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2022~2023 (2)
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2018~2019 (8)
2016~2017 (10)
2016年以前 (20)

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45筆商品,1/3頁
作家的廚房:美味人生新詩課
滿額折

1.作家的廚房:美味人生新詩課

作者:蔡裴芸  出版社:坤鼎國際餐飲諮詢顧問  出版日:2017/07/01 裝訂:平裝
定價:390 元, 優惠價:9 351
庫存 > 10
美慧老師的美味人生!
滿額折

2.美慧老師的美味人生!

作者:林美慧  出版社:日日幸福  出版日:2022/07/20 裝訂:平裝
重量級資深烹飪名師──林美慧,彙集50年的教學精髓,多達120道的美味菜餚,充滿情感、回憶與故事的料理,經典食譜,錯過不再!廣大學員、粉絲肯定,40多位各界人士力推支持!大家絕對不能錯過的「我的拿手好菜」美慧老師從事烹飪教學50多年,本著一貫認真、敬業、親切與熱誠,以及不藏私的態度,廣受各個機關團體、社團、廚藝節目的學生、觀眾歡迎,老師的拿手好菜更是不勝枚舉,深受大家的喜愛。你怎麼能錯過?「食光記憶」中往事的溫心滋味從美慧老師兒時記憶中的媽媽味,到求學時期意外吃的美食,還有過往節慶時,家族必吃的各式傳統料理,道道充滿家與愛的味道,連結許多溫暖、感動人心的美好滋味。邀你一起品嘗,美慧老師的美味人生。與不同文化味覺邂逅的「異國食趣」喜愛出國旅遊的美慧老師,經常在世界各地與各式各樣的異國料理;展開一段段美味的邂逅,並將這些驚艷、感動的好滋味,深深地烙印在腦海中,等至回國之後,每當懷念起那些美好食光,便會循著味覺印象,復刻這些美味的異國料理!「尋味大陸」時驚艷的飲食深厚底藴不論是去工作,或是與親朋好友去旅行,美慧老師多次走訪大陸,在新疆絲路走一回時,吃到的大盤雞;在開封「第一樓」餐館品嘗河南經典名菜黃魚焙麵,回台之後,便將這些難忘的滋味全部重現。「每日的家常菜」的幸福味道不管生活再怎麼忙碌,美慧老師都會擠出時間,為家人下廚煮頓好料,可以是清爽脆口的涼拌菜,或是下飯的肉排,也可以是碗暖心的湯品,簡簡單單就能撫慰家人的胃與心,這就是對家人愛的表現。簡單又大方的「招待親友的宴客菜」好客的美慧老師很喜歡邀親朋好友到家中吃飯,每次下廚絕對不馬虎,端出拿手的宴客菜,如富貴明蝦球、蔥㸆鯽魚、奶油焗烤白菜,每道料理都豐富又澎湃,就是要讓大家賓主盡歡!本書特色 ★各式拿手好菜、異國料理全收錄,給你最豐盛的美味饗宴。★透過美慧老師的料理故事,勾勒出你的味覺悸動。★廣大學員粉絲肯定!40位各界人士力推支持!
定價:499 元, 優惠價:9 449
庫存:2
小娘子的美味人生(下)
滿額折

3.小娘子的美味人生(下)

作者:魚蒙  出版社:藍襪子(喵喵屋)  裝訂:平裝
都說吃飯皇帝大,其實廚娘才真真惹不起,小嬌女手藝驚人,讓嘴叼大少爺一吃成主顧,跪遍全城搓衣闆只求她回眸一笑?晉江人氣作家「魚蒙」調味的酸甜辛辣奮鬥人生,千萬別錯過! 天底下有哪個男人會像宋長平這般,為了阻止自家娘子回娘家,竟然剝光了娘子的衣服,誰說宋長平是謙謙君子的?他根本就是偽君子,簡直無恥!一到床上,方才還衣冠齊楚人端正的宋長平瞬間變為地痞流氓,不但老折騰她,還總惦記著床上與她大戰個三百回合。
定價:250 元, 優惠價:9 225
庫存:1
忍不住想咬一口!晶瑩剔透立體果凍花造型
滿額折

