TOP
0
0
【簡體曬書區】 單本79折,5本7折,活動好評延長至5/31,趕緊把握這一波!

縮小範圍


商品類型


繁體書 (1)

商品狀況


可訂購商品 (1)

庫存狀況


有庫存 (1)

商品定價


$200~$399 (1)

出版日期


2018~2019 (1)

裝訂方式


平裝 (1)

作者


大森正司 (1)

出版社/品牌


馬可孛羅文化 (1)

三民網路書店 / 搜尋結果

1筆商品,1/1頁
喝茶好科學:專研50年「茶博士」,從如何分辨茶葉到解構茶的色‧香‧味,提供最正確的泡茶知識!
滿額折

1.喝茶好科學:專研50年「茶博士」,從如何分辨茶葉到解構茶的色‧香‧味,提供最正確的泡茶知識!

作者:大森正司  出版社:馬可孛羅文化  出版日:2019/06/08 裝訂:平裝
科學分析製茶的化學變化、檢測茶味成分提供最正確的泡茶知識親身實驗看看,你一定會驚訝「原來我也能泡出絕讚好茶!」 綠茶是清爽綠,透出彷彿置身森林般的香氣。紅茶是鮮豔紅,近似花香或果香。烏龍茶色介於兩者之間,則是散發優雅的花香。 同一種茶樹的葉子,為什麼做出來的茶會如此不同? 本書由研究茶50年的「茶博士」撰寫,從茶的起源與製程談起,利用科學儀器測量數據,分析各類茶的香氣
定價:350 元, 優惠價:9 315
庫存:2

暢銷榜

客服中心

收藏

會員專區