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2024年 (6)
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97筆商品,1/5頁
最高腦科學教養:後設認知X心理安全,培育次世代人才的關鍵要素
滿額折

1.最高腦科學教養:後設認知X心理安全,培育次世代人才的關鍵要素

作者:工藤勇一 ; 青砥瑞人  出版社:墨刻  出版日:2022/05/19 裝訂:平裝
同樣的事情,為什麼講了100遍還是記不住?99%的爸媽和師長其實都教錯了!只有善用大腦能接受的管教機制,才能教出自主自律的小孩!這是一本顛覆所有教養認知的書,那些大人認為理所當然的諄諄教誨,原來未必正確!一位廢除中學班導師制度、取消定期考查、連功課都全面喊停的反骨校長,加上一位小時候因為愛打棒球荒廢學業、高中肄業後卻又在美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)跳級畢業的腦神經科學家;兩人聯手將博大精深的大腦科學落實在教育實務面,在了解腦神經迴路的運作原理之後,運用大腦能接受的方式教養,孩子才能真正懂得自我管理,同時啟發潛能!史無前例的結合學校教育和神經科學時任麴町中學校長的工藤勇一,有感於當前教育淪為形式,因而在校期間推動種種學校改革,過程中適逢神經科學專家青砥瑞人先生造訪,因而開啟了「將大腦科學應用於教育」的契機。教養孩子的最大關鍵「心理安全」與「後設認知」本書正是歷經三年時間的研究成果,以「心理安全感」、「後設認知能力」作為書中兩大主題,──心理安全感是人腦在做深入思考或者是理性判斷時,不可或缺的狀態;而「後設認知」則是讓孩子們體驗負面記憶後,能夠轉變成正面學習的能力。只有順應大腦的運作原則,開創能為孩子帶來心理安全的環境,才能激發出後設認知能力,實現「自律」、「尊重」以及「創造」的目標。反骨校長x大腦專家 4堂教養課開啟無限潛能Class 1什麼是心理安全感?青砥瑞人Class 2如何創造孩子們能安心的環境? 工藤勇一Class 3什麼是後設認知? 青砥瑞人Class 4 如何鍛鍊孩子的後設認知能力 工藤勇一「3句話」的神奇魔力,大人這樣說能鼓勵孩子自己做決定1.「怎麼了?」(「遇到什麼麻煩事嗎?」)2.「你想要做什麼呢?」(「有在想接下來想要怎麼做嗎?」)3.「希望給些什麼幫助呢?」(「老師有什麼可以幫得上忙的嗎?」)來自教育現場的金句(節錄):★「學習」與「幸福」,這兩點才是教育的終極目的,而責罵不是!★越是嚴厲責罵,越會帶來反效果★一旦被否定,負面記憶就會頑強地被保存在孩子的腦中★生氣的大人心理狀態是危險的!★糾結就是最強的大腦訓練,大人千萬不能阻擋孩子的糾結!★能夠真誠地面對自己,將會成為自己一生的武器★刻意營造「零壓力環境」將會適得其反★當心讓孩子陷入心理危險的錯誤教育★別提供不需要的協助!★人際糾紛是孩子進一步認識自己的機會====日本AMAZON書店讀
定價:420 元, 優惠價:9 378
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希臘羅馬百科事典:透過近400張照片檔案,回到兩大古文明的日常,看懂古典文化歷史
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2.希臘羅馬百科事典:透過近400張照片檔案,回到兩大古文明的日常,看懂古典文化歷史