4.忍不住想咬一口!晶瑩剔透立體果凍花造型

作者:戴慧君; 莊慧潔  出版社:教育之友文化  出版日:2016/09/07 裝訂:平裝
簡單工具就能做出3D花朵效果,清爽無負擔的30 款藝術甜品。 由馬來西亞老師帶來當地熱門手作話題,人氣延燒至台灣的透明果凍花,從零開始的圖解教學,揭開視覺效果令人嘖嘖稱奇的製作秘密。 在大熱天裡,享受軟滑彈牙的果凍可謂大快人心,是清涼消暑的最佳選擇之一,而近年來在創作者的積極嘗試及熱情推動下,善用其透明度能強化所有
定價:300 元, 優惠價:9 270
庫存:2
幸福烘焙研究室:金牌選手的餅乾作法大公開!一次學會彩繪糖霜餅乾、馬卡龍、造型餅乾、市售伴手禮、百搭內餡
滿額折

5.幸福烘焙研究室:金牌選手的餅乾作法大公開!一次學會彩繪糖霜餅乾、馬卡龍、造型餅乾、市售伴手禮、百搭內餡

作者:醒吾幸福烘焙工坊  出版社:教育之友文化  出版日:2019/06/05 裝訂:平裝
糖霜餅乾、馬卡龍、造型餅乾、各式伴手禮、餅乾內餡,一次學會五大類點心技巧。金牌選手不藏私的餅乾食譜,作法好簡單,成品好看又好吃!本書收錄五大類最流行的人氣烘焙甜點和技巧,有傳統好吃的伴手禮餅乾、繽紛時尚的義式馬卡龍、美麗的糖霜餅乾、可愛的動物造型餅乾,提升美味層次的餅乾夾心內餡。各種容易上手的有趣烘焙小點心,不只簡單失敗率低,且美味好吃,還能學到專業選手的甜點美感技巧,不用報名昂貴的料理烘焙課程,
定價:300 元, 優惠價:9 270
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暖男主廚的甜點禮物最佳提案
滿額折

6.暖男主廚的甜點禮物最佳提案

作者:徐現眀  出版社:教育之友文化  出版日:2017/04/07 裝訂:平裝
收錄60種最適合當作禮物的甜點食譜,及與之對應的29種獨特包裝方法,讓傳遞心意的瞬間變得更加閃亮! 想向某人表達自己心意的時候,甜點絕對是最佳選擇,不用費心收藏且能立即享用,讓感動用甜甜的方式留存心中。雖然買現成包裝好的禮物十分方便,但邊想著對方的喜好而親手製作、包裝的手工甜點,必定更能傳達出心意的真摯度。即使你沒有烘焙的經驗,本書會協助你順利完成且
定價:350 元, 優惠價:9 315
庫存:1
就是要玩蛋糕!精品級夢幻甜點Candy Bar:英式糖花蛋糕、炫彩棒棒糖蛋糕、繽紛漸層杯子蛋糕、造形文字餅乾等,88道顛覆視覺的創意甜點
滿額折

