelissen  出版社:Lippincott Williams & Wilkins  出版日:2012/10/12 裝訂:平裝

"Lippincott's Illustrated Reviews: Microbiology, Third Edition enables rapid review and assimilation of large amounts of complex information about medical microbiology. The book has the hallmark featu

定價:2925元  

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11.Microbiology―An Introduction

作者:Berdell R. Funke  出版社:Pearson College Div  出版日:2012/06/10 裝訂:平裝

A study guide to accompany the textbook provides explanations of major concepts, definitions of important terms, questions and answers, and experiments.

定價:3144元   優惠價: 92830

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12.Microbiology―An Introduction

作者:Gerard J. Tortora; Berdell R. Funke; Christine L. Case  出版社:Pearson College Div  出版日:2012/01/02 裝訂:精裝

This #1 selling non-majors microbiology textbook is praised for its straightforward presentation of complex topics, careful balance of concepts and applications, and proven art that teaches. In its El

定價:9855元   優惠價: 98870

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13.Microbiology

作者:John Harley  出版社:McGraw-Hill College  出版日:2010/02/01 裝訂:平裝

Laboratory Exercises in Microbiology, 8/e has been prepared to accompany Prescott's Microbiology, 8e, written by new authors Joanne Willey, Linda Sherwood, and Christopher Woolverton. Like the text, t

定價:6036元   優惠價: 95432

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14.Microbiology

作者:Gerard J. Tortora; Berdell R. Funke; Christine L. Case  出版社:Pearson College Div  出版日:2009/09/30 裝訂:平裝

With this Ninth Edition, the “Number One” best-selling non-majors microbiology text extends its trusted and reliable approach with improved disease chapters that feature efficient new “Disease in Focu

定價:5173元   優惠價: 94656

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15.Microbiology

作者:Eugene W. Nester; Denise G. Anderson; C. Evans Roberts Jr.; Martha T. Nester  出版社:McGraw-Hill College  出版日:2009/06/04 裝訂:平裝

Appropriate for the non-major/allied health student, this authoritative text carefully explains the fundamentals of microbiology, providing a general overview of the principles followed by more detail

定價:6678元   優惠價: 96010

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16.Microbiology Experiments for Microbiology

作者:Not Available  出版社:McGraw-Hill College  出版日:2011/10/25 裝訂:平裝

All experiments are correlated to Nester's Microbiology: A Human Perspective, 7e, but can be used with any non-majors/allied health microbiology textbook.

定價:4672元   優惠價: 94205

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17.Food Microbiology—Fundamentals and Frontiers

作者:Michael P. Doyle (EDT); Robert L. Buchanan (EDT)  出版社:Amer Society for Microbiology  出版日:2012/12/28 裝訂:精裝

For research microbiologists, graduate students, and professors of food microbiology, Doyle (food safety, U. of Georgia, Griffin) and Buchanan (food safety and security systems, U. of Maryland) offer

定價:8998元   優惠價: 98098

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18.Pharmaceutical Microbiology—A Textbook

作者:Nidhi Goel  出版社:Morgan & Claypool  出版日:2012/11/30 裝訂:精裝

定價:2023元   優惠價: 91821

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19.Medical Microbiology

作者:Patrick R. Murray; Ken S. Rosenthal; Michael A. Pfaller  出版社:Elsevier Science Health Science div  出版日:2012/11/14 裝訂:平裝

The new edition of this popular text presents microbiology in a succinct, easy-to-use, and engaging manner. Clear discussions explain how microbes cause disease in humans, and review the updated vacci

定價:4138元   優惠價: 93724

無庫存,下單後進貨(採購期約45-60個工作天)

20.Medical Microbiology ─ A Guide to Microbial Infections: Pathogenesis, Immunity, Laboratory Diagnosis and Control

作者:David Greenwood Ph.D. (EDT); Mike Barer Ph.D. (EDT); Richard Slack (EDT); Will Irving (EDT)  出版社:Elsevier Science Health Science div  出版日:2012/07/23 裝訂:平裝

Medical microbiology concerns the nature, distribution and activities of microbes and how they impact on health and wellbeing, most particularly as agents of infection. Infections remain a major globa

定價:3913元   優惠價: 93522

無庫存,下單後進貨(採購期約45-60個工作天)