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55筆商品,1/3頁

1.客艙安全管理:理論實務與案例

作者:曾啟芝  出版社:五南圖書出版  出版日:2020/07/25 裝訂:平裝

客艙安全包含的範圍很廣,安全的責任容易生重疊不易清楚界定,包括操作、防撞、人因、心理學、動力學、人體工學、教育訓練等。客艙安全的定義就是要提供機、組人員,和搭機乘客從登機、起飛、降落到下機這段時間一個安全的環境,這個環境的建置是為了避免因為意外或人為疏失,造成機上人員可能的傷亡,就是客艙安全的最基本的定義(Transport Canada,2016)。

定價:450元   優惠價: 95428

庫存:8

2.觀光旅遊實用英語

作者:黃惠政  出版社:五南圖書出版  出版日:2020/04/25 裝訂:平裝

本書特色:◎依國外旅遊出國所有會遇到的情境、情況等先後順序羅列1500句以上實用例句,以「英文會話」和「旅遊常識」二者並重,讓你實境學習,出國不求人。◎適合閱讀對象:自由行、背包客、國外出差的商務人士、公部門派往國外開會或受訓人士,以及帶領Out-bound旅行團出國的觀光領隊人員、學校相關科系的學子理論實務學習。近年來,出國旅遊已成為忙碌社會人的生活小確幸。本書以出國旅遊所會遇到的問題,包括搭飛

定價:450元   優惠價: 85383

庫存:5
超級賞書節

3.領隊帶團實務:帶團技巧與緊急事件案例分析

作者:中華民國觀光領隊協會  出版社:五南圖書出版  出版日:2020/04/25 裝訂:平裝

專業領隊第一本綜合SOP流程與法規的實務用書。集結近百位領隊的帶團實務及經驗,彙整共68則緊急危機處理的實際案例。領隊是滿足消費者在國內外旅遊安全、旅遊品質、行程安排及旅遊知識等需求之服務。旅遊在外,無論是受天候、疫情、交通及國際局勢等諸多問題影響,常有突發及意外事件發生,領隊人員需要有豐富帶團經驗和臨場應變能力,始能順利解決及確保旅客的安全及權益。本書依時間順序分為四大篇「出國前」、「飛機上」、

定價:400元   優惠價: 95380

庫存:6

4.服務品質與管理

作者:曾啟芝  出版社:五南圖書出版  出版日:2019/10/25 裝訂:平裝

服務業在二十一世紀社會中扮演的角色越來越多元,觸角的延伸也更廣泛,包括觀光、餐旅、休閒……,服務無所不在。而對於提供服務的業者來說,如何增進及改善消費者的服務品質,讓消費者願意再次上門消費,其關鍵就在於服務品質的好壞。本書即著眼在「服務品質與管理」,共六章,從服務的定義、服務品質、消費者滿意度與服務品質、品質管理、服務品質管理、服務品質管理實務策略等,權衡消費者的滿意度,從中西方對服務品質的定義中

定價:380元   優惠價: 95361

庫存:2

5.環境教育:理論、實務與案例

作者:方偉達  出版社:五南圖書出版  出版日:2019/09/25 裝訂:平裝

人類造成的環境破壞是一個全球性的問題,人類對地球的影響,最主要是溫度升高。而且,全球暖化的主要原因也是因為人類活動而產生。如果環境問題存在於生態環境;環境保護則需要政府、組織,以及個人層面進行推動。當今面臨的生態問題,來自傳統知識、價值觀以及人類行為倫理的喪失。《環境教育》是為了人類的永續發展,它不是「補充教育」、「教室教育」,而是「實質教育」。如何強化環境保護的「核心素養」與「實質內涵」,都需要

定價:550元   優惠價: 95523

庫存:2

6.觀光實用日語

作者:魏榮進  出版社:五南圖書出版  出版日:2018/10/01

全書共有六大特色:1.超簡單:易學、易懂、易通、實用。2.無複雜難懂的文法,句子舉一反三套用替換,享受輕鬆學習的樂趣。3.特別針對「國際領隊」所必須具備的專業實用教材。4.生動且實用,提高初學者興趣,讓學過而失敗者找回信心。5.內容是當今旅遊業界的專業術語,讓學生與實際接軌而無落差。6.本書所有句型及單字,都是目前到日本旅遊時,最實用的語句。作者曾赴日研究日本語文。在旅遊業30年經驗中,約有700

定價:250元   優惠價: 85213

庫存:1
往未來的旅遊航班-秋季旅遊書展-語言

7.文化觀光的時尚風格:凝現藍染的美藝風華

作者:謝后蘭;張慧貞;黃世明  出版社:五南圖書出版  出版日:2017/03/17 裝訂:平裝

織布用染的服裝文飾,有其階級象徵與教化素養的文化功能,對庶民生活則是不可或缺的實用工藝。用藍染布是歷史悠久的染布工藝,除了臺灣之外,世界許多地方都能看到萃藍染布的多樣化取裁製作,展現在地文化的裝飾特質與技藝風格。 本書共四篇七章:四篇,包括藍染的記憶風華、藍染的技藝風華、藍染的復育風華、藍染的美藝風華等。七章,包括藍染的歷史文化、苗栗地區藍染的傳承創化、藍染的技法實例、藍染的色階解說、復育擴散篇、