7.就是要玩蛋糕!精品級夢幻甜點Candy Bar:英式糖花蛋糕、炫彩棒棒糖蛋糕、繽紛漸層杯子蛋糕、造形文字餅乾等,88道顛覆視覺的創意甜點

作者:林玄(Shane)  出版社:教育之友文化  出版日:2019/03/27 裝訂:平裝
完全解構!超人氣絕美甜品台(Candy Bar)88道顛覆視覺的夢幻甜點×6款基底食譜×6大派對主題色系跟著職人的創意甜點裝飾技巧,從簡單的餅乾到宴會蛋糕都能自己做!網路最紅的擬真翻糖花蛋糕、大理石紋暈染蛋糕、巧克力淋面蛋糕、炫彩星砂棒棒糖蛋糕、繽紛漸層奶油杯子蛋糕、動物造型甜甜圈、姓名餅乾…88款超人氣IG打卡夢幻甜點,全部圖解作法告訴你!會說故事的甜點──甜品台(Candy Bar)甜品台源自
定價:480 元, 優惠價:9 432
庫存:1
味噌之書(45週年暢銷新裝版):你吃到的每一口都蘊藏著千年發酵的極致之秘!
滿額折

8.味噌之書(45週年暢銷新裝版):你吃到的每一口都蘊藏著千年發酵的極致之秘!

作者:威廉.夏利夫; 青柳昭子  出版社:柿子文化  出版日:2019/08/19 裝訂:平裝
傳承1300年的自慢醇厚滋味 走訪2400名味噌達人的經典 值得你珍藏細細品味的極品! 味噌不可思議! 品味1300年的美味傳奇,給身體最溫柔的手作美食 【暢銷再版 / 全新封面+台灣味噌相關資訊全新修訂】 味噌,美味人生、改變世界、健康生活的新未來食物!不管你是因為「只要喜歡,有什麼不可以」的個人喜好因素、還是「一天一碗味噌湯,就不必看醫生」健康養生理由,或是老愛幻想男朋友用「妳願意每天早上幫我
定價:480 元, 優惠價:9 432
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九尾狐餐廳:牽絆的奶油料理
79折

9.九尾狐餐廳:牽絆的奶油料理

作者:朴賢淑  出版社:大樹林  出版日:2023/07/27 裝訂:平裝
──比死亡更令人害怕的,是留下遺憾──九尾狐餐廳即將營業,你能在這裡完成生前的遺願嗎?★榮獲韓國各中小學校、圖書館、網路社群推薦書單★韓國最大KYOBO教保書店網站精選青少年推薦書!★蟬聯Yes24網路書店【青年排行榜前20名】連續31週以上★interpark網路書店超過百位讀者評價高達9.9分★Welaaa有聲書銷售榜冠軍◎《大田日報》新春文藝大賽獲獎◎第1屆Salrim兒童文學獎大賞韓國獲獎無數的小說作者──朴賢淑以天真感性和出眾的想像力,展現說書人的魔力!從故事一開始,便讓讀者沉浸其中!突然死去的男孩道英和主廚大叔,在前往忘川投胎的路上,遇到了九尾狐敘皓。兩人決定用自己尚未冷卻的血和渺小的復活機會跟敘皓交易。換取重返陽間49天的機會,回到自己生活的世界。──但條件是不能用原本自己的臉,甚至不能離開餐廳?!他們該如何把握這僅有的49天,完成生前的遺願?兩人以假父子身分,開始經營九尾狐餐廳。在無法出門的限制下,大叔決定用世上只有兩人知道的獨門料理配方,發起懸賞活動,吸引想見之人主動上門!這時,總是欺負道英、最討厭的哥哥卻突然出現,還說要應徵當工讀生?大叔費盡千辛萬苦也想見到的人究竟是誰?生前被家人嫌棄的道英,被迫換上不同外貌後,將會如何面對家人?兩人生前無法正視的愛情與執念、從未體會過的友情與親情,會在這49天中發生什麼變化?──直到最後一刻,都讓讀者無法放下書,激動人心的故事。【源自於真實故事的創作靈感】《九尾狐餐廳》的創作靈感,來自於作者學生時代真實發生的遺憾回憶。當時作者一直很在意,但卻從未交談過的鄰居孩子,在大韓航空858號班機空難喪生後,作者一直沉浸在痛苦之中,後悔錯過了那麼多與對方成為朋友的機會。直到成為作家後,才將內心這段封塵已久的故事化為小說搬上檯面。「我想要時光倒流,但是我在這本小說裡也坦白了,我既不能回到過去,也不能讓時光倒流。」【九尾狐餐廳的美味人生金句】★那時不知道為什麼,總覺得說這種話很難為情,所以總想著明天再說,明天再說,結果一直拖著沒說。現在也沒辦法挽回那段時間啊。比起死掉這件事,那些無法挽回的時間更可惜。★比起緊抓不放,把對方束縛在身邊的愛,給予我所愛的人自由時,才能一起變得幸福。★所有的生命在出生的那一瞬間,就會伴隨著死亡,並且同時獲得幸福與不幸。活在世上,是幸福還是不幸,選擇完全取決於自己。★敞開心扉,把每天都當成最後一天,就
知遠全書系
定價:350 元, 優惠價:79 276
庫存:2
銀髮族飲食生活照護全書:專為65歲以上年長者設計的餐點,吃對食物、營養好均衡,學會照顧自己,並預防與改善身體不適,一起攜手快樂變老!(修訂版)
滿額折