作者:伊莉莎白・懷絲  出版社:墨刻  出版日:2022/05/19 裝訂:平裝
縱貫2,500年的歷史,帶你從海島上的小宮殿一路走向橫跨歐亞非三洲的大帝國!任何偉大的文明無論其火焰燃燒得如何熾烈,最初都是起自微微火苗。本書即是以西元前2000年的邁諾安文明為起點,一步步帶領讀者走過:⚔ 荷馬史詩的世界、⚔ 希臘與波斯的戰爭、⚔ 雅典與斯巴達的爭霸、⚔ 亞歷山大的東征、⚔ 羅馬與迦太基的對決、⚔ 凱撒大帝的崛起、⚔ 羅馬帝國的建立、⚔ 西元3世紀的危機,⚔ 西元476年西羅馬帝國的滅亡,用最淺顯易懂的方式,毫無負擔地輕鬆跨越這2,500年。 吃什麼?穿什麼?玩什麼?用什麼?古人的日常可能和電視上演得不太一樣除了政治與軍事上的場面外,本書特色之一就是全方位,從古人食衣住行育樂的日常生活,到公路、浴場、劇場、神廟等公共建設;再從政府體制、軍事編成、貿易網絡等制度層面,再到文學、哲學、藝術、宗教等精神層面,讓你沉浸在古典時代的生活中。其中的知識或許也能顛覆你對古代的想像:★ 參加初代奧林匹克運動會是要冒生命危險的!★ 著名的德爾菲神諭可能只是致幻氣體太嗨的結果!★ 體育場的字源來自裸體,而且還是肌肉棒子的BL沃土!★ 古羅馬的有錢人都是斜躺著吃飯!★ 古羅馬人居然中午就可以下班去Happy了!★ 羅馬婦女的化妝品居然用膽汁和鱷魚糞便作為材料!★ 原來充斥在我們日常生活中的這麼多東西,居然都和希臘羅馬有關係? 300多張全彩圖片×33張詳細地圖×12張年鑑圖表快速打通理解歷史的任督二脈跨越年代太長,涵蓋範圍太廣,擔心搞得暈頭轉向?本書作者身為歷史地圖網站總編,書中33張詳細地圖讓古典世界的方位皆一目瞭然,加上12張歷史事件時間軸的年表,前後因果關係更是一清二楚。而書中全彩照片多達300餘張,古代建築、雕塑、肖像、陶器、玻璃、馬賽克等工藝品,皆有實物畫面完整解說!
定價:680 元, 優惠價:9 612
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從地圖上的時間看歷史:從地理大發現到數位時代500年的百幅地圖,如何改變我們對世界的看法
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3.從地圖上的時間看歷史:從地理大發現到數位時代500年的百幅地圖,如何改變我們對世界的看法

作者:凱倫・維根; 卡洛琳・維特爾  出版社:墨刻  出版日:2021/07/29 裝訂:平裝
地圖反映的不只有空間,還有時間。地圖也為我們指出過去、現在和未來,人類時間和宇宙時間。📜 一張風景湖畫竟是了解地球年齡的窗口;📜 語言學家也用地圖研究語法;📜 地質學家啟發了心理學家研究人腦如何理解深度時間;📜 利瑪竇一人影響了古代東亞國家的地圖文化;📜 美國南北戰爭竟讓美國歷史底圖短時間內蓬勃發展……本書指出在當今數位地圖把時間感插入地圖空間媒介的舉措,在縱觀過去五百年之間早已存在。合
定價:799 元, 優惠價:9 719
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個人品牌獲利關鍵:8大藍圖打造99%有效數位行銷力,引爆變現的複利效應
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4.個人品牌獲利關鍵:8大藍圖打造99%有效數位行銷力,引爆變現的複利效應

