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149筆商品,1/8頁
焙烤食品加工技術(簡體書)
滿額折

1.焙烤食品加工技術(簡體書)

作者:顧宗珠  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/02/01 裝訂:平裝
本書在編寫內容上打破傳統方式,以生產一線崗位需要為標準,以行業職業技能標準為依據,側重實踐能力的培養,突出高等職業教育特色。 本書詳細介紹了焙烤食品生產用原輔材料和焙烤食品制作的基礎知識,在此基礎上重點介紹了面包、餅干、蛋糕及糕點、月餅、方便及休閑食品等焙烤食品的類型、原料、制作工藝及生產中常見的問題和解決辦法,焙烤食品生產衛生及管理等內容;書中配有豐富的焙烤設備和工具圖片,相關章節中還附有多種
定價:168 元, 優惠價:87 146
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電工技術(簡體書)
滿額折

2.電工技術(簡體書)

作者:白賢順; 李偉  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/02/01 裝訂:平裝
本書以高職高專教育所需的電工基本知識為主線,以實際應用為目的,側重于培養學生解決實際問題的能力。全書共11章,在介紹電工技術的基本理論和基本分析方法的同時強化應用,并以工程實踐中常用和推廣應用的技術作為實例,通過例題來說明理論的實際應用。為了便于學生的學習,各章后都有小結、思考題和習題,部分章后附有實訓內容,以便學生加深理解,更好地掌握所學知識。教材采用最新的國家標準中的電氣圖形符號,常用電氣材料
定價:150 元, 優惠價:1 150
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有色金屬冶金(簡體書)
滿額折

3.有色金屬冶金(簡體書)

作者:王鴻雁  出版社:化學工業出版社  出版日:2024/02/01 裝訂:平裝
《有色金屬冶金》內容分為銅冶金、鉛冶金、鋅冶金、氧化鋁生產、鋁電解、鎂冶金、鈦冶金七部分,本著內容適度的原則,兼顧高職高專學生的接受能力,簡要介紹了六種金屬的生產原理與工藝等內容,注重理論聯系實際,激發學生的學習興趣。各節首均設有內容導讀,在每節后面附有思考題,深淺適宜,有助于學生能力的培養;書后附有部分習題參考答案。 《有色金屬冶金》可作為高職高專學校冶金專業的教材;不僅適合冶金企業的科研人員和工程技術人員閱讀,也可供職工培訓使用。
定價:414 元, 優惠價:1 414
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大學語文(全國高職高專十一五規劃教材)(簡體書)
滿額折

4.大學語文(全國高職高專十一五規劃教材)(簡體書)

出版社:湘潭大學出版社  出版日:2010/04/01 裝訂:平裝
《大學語文》是中國農業出版社2008年出版的高職高專教育“十一五”規劃教材《大學語文》的修訂版。《大學語文》采用符合青年大學生認知規律的、便于實施教學的文學發展歷史順序分為八章:先秦文學、秦漢文學、魏晉南北朝文學、隋唐五代文學、宋元文學、明清文學、現代文學、當代文學。《大學語文》突破傳統《大學語文》將文學常識知識放在附錄部分的模式,結合課堂教學實踐經驗,將該部分知識放在該章節所選例文之前進行講述,
定價:210 元, 優惠價:1 210
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工商管理專業高職高專十一五規劃教材:組織行為學(簡體書)
滿額折

5.工商管理專業高職高專十一五規劃教材:組織行為學(簡體書)

出版社:西南財經大學出版社  出版日:2009/12/01 裝訂:平裝
定價:126 元, 優惠價:1 126
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高職高專十一五規劃教材:高等數學與經濟數學訓練教(簡體書)
滿額折

6.高職高專十一五規劃教材:高等數學與經濟數學訓練教(簡體書)

作者:閻章杭  出版社:化學工業出版社  出版日:2007/01/01 裝訂:平裝
本書是《高等數學與經濟數學》(第二版)的配套輔助教材,同時又有較強的獨立性,其內容涉及微積分及應用、概率論與數理統計初步、線性代數及應用等各章內容小結、常見問題分類及解法、復習題及全解、典型習題解答與提示和自我測驗五部分組成。并在書后附有幾套精選往屆期終考試試卷,以供學生自我檢驗和提高學習興趣之用。本書內容精煉、例題典型、解題全面透徹。 編者還將本書的主體內容與主教材的主體內容合并制作了電子
定價:102 元, 優惠價:1 102
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傳感器技術及應用(機電類高職高專十一五規劃教材)(簡體書)
滿額折

7.傳感器技術及應用(機電類高職高專十一五規劃教材)(簡體書)

