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1113筆商品,1/56頁

1.佛教與素食

作者:康樂著  出版社:三民書局  出版日:2003/09/01 裝訂:平裝

一提起佛教,自然就聯想到素食,對中國人而言,所謂的「出家人」就是「吃齋」的人,這是天經地義的事;除了濟公等少數傳說中的人物外,「酒肉和尚」一直到現在還是罵人的話。然而,佛教僧侶是否一定得吃素,實際上的情況似乎並非如此;除了中國佛教(以及直接從中國傳入的臺灣佛教)外,其他如藏傳佛教、東南亞一帶的南傳佛教、日本佛教等等,並不忌諱吃葷。  其實,即使是中國佛教,僧侶的全面素食(禁斷酒肉)也是在佛教傳

定價:140元   優惠價: 85119

庫存 > 10

2.當代佛門人物

作者:陳慧劍編著  出版社:東大  出版日:1986/12/01 裝訂:平裝

本書為作者發願承續梁慧皎大師、唐道宣律師「高僧傳」餘緒,費時四年,遍訪海內外佛門高僧碩德,成稿二十篇,並附印光、來果二位高僧行誼,美籍素食主義者、臺灣療養院創辦人密勒年表一文,都二十五萬言,附圖片數十幀,足為當代佛教史提供最珍貴的第一手資料,以供日後史家採徵,並為佛門實踐者的典範。 書中所收二十位當代佛門大德,其嘉言懿行,誠難求其圓美,但其個人事功、以及立言、立德之事蹟,已足資吾人景仰,

定價:320元   優惠價: 85272

庫存 > 10

3.文明叢書系列(15冊)

出版社:三民書局 

957143533 佛教與素食957146098 蠻子、漢人和羌族(二版)957143538 粥的歷史957143539 疾病終結者-中國早期的道教醫學957143513 公主之死─你所不知道的中國法律史957143541 慈悲清淨─佛教與中古社會生活957145562 流浪的君子─孔子的最後二十年(二版)957143678 女性密碼─女書田野調查日記957143688 海客述奇─中國人眼中的維多

定價:2250元   優惠價: 681530

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
精選套書

4.家常素食

作者:古建邦;施建瑋  出版社:康鑑文化  出版日:2020/05/22 裝訂:平裝

【內容簡介】素食有哪些種類?怎麼吃素最健康?多吃素、少吃肉,不僅環保,而且對身體健康越有保障。只有回歸自然、樂活養生,才是唯一王道!【本書特色】1. 菜色變化豐富:分為主食、主菜、湯品和涼拌菜四大類,分別示範蔬食、素肉和鮮菇豆腐等料理,菜色琳瑯滿目,足以滿足全家人的口味。2. 保健知識完整:每道料理皆提示主要食材特性及營養成分,供讀者參考選用,增進健康概念。3. 自己做素肉方法:運用天然食材教讀者

定價:200元   優惠價: 85170

庫存:3

5.素食50問

作者:法鼓文化編輯部 編著  出版社:法鼓文化  出版日:2016/11/28 裝訂:平裝

學佛入門Q&A素食50問法鼓文化編輯部◎編著 為什麼要吃素?50個素食知識,認識東、西方素食起源與文化,體會佛教素食的禪味,環保護生,廣結善緣! 素食總是遇到這樣的問題:蔬食就是素食嗎?                  什麼是純素、奶蛋素、五辛素?    佛陀未素食,佛教徒為何要素食?你想知道:吃素為何不能喝酒? 為何蔥、蒜是植物,卻屬

定價:160元   優惠價: 9144

庫存:1

6.素食

作者:韓江  出版社:漫遊者文化  出版日:2016/04/08 裝訂:平裝

我再也沒辦法忍受肉的味道只有植物能讓我平靜,讓我渴望就這樣倒立著,變成一棵樹吧…… ※首位榮獲英國曼布克獎、韓國李箱文學獎,備受國際矚目的韓國小說家 韓江 探究人類內心壓抑的瘋狂與傷痕之傑作※韓國小說文學獎、今日青年藝術家獎、東里文學獎、萬海文學獎得主 林蔚昀(作家)、顏艾琳(詩人)好評推薦《素食者》是一本會讓人一直想讀下去,想知道「接下來發生什麼事」的小說。崩壞的結局在一開始似乎