作者:邁克‧基姆  出版社:墨刻  出版日:2022/05/19 裝訂:平裝
★美國AMAZON百則讀者評論,5顆星分數達89%★在疫情肆虐全球的當前,你可以用自己的專長、想法、訊息和性格建立個人事業,但首先要了解──你就是「品牌」! 「《個人品牌獲利關鍵》帶來其他書籍所沒有的銳利觀點,它不僅是本實用方法書,更綜觀該行業的幕後秘辛及真實挑戰性。」──《SmartPassiveIncome.com》創始人 帕特.弗林(Pat Flynn) 「從書中,你將發現如何創造一個獨特的公眾身份,從而建立你的平台並加強你的報價。本書將指導你創建一個令人信服的個人品牌,以建立你的品牌王國。」──暢銷作家及企業家 麥可.海亞特(Michael Hyatt) 越來越多人靠著「個人品牌」打造蓬勃事業,但為何有些人可以創造六位數甚至七位數的收入,有的人卻連維持穩定收入都有困難?本書作者邁克‧基姆(Mike Kim)於書中分享一套實證有效的「8大藍圖」,並靠著這套方法幫助自己和多位最具影響力的思想領袖建立個人品牌。跟隨著這本啟發人心的實用書,找到人生與工作的最高價值! 【本書介紹】《個人品牌獲利關鍵》分為兩大部分:第一為個人品牌入門章節,將初步指引你未來品牌的方向,以及創業性格。第二將進入「8大藍圖」步驟,詳細畫分8個步驟的方法,並使用個案帶出其中將會遇到的困難和解決方案。 ⭐PART1:找到「個人品牌」的風格「別浪費生命在錯誤的工作上」──本書作者邁克‧基姆(Mike Kim)📌確認你的獨特專長,運用你的有趣性格📌分辨自己是「實際創業家」或「思想創新者」打開本書,跟隨著邁克‧基姆的指引好好瞭解自己的特別之處! ⭐ PART2:開啓「8大藍圖」之旅「成功並非一蹴可幾,而是循序漸進才取得的成就」──本書作者邁克‧基姆(Mike Kim)📌依循作者設計的「8大藍圖」:「觀點➡個人故事➡平台➡定位➡產品➡定價➡推銷➡合作夥伴」瞭解建立品牌的眉角,逐步成形獨特觀點,創立風格特立的個人品牌。📌透過有效的「8大藍圖」,你將學會:◎ 如何找出和展現你「獨有的專長」。◎ 如何清楚定位你的「訊息、市場和商業模式」。◎ 為何「說實話」才是最有效的行銷策略。◎ 讓你在自己的市場脫穎而出的「三種個人故事」(PB3)。◎ 用簡單的「九宮格法」為你的產品和服務定價。◎ 如何培養「火箭船關係」,讓你的盈收和影響力一飛衝天。&nbs
定價:420 元, 優惠價:9 378
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改變世界的植物採集史:18-20世紀的植物獵人如何踏遍全球角落,為文明帝國注入新風貌
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5.改變世界的植物採集史:18-20世紀的植物獵人如何踏遍全球角落,為文明帝國注入新風貌

作者:安博菈‧愛德華茲  出版社:墨刻  出版日:2022/01/22 裝訂:精裝
跟隨一個又一個造就帝國、影響經濟興衰、促進醫學革命和科學演進的植物發現故事,一同展開一場環遊世界之旅。「一段充滿洞見、讓人耳目一新的植物傳播史。」——羅伊•蘭開斯特,著名英國園藝學家這是一本插圖豐富的書,講述了一些最不尋常的植物發現故事,並探究了故事背後的人物。從地理大發現時代的英勇冒險,到致力於科學前沿的現代植物學家,植物獵人們的啟發到底從何而來?有些可能是因為對科學的好奇心,或是對財富的貪婪,也或許都是因為他們根深蒂固的冒險意識。本書附有英國皇家植物園提供超過100幅精雕細琢的絕美植物繪畫,從澳洲的植物灣和西藏高原,到南非的沙漠及巴西的雨林,認識那些為植物和知識奉獻一生且大膽無懼的學者、冒險家、醫生……當園藝與探險相遇!與英國皇家植物園「邱園」密切合作出版 🏹 你不知道的植物獵人 為解決飢荒卻被活活餓死的蘇聯科學家 透過攀登19世紀的最高峰,發現了植物全球分布的奧秘到雲南採集植物卻被喇嘛追殺,甚至被蘇格蘭政府宣告死亡發現超過80種新物種,拯救東亞園藝文化的「綠武士」只用了短短10年,就將254種植物帶回英國,卻在34歲死於非命影響了達爾文的昆蟲研究,世界上第一位以科學維生的女性當上園藝家遇植物園倒閉、想念的妻子和船長跑了、連開槍自殺都出了差錯……🌿 你不知道的植物故事〔咖啡〕阿拉比卡咖啡已經被列為瀕危物種,2088年可能就沒有咖啡可以喝了?!〔馬來王豬籠草〕機智的植物生活!樹鼩、大家鼠的廁所和蝙蝠的AirBnb,結帳方式是牠們的便便~〔銀杏〕譯為「gink-go」這個在現代日文中已經消失的發音,是因為日本助手的長崎腔太重?〔蘭花〕獵人們得不到就要毀掉,甚至願意冒著死亡、斷手斷腳、坐牢的風險!〔巨杉〕完全不懼怕野火,反而是繁殖的好機會!〔麵包樹〕緩解全球飢餓的救星!能吃能用,對環境也好處多多~英國皇家植物園是世界知名的研究機構及觀光景點,旨在運用其進步的科學成就,以及豐富的植物和收藏,來彰顯植物和菌類對人類的重要性。其願景是終結生物絕種危機,並創造一個大自然和生物多樣性受到保障及珍視,得以永續發展的世界。
定價:990 元, 優惠價:9 891
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當死者說話時:犯罪迷必讀!最緊張懸疑的第一手真實案件,看資深法醫如何抽絲剝繭,為死者發聲
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6.當死者說話時:犯罪迷必讀!最緊張懸疑的第一手真實案件,看資深法醫如何抽絲剝繭,為死者發聲