10.銀髮族飲食生活照護全書:專為65歲以上年長者設計的餐點,吃對食物、營養好均衡,學會照顧自己,並預防與改善身體不適,一起攜手快樂變老!(修訂版)

作者:林美慧; 張斯蘭  出版社:日日幸福  出版日:2024/01/10 裝訂:平裝
老化不是銀髮族的宿命,65歲依然有扭轉命運的機會。 由營養師張斯蘭提供專業建議,烹飪教母林美慧親自設計食譜, 專門打造屬於銀髮族的健康飲食。 只要吃對食物,攝取均衡營養,就能拒絕臥病在床,贏得人生下半場的快樂生活。 高齡社會的來臨,使得老老照顧成了趨勢,大部分的銀髮族隨著年齡增長,身體機能開始退化,陸續出現各種病痛,如牙口不好、大腦退化、視力不佳、味覺不靈敏、心血管疾病、代謝能力下降、羅患糖尿病、腸胃道不適、骨質疏鬆、泌尿系統失調、失眠及憂鬱等症狀。尤其因為牙口不好,食物咬不動,就會開始挑食或選擇少吃,如此非常容易造成營養不足,降低細胞抗氧化能力,若是某種食物吃太多,也容易造成許多慢性疾病。該如何「預防及延緩老化速度」?又該如何不麻煩晚輩照顧,又能把自己的身心照護完善呢? 這次由身為銀髮族,越活越年輕的「烹飪教母林美慧」親自設計食譜,每一道料理都是以「簡單易學、食材方便準備」為考量,並參照「專業營養師張斯蘭」提供的建議來著手打造屬於銀髮族的健康飲食。在此同時,每一道料理皆有營養師的貼心叮嚀,告訴大家營養來源藏在哪裡,讓您能顧全健康、享受美味人生,一起攜手快樂到老喔! 除了飲食之外,日常生活照護亦是一門大學問,身為晚輩可以為長輩們親自下廚,由於全書「內文文字、圖片皆放大」,也適合送給爸媽或其他長輩,讓他們學會照顧自己、為自己烹調,並好好安排不孤單的老人生活。 最重要的是,本書特別將內文字體全部加大、段落分明,幫助您快速掌握保健重點。作者特別為銀髮族精心設計了不同的營養套餐,且每道料理皆標示熱量、營養叮嚀,充分發揮食材功效。只要簡單幾個步驟,年長者也能親手製作,道道方便咀嚼好入口,呈現菜肴最佳美味。 ◎特色1:全書彩色印刷,圖片精美,文字與行距全部加大,內文段落分明,讓年長者不需要放大鏡就能輕鬆閱讀。 ◎特色2:由專業營養師與已屆銀髮族之齡的烹飪教母林美慧合著,並由美慧老師親自設計符合65歲以上年長者身心需求的食譜。 ◎特色3:每道食譜皆標示烹調叮嚀、熱量、食材營養來源,並以套餐形式呈現,保證讓您餐餐營養又均衡。每道食譜都是簡單易學的步驟就可完成,而且食材好取得,讓老夫老妻開心一起下廚。 ◎特色4:除了飲食調理外,還有居家生活照護叮嚀,並且搭配適宜的飲食與人物圖片,非常適合銀髮族本身與照顧者翻閱。
BOOK思議世界閱讀日
定價:399 元, 優惠價:9 359
庫存:6
吐司:敬!美味人生