定價:280元   優惠價: 9252

庫存:4

7.素食的利益

作者:廣化法師著  出版社:和裕  出版日:2016/01/01

代序 「素食的利益」一書,原是 家師上廣下化老和尚,在民國六十九年秋,應邀於臺中市逢甲大學普覺佛學社為大專生的演講稿,後略加修改,出版成書。意外地,此書一出,風行一時,流通頗廣,至今已重印七版。研其因素,此書除了適應現代社會的需求,固為因素之一,然則上人立論正確,費集心思,熔素食的利益於一爐,則功不可沒。 上人先從醫學觀點,告訴我們,現代人多喜肉食,以致高血壓、糖尿

定價:30元  

庫存:4

8.素食家常菜

作者:仁和齋素食餐廳  出版社:世一  出版日:2014/02/17

本書收錄數十道素食食譜,做法簡易,取材容易,是準備素食家常菜的最佳參考書

定價:250元   優惠價: 85213

庫存:1

9.素食宴客菜

作者:仁和齋素食餐廳  出版社:世一  出版日:2014/02/17

本書收錄數十道宴客用素食食譜,做法簡易,取材容易,是準備素食宴客菜的最佳參考書。

定價:250元   優惠價: 85213

庫存:1

10.The Vegetarian

作者:Han Kang  出版社:Random House Inc  出版日:2016/02/02 裝訂:精裝

*Winner of the 2016 Man Booker International Prize!!!* Before the nightmare, Yeong-hye and her husband lived an ordinary life. But when splintering, blood-soaked images start haunting her thoughts, Ye

定價:420元   優惠價: 79332

庫存:4

11.素食筆記(簡體書)

作者:李成國  出版社:吉林科技出版社  出版日:2019/11/01 裝訂:平裝

《素食筆記》的出現,讓人眼前一亮。書中不僅集納了一百余款色香味形俱佳的時尚素食,而且圖文並茂,解說細致,制法詳盡。無論是對正為尋找素菜著急的大廚小廚,還是對家庭美食愛好者,它都是一本解渴實用的好教材。

定價:299元   優惠價: 87260

庫存:5

12.創意素食月子餐

作者:邱寶鈅;吳琇卿  出版社:養沛文化  出版日:2019/10/23 裝訂:平裝

吃素的媽媽,最常問的問題就是「坐月子可以繼續吃素嗎?」坐月子料理,要怎麼煮得才能兼顧營養又健康?外面坐月子餐都好貴,怎樣有營養又省荷包的料理?  坐月子的品質攸關女人一生的健康!  女人的一生有三個重要調理體質的時機,坐月子是其中之一,產後6至8週是女人調養、回復體質的關鍵時期,因此以食補來養生,是最直接有效的方式。  本書由素食大師邱寶鈅及中國醫藥大學中醫博士吳琇卿聯手,結合中國傳統醫學的原則與

定價:250元   優惠價: 79198

庫存:2
思秋‧戀秋-秋季主題書展

13.素食料理超好吃

作者:古建邦;施建瑋  出版社:康鑑文化  出版日:2016/01/11 裝訂:平裝

內容簡介如何烹調美味的素食?熬一鍋好湯、自己做素肉,吃到最天然的原汁原味,天天吃素也不會膩,素食烹調就是這麼簡單!本書特色如何做出有變化又美味的素食料理,是不少婆婆媽媽們的困擾。本書收錄家常素食料理,從蒸煮炒炸到煎烤涼拌,讓素食呈現多樣的料理方式,輕鬆掌握料理的美味祕訣,原來素食也可以這麼好吃。

定價:180元   優惠價: 69125

庫存:1

14.超級酵素食物&果汁食譜

作者:鶴見隆史-著;牛尾理惠-料理  出版社:漢欣文化  出版日:2020/04/15 裝訂:平裝

大幅增強免疫力,擊退疾病!以每餐的生菜、水果提高代謝!   充分攝取酵素可以將黏稠的血液變清澈,可以擊退造成黑斑、皺紋的活性氧,可以讓女性荷爾蒙正常分泌,可以讓血液循環變好、消除浮腫,還可以大幅提高免疫力!所以,富含酵素的飲食,能提高代謝,有效率讓你變瘦、變年輕,遠離肥胖、老化與疾病!如果你想瘦身,光只減少卡路里根本無法瘦得漂亮,唯有懂得充分攝取酵素食物,才能改善體質,讓自己變成鮮活美人!今天開始