作者:克拉斯・布許曼  出版社:墨刻  出版日:2021/11/13 裝訂:平裝
仰躺在台上,清洗過並用白布覆蓋的,是四具屍體。這四個人在昨天、前天或三週前依然活著,呼吸著,說著話。他們是誰?他們的身上發生了什麼事?他們的身體能說出死亡的真相嗎? “很多人會把法醫想像成一份令人毛骨悚然的工作, 因為我們每天都要面對死者:高大的、瘦小的、年幼的、年長的…… 除此之外,甚至還有被支解或腐爛得面目全非的屍體。 即使如此,我卻完全不覺得屍體檢驗是一件沉重的工作。 為什麼呢?並不是因為我已經麻木了,正好相反: 因為死者已經放下這一切了。 因為他們已經脫離磨難,不再痛苦了。 與之相反的是我們生者,我們依然必須面對眼前的死亡, 這有時的確會非常殘酷,對於那些直接或間接參與其中的人而言, 也是極為沉重的。”——克拉斯・布許曼 【本書介紹】▲在地鐵豎井中發現一隻木乃伊的腳,是發生了什麼事?▲一個健康的年輕女人約會後卻離奇死亡?▲要把死去的妻子運送到遠地的男人,必須隱瞞什麼?▲無論是悲劇性事故、暴力還是生病,法醫都能釐清死者的死因。 當生者有所隱瞞,死者就會說話;而破譯死者的語言,正是法醫的工作。 對克拉斯.布許曼來說,每天站在屍體面前恰恰是他的日常工作。關於這個人什麼時候死的?是自然死亡、意外或甚至謀殺?他每天都在調查這些問題,從而為調查死亡做出決定性的貢獻。 在這本書中,克拉斯‧布許曼講述了自己作為法醫的職業生涯中最引人注目的案件,以及最令他感動的案例。除了平時待在解剖室,他也經常前往案發地點,在警察的陪同下對屍體進行勘驗。 即便所有案例都能在書中準確地得到澄清,問題仍存在。作者以法醫的第一人稱形式講述自己的經歷,同時述說他和警察、護理人員等其他貢獻者的感受。 【讀者好評】「這本書強烈推薦給那些對法醫學感興趣的人與真正的犯罪迷,故事的寫作風格和架構簡直太棒了。」 「我非常喜歡作者對所有醫學術語的解釋,這樣即使是非專業人士也非常熟悉,並且總是清楚地知道他想要表達的內
定價:360 元, 優惠價:9 324
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化解衝突的高效溝通:當爭論產生,你選擇戰鬥還是逃跑?化異見為助力的關鍵說服法,讓關係更緊密
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7.化解衝突的高效溝通:當爭論產生,你選擇戰鬥還是逃跑?化異見為助力的關鍵說服法,讓關係更緊密