11.吐司:敬!美味人生

作者:史奈傑  出版社:大田出版社  出版日:2011/09/01 裝訂:平裝
2011/10/15 蘋果:《吐司:敬!美味人生》喚起食物與記憶的連結 藝人Janet:吃到起司吐司 就想起我阿嬤〈點選可見相關閱讀〉 2010年改編拍成同名電影,2011年榮登台北電影節開幕片! 我沒料想到它是會有療效的,只是單純的寫下自己幼年的故事,而當它已成為完整的初稿時,我再回頭讀它,我才發現自己今天的某些行為,是因當時發生的某些事件所造成,像是疑惑有了解答,一些生命中的傷口似乎有了出
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寵妃的美味人生(下)
滿額折

12.寵妃的美味人生(下)

作者:漁歌子  出版社:藍海製作  出版日:2019/03/22 裝訂:平裝
自從和阿續互訴衷情後,長笙就從一株不識情滋味的人參精變得懂了愛,她為他參加七夕燈魁賽,只為送他一盞琉璃燈,溫暖他從小孤寂的心房,他為她擋箭身中劇毒,需要五百年老參續命,她二話不說獻血救人,他回報的情意也是結結實實的,晚上帶她上天下地滾啊滾的不說,面對她寢殿裏半夜出現男人、她遭誣陷穢亂後宮的陰損手段,他呵呵冷笑,然後朝堂後宮那些蹦躂激烈的一干人等就回老家去了,她的男人跟她說,如今她是寵妃了,就該拿出
定價:260 元, 優惠價:9 234
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寵妃的美味人生(上)
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13.寵妃的美味人生(上)

作者:漁歌子  出版社:藍海製作  出版日:2019/03/22 裝訂:平裝
長笙最開心的事是修煉五百年,她終於要化形成人,去人間好好浪一浪,但最悲傷的事是天降橫禍,她法力全失不說,還只能現出本體驚恐逃命,她邁著短短的人參腿奮力跑著,雖然逃過了被煮成人參雞的慘劇,卻意外頂替了侯府嫡女白錦珈的身分,不得不替她進宮伺候皇上!嗯……好吧,情況其實也沒那麼糟,皇上是會讓人流口水的極品貨色,皇宮裏還有好多她沒吃過的美食,也有她最愛的點心,日子過得還挺滋潤的,只是向來淡薄女色的皇上竟一
定價:260 元, 優惠價:9 234
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美味人生-生活美學47

14.美味人生-生活美學47

作者:劉心欣  出版社:允晨文化  出版日:2000/01/10 裝訂:平裝
邂逅似乎是旅行必然的結果,跋涉世界各地的旅人,似乎存在著某種共同點。這是超越人種和語言,肉眼無法識別的磁力般的感覺,再初次相識時,就能夠察覺彼此是同類的神奇力量。
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北義的美味人生

15.北義的美味人生

作者:PURPLE  出版社:皇冠  出版日:2004/05/21 裝訂:平裝
生命就要浪費在美味的北義上!◎完整呈現米蘭、威尼斯、托斯卡尼、佛羅倫斯、皮埃蒙特、立古里亞、科摩湖等地的飲食風光!◎一次享盡北義經典美饌佳餚──松露、牛肝蕈、榛果巧克力、Salami臘腸、手工水果冰淇淋、墨魚燉飯、龍蝦麵、蔬菜燉牛膝、番紅花乳酪飯……◎精采收錄百幅照片,讓你彷彿親身徜徉北義美食天堂!清晨,在細雨飄零的立古里亞海邊啜飲香醇的Cappuccino,溫熱的可頌麵包和白煮蛋,為一天揭開美好
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美味人生烹飪課