定價:400元   優惠價: 95380

庫存:2

8.觀光行政與法規

作者:吳守從  出版社:五南圖書出版  出版日:2017/03/07 裝訂:平裝

為因應時代變化需求,本書兼顧「考試準備」與「實務應用」,對「領隊」與「導遊」的證照考試皆有幫助。  面對近年來臺灣觀光產業的蓬勃發展,相關的政策發展、組織結構與法令規章,雖然每年不斷的修改、調整,但如何強化宣導、學習,仍是重要的課題。  本書著重「考試準備」與「實務應用」兩者兼顧。共分為十八章,除先就觀光發展政策、相關行政組織、各類輔導獎勵措施與違規處罰條款進行概述外,並就政府部門主導、管理之風景

定價:580元   優惠價: 95551

庫存:2

9.海洋觀光休閒之理論與應用

作者:莊慶達;胡興華;邱文彥;高松根;何立德;碧菡  出版社:五南圖書出版  出版日:2016/07/13 裝訂:平裝

海洋觀光休閒的發展,確實為人類帶來不少實質的正面意義,然而認識的不足、規劃的不當及管理的不善,亦可能為海洋資源與生態環境帶來龐大的壓力與衝擊,值得吾人長期關注與重視。本書內容除介紹有關海洋觀光休閒的特徵、發展機會、影響與管理外,也剖析有關休閒理論及觀光休閒效益之評估方法,並探討臺灣在發展這項產業的潛力與限制。全書共有十章,包括1.緒論2.海洋觀光休閒的發展沿革3.海洋觀光休閒的需求面4.海洋觀光休

定價:350元   優惠價: 95333

庫存:1

10.觀光導遊與領隊概論

作者:林燈燦  出版社:五南圖書出版  出版日:2013/10/29

這是一本專業的考證照與教科書。以作者在「觀光導遊與領隊」的業界、學界、證照界等任教多年的經驗,經由本書,提供了考照與教學進修的重要指引。本書分為導遊、領隊實務(一)、(二)等兩大篇,以及觀光資源概要等共三篇,分別針對導遊、領隊導論;導覽解說與領隊技巧、旅遊安全與緊急事件處理、觀光心理與行為、航空票務、急救常識、國際禮儀、觀光行政與組織、觀光政策與法規、入出境相關法規、兩岸港澳法規、民法債編與國外團

定價:500元   優惠價: 95475

庫存:1

11.觀光學概論

作者:林連聰;宋秉明;陳思倫  出版社:五南圖書出版  出版日:2011/02/01

觀光產業是一項綜合性的產業,它已成為先進國家最具發展性與競爭力的明星產業。人們藉由對觀光學概論之研習,可以逐步對於觀光產業的發展過程、特性和相關部門有整體性的了解。 全書分別介紹觀光的發展、觀光的系統、觀光政策與組織、觀光資源、觀光事業、觀光的需求、觀光規劃與開發、觀光的社為文化衝擊、觀光的經濟衝擊、觀光的環境影響、觀光研究、觀光行銷,共十二章。是大專院校觀光及相關科系的最佳教材。觀光學概論是培

定價:380元   優惠價: 95361

庫存:2

12.服務品質管理

作者:林燈燦  出版社:五南圖書出版  出版日:2008/12/01

服務業已經成為二十一世紀的主導產業,在各國經濟活動中所占比重極高。就業人數遠超過工業與農業。消費者意識抬頭,對服務的品質要求日益提高。本書共分十一章,第一到七章敘述服務的定義、服務品質的概念、服務品質與顧客滿意度、服務品質管理、服務業的品質管理與發展趨勢等基本概念;第八到十一章,針對觀光旅遊服務業等相關企業,如旅館業、餐飲業、航空運輸業、旅行業等分別闡述。根據作者在旅遊服務業數十年的實務經驗,自服

定價:360元   優惠價: 95342

庫存:1

13.餐旅業經營管理

作者:詹益政  出版社:五南圖書出版  出版日:2005/07/01 裝訂:平裝

本書是關於「餐旅產業(hospitality industry)」經營管理之內容,範圍涵蓋住宿業、餐飲業、旅行服務業及觀光事業四大項目,其細目則內含數十項之多,並結合物流產業經營管理的理論與實務,內容極其豐碩。    本書所列舉的實例,包括了海內外的案例,深入淺出,極適合餐旅、休閒及觀光科系學生研讀,也值得產、官、學界諸先進們參考。

定價:450元   優惠價: 95428

庫存:2

14.第一次發現叢書透視眼系列 技術類:船(簡體書)

作者:法國伽利瑪少兒出版社 編著  出版社:接力出版社  出版日:2009/08/01 裝訂:平裝

“透視眼系列·動物類”共17本,介紹“藏在家里的動物”、“會隱藏的動物”……這是一個透明的動物園。  水面上行駛著各種各樣的船。人們用船來捕魚、旅行、觀光和娛樂……當過,船在水上航行也會碰到許多危險……用書里的方法給自己造一艘牢固的船吧!