定價:280元   優惠價: 75210

庫存:9
超級賞書節

15.為什麼吃素食會健康

作者:陳彥甫  出版社:華翔文化  出版日:2020/01/10 裝訂:平裝

高纖天然蔬果雜糧+烹調少油、少鹽、少添加物 食材營養完全攝取,美味無負擔、安心吃出美麗健康! ●10大類175道素料理輕鬆煮,兼顧美味健康 坊間素食餐多油多鹽、重口味反傷身,營養師配餐採用新鮮蔬果雜糧,豐盛料理親手做,發現素食好味道,健康吃素零負擔、享瘦美麗人生! ●可口素料DIY,手作無毒安心吃 食安問題多,自製素料簡單做、口感佳,精選素料作法及活用變化食譜,人氣菜品輕鬆做,家庭聚餐、宴客菜皆宜

定價:380元   優惠價: 9342

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16.素食內外美(中英對照)

作者:陳秋惠-著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2019/07/19 裝訂:平裝

這是一本比孕育數年才誕生的書,綜合作者的成長歷程、人生經驗,與讀者分享營養理論和貼地心得。希望每個看完這本書的讀者都可以學到如何從飲食著手,做到每天由內而外地散發正能量,培養內在的健康帶給外在的美麗、自信心。這次選用的食譜都是過去作者在國外讀書、工作時期很喜歡做的快熟料理,作者將部份食譜微調後,就變成易做又健康美味的食譜。希望讀者可以掌握每天早、午、晚三餐,如何在飲食中攝取到最後優質的營養素,日常

定價:440元   優惠價: 79348

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17.酵素食代:怎麼吃?如何做?

作者:江晃榮  出版社:奇点出版社  出版日:2018/10/11 裝訂:平裝

健康要有酵!     酵素的科學 × 生活實踐妙方 × 動手實作祕笈   從材料選擇、容器道具準備開始,每一種使用或食用酵素的配方比例與釀造方法,放置的順序與時間、如何存取酵素液、發霉時的處理、如何判斷釀造成功或失敗、製作失敗的後續處理、製作成功後的生活應用…本書都有詳細的解說與圖示,讓你能夠自己釀造無毒又萬用的酵素液。 【酵素如何用】11種零化

定價:300元   優惠價: 79237

庫存:1

18.吃素食健康的祕密

作者:陳彥甫  出版社:康鑑文化  出版日:2017/10/20 裝訂:平裝

高纖天然蔬果雜糧+烹調少油、少鹽、少添加物食材營養完全攝取,美味無負擔、安心吃出美麗健康!●10大類175道素料理輕鬆煮,兼顧美味健康坊間素食餐多油多鹽、重口味反傷身,營養師配餐採用新鮮蔬果雜糧,豐盛料理親手做,發現素食好味道,健康吃素零負擔、享瘦美麗人生!●可口素料DIY,手作無毒安心吃食安問題多,自製素料簡單做、口感佳,精選素料作法及活用變化食譜,人氣菜品輕鬆做,家庭聚餐、宴客菜皆宜!●常見病

定價:380元   優惠價: 85323

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19.中餐素食決勝精典(丙)

作者:施建瑋;吳仕文  出版社:上優文化  出版日:2017/06/09 裝訂:平裝

本書參考勞動部【中餐素食/學科201705101152430】、【中餐素食/術科/201704281602470】2017年最新版本之資料編撰。 全書可分為三部分:【PART 1:A、B、C單元】收錄考前、應試的各式須知【PART 2:D、E單元】301、302大題術科解析示範【PART 3:F單元】收錄最新版學科試題! ☑ 名師殫心竭慮,全書架構明確考前須知:列出考前、應試的各式須知術科練習:以

定價:400元   優惠價: 9360

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20.四季養生素食藥膳

作者:康金龍;蘇美華  出版社:葉子  出版日:2017/01/01 裝訂:平裝

本書以中醫醫學理論為基礎,配合季節節令的不同,在春、夏、秋、冬四季天然氣候的轉變中,針對人體心、肝、脾、肺、腎的五臟作一養生保健。然素食的食材有諸多的限制,菜餚變化不多,長期單純的飲食,有可能對身體健康與體質有所影響。所以作者以多年教學心得,利用素食的食材,搭配中藥藥材,製作色香味俱全的養生素食餐,以期茹素者也能吃出健康。

定價:350元   優惠價: 9315

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