出版社:北京理工大學出版社  出版日:2007/08/01 裝訂:平裝
《機電類高職高專十一五規劃教材?傳感器技術及應用》內容主要包括:傳感器技術基礎、電阻式傳感器、電容式傳感器、電感式傳感器、超聲波傳感器、磁電式傳感器、電勢型傳感器、光電式傳感器、其他傳感器簡介、傳感器接口電路、傳感器實驗指導等。《機電類高職高專十一五規劃教材?傳感器技術及應用》是高職高專院校機電一體化技術、應用電子技術、自動控制技術、測量技術、機器人技術及計算機應用等專業的必修課教材,同時可作為相
定價:174 元, 優惠價:1 174
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實用財經英語(工學結合教材):高職高專“十一五”規劃教材(附1CD)(簡體書)
滿額折

8.實用財經英語(工學結合教材):高職高專“十一五”規劃教材(附1CD)(簡體書)

作者:姚宗敬  出版社:北京師範大學出版社  出版日:2011/02/01 裝訂:平裝
《實用財經英語(工學結合教材)》為深入貫徹國家大力發展職業教育、培養高素質技能人才的精神,順應高等職業教育英語課程改革的方向,我們通過廣泛調研與充分論證,并在深入了解社會單位用人要求和各學校教學需求的基礎上,精心策劃并開發了《實用財經英語》這套教材。《實用財經英語(工學結合教材)》是針對高職高專院校公共英語課程開發的全新英語教材,以“工學結合、能力為本”的職業教育理念為指導,以培養學生在將來工作中
定價:180 元, 優惠價:1 180
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應用數學(下):全國高職高專“十一五”規劃教材(簡體書)
滿額折

9.應用數學(下):全國高職高專“十一五”規劃教材(簡體書)

作者:孫振營; 焦慧平; 梁銀雙  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2011/02/17 裝訂:平裝
《應用數學(下冊)》根據教育部組織制定的高職高專教育基礎課程教育基本要求的核心思想,在認真總結高職高專高等數學改革經驗的基礎上,結合編者的教學實踐經驗和同類教材發展趨勢編寫。本套教材分為上、下兩冊。應用數學(上)涵蓋了函數與極限、一元函數微分學及其應用、一元函數積分學及其應用、微分方程等內容。應用數學(下)涵蓋了向量與空間解析幾何、級數、多元函數微分學、多元函數積分學及Matlab軟件包等內容。書
定價:108 元, 優惠價:1 108
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應用數學(上)(全國高職高專“十一五”規劃教材)(簡體書)
滿額折

10.應用數學(上)(全國高職高專“十一五”規劃教材)(簡體書)

作者:孫振營  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2010/09/01 裝訂:平裝
《應用數學(上冊)》是在認真總結高職高專高等數學教學改革經驗的基礎上,結合編者的教學實踐經驗和同類教材發展趨勢而編寫的。本套教材分為上、下兩冊。應用數學(上冊)涵蓋了函數與極限、一元函數微分學及其應用、一元函數積分學及其應用、微分方程等內容。應用數學(下冊)涵蓋了向量與空間解析幾何、級數、線性代數、多元函數微積分、概率論與數理統計、復變函數與積分變換、數學軟件包、數學建模基礎等內容。書后附有初等數
定價:132 元, 優惠價:1 132
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醫學影像物理與防護(簡體書)
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11.醫學影像物理與防護(簡體書)

作者:周曉東; 陳琦  出版社:湖北科學技術出版社  出版日:2008/09/01 裝訂:平裝
《湖北高職高專十一五規劃教材:醫學影像物理與防護》是湖北省高職高專“十一五”規劃教材,是湖北省教育科學“十一五”規劃專項資助重點課題成果。 為全面貫徹落實教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》精神,湖北省高等教育學會高職高專教育管理專業委員會組織全省高職院校開展了“四個建設”(師資隊伍建設、專業建設、課程建設、教材建設)合作研究與交流,同時啟動了湖北省高職高專“十一五”規則教材研制
定價:144 元, 優惠價:87 125
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數據庫基礎與應用Access(簡體書)
滿額折

12.數據庫基礎與應用Access(簡體書)

出版社:哈爾濱工程大學出版社  裝訂:平裝
本書包括Acess2003基礎知識、Acess2003數據庫的創建和操作、表的創建與操作、創建和使用查詢、創建和設計窗體等內容。
定價:171 元, 優惠價:87 149
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計算機應用技能實訓教程(簡體書)
滿額折

13.計算機應用技能實訓教程(簡體書)