定價:83元   優惠價: 6554

庫存:1
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15.110年領隊、導遊系列華語領隊課文版套書(共三冊)

作者:名師作者群  出版社:千華  出版日:2020/08/06 裝訂:平裝

書名:〔2021圖表解說、導遊領隊考試輕鬆上手〕導遊領隊實務(一)[華語、外語導遊領隊人員] 比補習更有效率! 一書搞定導遊實務(一)/領隊實務(一)! 一、兩書併而為一,勢之所趨 由於「導遊人員」證照考試應試科目《導遊實務(一)》之命題範圍,依考選部公告,包括「導覽解說、旅遊安全與緊急事件處理、觀光心理與行為、航空票務、急救常識、國際禮儀」等6個主題;同樣地,「領隊人員」證照考試應試科目《領隊實

定價:1587元   優惠價: 91428

庫存:4

16.觀光與環境-觀光書系

作者:ANDREW HOLDEN 著  出版社:五南圖書出版  出版日:2005/01/01

觀光產業從1950年起快速成長,但是當觀光客造訪某遊憩區時,是對當地帶來實質利益?或是對當地環境產生無法回復的傷害?    本書旨在引導認識觀光、社會與環境間的複雜關係。首先檢視「觀光」和「環境」的定義,並回顧觀光近代的發展。書中亦詳細論述發展觀光活動可能對環境產生的負面衝擊與正面效益,並描述目前觀光產業常用的環境規劃與管理技術,以管理觀光可能導致的負面影響。最後將永續發展議題帶入觀光產業中,探

定價:320元   優惠價: 95304

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

17.觀光農作物:觀光農業系列教材(簡體書)

作者:陳學珍  出版社:氣象出版社  出版日:2010/01/01

《觀光農作物》以農作物在觀光農業中的應用為主線,系統講解觀光農作物的文化背景及休閑體驗活動的設計規劃。全書共分四章。第一章介紹觀光農作物種植常識和文化內涵,包括農時、農事與節氣,農具、農機,肥料,土壤耕作,間套作等。第二章主要介紹農作物種質資源,包括糧食作物、經濟作物、飼料作物及綠肥作物種質資源。第三章介紹觀光農作物生產體驗,包括禾谷類農作物、豆類作物、根莖類作物、纖維作物、油料作物、飼料牧草等的

定價:90元  

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

18.觀光農業營銷學:觀光農業系列教材(簡體書)

作者:史亞軍  出版社:氣象出版社  出版日:2010/12/01

《觀光農業系列教材?觀光農業營銷學》較系統地介紹了觀光農業的概念、內涵、基礎理論、基本條件、類型與贏利方式、國內外發展特徵與趨勢,著重介紹了觀光農業的規劃、項目設計、消費者行為分析、發展策略、定價策略、促銷策略以及觀光農業法律法規建設,并介紹了不同類型觀光農業的建設。全書共十四章,集國內外最新研究成果與編寫人員長期研究與實踐編撰而成。《觀光農業系列教材?觀光農業營銷學》適合于觀光農業專業、旅遊管理

定價:228元  

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

19.觀賞樹木:觀光農業系列教材(簡體書)

作者:李月華  出版社:氣象出版社  出版日:2010/01/01 裝訂:平裝

《觀賞樹木》主要講述了觀賞樹木的相關知識。共分為九章:前四章較系統講述了觀賞樹木的生長發育特點和按植物學分類的各科、屬的特徵;后五章按觀賞特性分類詳細講解了各種觀賞樹種的形態、分布、習性、繁殖和應用等知識。為了便于讀者學習,在附錄中列出了木本植物常用形態術語和實驗實習指導。《觀賞樹木》除用于高專教材外,也可供園林工人、園林設計等相關人員參考。

定價:240元  

無庫存,下單後進貨(採購期約45個工作天)

20.高感度享受飯店-休旅書系101002

作者:行遍天下特搜小組  出版社:宏碩文化  出版日:2000/03/01

台灣開放出國觀光多年,越來越多的人開始重現旅遊品質,逐漸揚棄走馬看花,每天趕場的旅遊方式。所謂機票加飯店的半自助遊,以及定點深度旅遊則愈來愈受歡迎。考量國人休閒方式、喜好的地點與時間,本書精心規劃挑選的是包括日本、泰國、印尼、馬來西亞、菲律賓、澳州、夏威夷、關島等亞太地區的高品質度假村,以及最吸引遊客的休憩方式。並以圖文搭配的方式,帶領讀者走訪許多不曾被發現的特殊飯店住宿樂趣。而這些特殊的選擇,只

定價:200元   優惠價: 9180

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)