16.美味人生烹飪課

作者:艾瑞卡‧包曼斯特  出版社:麥田  出版日:2009/12/01 裝訂:平裝
在生命的曲折裡,我只想為你煮一餐飯,讓你在心酸、悲痛、絕望、寂寞的萬種苦澀滋味當中,嚐到不滅的希望與純粹的愛。 酸甜苦辣鹹,皆是人生好滋味!每一口都佐以香噴噴、熱騰騰的人情每一道菜都帶領你品味生命的喜悅與滿足二○○九年歲末年終最美味可口、清新自然的贈禮 每一堂課,都是一則千迴百轉的人生故事。每一道餐點,都蘊藏著超越美味的深厚意涵與刻骨情感。 莉莉安自幼迷戀美食,童年時父親不告而別之後,母親因
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廚娘的美味人生(上)
79折

17.廚娘的美味人生(上)

作者:梅南衫  出版社:狗屋  出版日:2020/12/24 裝訂:平裝
內 容 簡 介吃飯那是天大的事,細細品味食物的滋味與廚師的用心,才是生活的樂趣,人生的目的!文創風912《廚娘的美味人生》上如果人生能重來,何葉想回到父母發生意外前,但一陣暈眩後睜開眼,人生是重來了,卻不是自己的人生。她還是叫何葉,卻成為業朝當代第一酒樓大廚的女兒,好在原本的生活也沒什麼好留戀的,既來之則安之。不過整天待在房裡繡花、看話本,人生也太過無趣,為了爭取到酒樓工作的機會,她先是開發以水果
知遠全書系
定價:260 元, 優惠價:79 205
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
廚娘的美味人生(下)
79折

18.廚娘的美味人生(下)

作者:梅南衫  出版社:狗屋  出版日:2020/12/24 裝訂:平裝
內 容 簡 介一朝飛上枝頭成鳳凰,羨煞多少人?可她卻只想待在廚房,洗手作羹湯啊!文創風913《廚娘的美味人生》下+封在大酒樓當學徒的日子很辛苦,何葉卻甘之如飴。一道道佳餚上桌,看著食客幸福品嘗的樣子,她由衷開心,忙碌過後,一家人一起坐下好好吃飯,更是人間樂事。本以為幫著父親開發新菜色,隨著父親受邀四處辦筵席,就是她小廚娘生活的全部了,沒想到奉旨進宮籌辦御宴,竟捲入宮廷鬥爭,差點賠上小命!還好江出雲
知遠全書系
定價:260 元, 優惠價:79 205
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
餐廳裝點美味人生(簡體書)
滿額折

19.餐廳裝點美味人生(簡體書)

作者:瑞文設計  出版社:清華大學出版社(大陸)  出版日:2012/10/01 裝訂:平裝
《完美家裝?細節:餐廳裝點美味人生》挑選了現今最為流行的高雅、簡單、自然、奢華、混搭等5種家居風格對餐廳空間進行定義,輔以精美的真實圖片和簡練到位的文字,從多個方面進行詳盡的點評與闡述,使廣大讀者找到適合自己的家居風格,并能夠很好地掌握裝飾要點和細節,幫助讀者營造出一個整潔舒適、溫馨浪漫的餐廳環境。
定價:270 元, 優惠價:87 235
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
美味人生陳士榮(簡體書)
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20.美味人生陳士榮(簡體書)

出版社:古吳軒出版社  出版日:2013/09/01 裝訂:平裝
定價:168 元, 優惠價:87 146
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
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