作者:彭德林; 李繼連  出版社:中國水利水電出版社(水利電力出版社)  出版日:2012/05/22 裝訂:平裝
《計算機應用技能實訓教程(高職高專十一五規劃教材)》(作者彭德林 、李繼連)的編寫結合了當前的就業情況,精選案例,突出實用性和專業性 ,書中案例模擬了 工作崗位中的實際情境,重點培養學生的應用能力和動手能力,是計算機 應用技能教學的重 要指導部分。本書共分八個模塊,內容涵蓋了高職院校計算機應用教學大 綱的內容,包括計 算機基礎知識、操作Windows XP、使用Word 2003、使用Excel
定價:144 元, 優惠價:87 125
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工業品市場營銷學(簡體書)
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14.工業品市場營銷學(簡體書)

作者:朱子葵  出版社:石油大學  出版日:2009/08/01 裝訂:平裝
定價:203 元, 優惠價:1 203
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統計學原理(財務會計類、工商管理類專業適用)(簡體書)
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15.統計學原理(財務會計類、工商管理類專業適用)(簡體書)

作者:張海平  出版社:機械工業出版社  出版日:2008/01/01 裝訂:平裝
本書以培養學生的應用能力為主要宗旨,介紹了統計學的基本理論、基本知識和基本技能,同時在章節內容安排上對傳統的統計原理體系作了改進,具體內容安排如下:統計研究的對象和方法、統計調查、統計整理、綜合指標、動態數列分析、指數分析、抽樣推斷、相關與回歸分析、Excel在統計中的應用。突出了理論知識的運用和實踐技能訓練的要求,并且在各章均配有適量的復習思考及技能訓練題。 本書可作為高職高專院校、成人高校及本
定價:132 元, 優惠價:87 115
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經濟數學同步訓練教程(簡體書)
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16.經濟數學同步訓練教程(簡體書)

作者:王淩雲  出版社:石油大學  出版日:2009/09/01 裝訂:平裝
定價:96 元, 優惠價:1 96
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工程材料及熱加工基礎(簡體書)
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17.工程材料及熱加工基礎(簡體書)

作者:杜偉  出版社:化學工業出版社  出版日:2010/02/01 裝訂:平裝
本教材是根據高等職業教育人才培養目標的基本要求,結合參編人員多年教學實踐和高等職業教育教學改革成果編寫的,主要內容包括金屬的力學性能、純金屬與合金的基本知識、鐵碳合金相圖、鋼的熱處理、合金鋼、鑄鐵、有色金屬及粉末冶金材料、非金屬材料及復合材料、鑄造、鍛壓、焊接、機械零件的選材及毛坯的選材等,每章后均附有復習思考題。 本教材可作為高職高專院校機械類、機電類相關專業的教學用書,也適于職工大學、業余大
定價:174 元, 優惠價:1 174
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大學生衛生保健讀本(簡體書)
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18.大學生衛生保健讀本(簡體書)

作者:歐漢生; 李志良  出版社:化學工業出版社  出版日:2010/02/01 裝訂:平裝
為更好地開展大學生健康教育,在對多年的健康教育進行總結的基礎上編寫了《大學生衛生保健讀本》一書。本書內容豐富、通俗易懂,選編上有很強的針對性,充分考慮到大學生的年齡、生活、生理特徵等,貼近大學生活,力求幫助學生解答在校期間經常遇到的需要解決的衛生、健康等問題。 本書可供高職高專在校學生選作教材,也可作為中等職業學校學生的健康教育教材。
定價:90 元, 優惠價:1 90
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當代商務英語聽說教程 4:教師用書(簡體書)
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19.當代商務英語聽說教程 4:教師用書(簡體書)

作者:姜荷梅  出版社:華東師範大學出版社  出版日:2010/03/01 裝訂:平裝
《高職高專十一五規劃教材?當代商務英語聽說教程(教師用書)》為《當代商務英語》聽說教程第四冊的教師用書。編寫此書的目的是為了給采用《高職高專十一五規劃教材?當代商務英語聽說教程(教師用書)》的兄弟院校教師提供參考。《高職高專十一五規劃教材?當代商務英語聽說教程(教師用書)》共16課,每周一課,供一學期使用。每課由四個部分組成:實用聽說、商務口語、聽力訓練和趣味聽力。為保證本套教材達到預期的效果,編
定價:246 元, 優惠價:87 214
海外經銷商無庫存,到貨日平均30天至45天
旅遊禮儀(簡體書)
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20.旅遊禮儀(簡體書)

作者:裴玉昌  出版社:吉林大學出版社  出版日:2010/03/01 裝訂:平裝
《旅遊禮儀》共分三篇:第一篇包括緒論和日常生活中的基礎禮儀;第二篇分別介紹導游語言技巧禮儀、景區服務禮儀和旅行社門市部服務禮儀以及旅遊飯店各個部門的服務禮儀;第三篇分別介紹世界主要宗教——佛教、猶太教、基督教和伊斯蘭教的相關禮儀。
定價:132 元, 優惠價:1 132
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