作者:伊恩‧萊斯里  出版社:墨刻  出版日:2021/10/28 裝訂:平裝
當爭論發生時,你選擇戰鬥還是逃跑?為什麼我們需要新的吵架方式?衝突不只是單純的戰鬥或逃跑反應(Fight or Flight),它如何讓我們的關係更緊密、如何讓我們更聰明、如何啟發我們……讓伊恩.萊斯里告訴你吧! 意見分歧是要讓雙方氣急敗壞,還是應該達成共識?從不同意開始,進行一場有效的對話!🗪 意見分歧是一種思考方式?我們可以用它把模糊的概念化為可行的方法、把盲點轉為洞察力、把不信任改為共鳴。🗪 學會如何不同意別人的意見!不必費盡心力如何吵贏別人或是說服別人,更非只想當個爛好人或委屈求全停止爭論,而是透過本書所提的技巧,有建設性地不同意別人的意見。🗪 衝突中加入情緒會影響判斷能力?人是自負、驕傲、衝動、缺乏自信和需要關懷的動物,所以爭論總是將我們對彼此的感覺糾纏在一起,而不是純粹地進行意見和立場交流。情緒可以幫我們為自己辯護或贊同他人,但也會影響我們的良性分歧,讓原始的本能開始發揮作用、籠罩我們的思想、扭曲我們的行為,有時沸騰成憤怒,有時讓我們悶悶不樂地退出,但有時也會促使我們走向真實和親密。🗪 說服一定就會上升至吵架?勸說是一門高尚且必要的藝術,而我喜歡讓人重新思考的感覺。但我最終的目的,並不是要你同意我的觀點,而是希望你的思維能夠增進我的思維、你的經驗能夠調節和豐富我的經驗。◇本書簡介◇幸福關係的秘訣是什麼?公司如何建立彼此協助的文化?一些重大的科學和創新突破背後的秘密是什麼?答案是:衝突。洞察力和同理心來自不同觀點的衝突。在當今世界,人們分享觀點的難度比以往任何時候都要容易,我們應該能從各種不同的觀點中受益才對;相反,我們常常發現自己陷入敵對狀態,或者更糟的是乾脆避免分歧。作者認為,這是因為我們大多數人,從未學習過如何透過我們的不同觀點來帶領事物的發展。本書讓我們得悉世界一流的解決衝突專家,像是審訊員、人質談判專家、離婚調解員、外交官和成癮諮詢員,他們是如何處理意見分歧,並獲取他們想要知道的情報或資訊;從飛機的發明到披頭四的成功等,透過真實故事講述有效衝突如何鼓舞人心,並將其與人際溝通理論相結合。無論是在職場上、在家中、在公共場合或社群上,將我們的差異最大化是解決分歧的唯一途徑。就如作者所說:「從不同的意見中,創造出新的且更好的東西,這些東西是任我們其中一方都無法單獨想出來的,這才是對彼此有益的雙贏局面。」★名人推薦★絕妙地論證,我們都迫切
定價:480 元, 優惠價:9 432
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歷史Z咖搞什麼!:法國皇室變裝玩伴、希特勒的鋼琴師…改變世界的都是偉人旁的小人物,75個超有事真相爆料
滿額折

8.歷史Z咖搞什麼!:法國皇室變裝玩伴、希特勒的鋼琴師…改變世界的都是偉人旁的小人物,75個超有事真相爆料

作者:黛芬‧佳冬‧史隆  出版社:墨刻  出版日:2021/10/21 裝訂:平裝
★歷史偉人旁邊的小蝦米,成就了大人物的豐功偉業★法國國王、皇后的祕辛,從身旁的小人物娓娓道來★老師沒說的故事,讓歷史人物變得更有血有肉回想你最愛的一部電影:有好劇本、優美影像、精彩劇情和強大的英雄人物……現在實驗一下,把所有配角和臨時演員拿掉。如何?原本的經典畫面是不是突然變得很空虛?正是基於這樣的想法,我們決定從世界歷史的陰暗角落中,找出這些被歷史課本和後世所遺忘,卻曾在歷史偉人身旁扮演一定角色的小蝦米。【本書特色】歷史說的是人的故事,人與人之間的交流,讓歷史變得更有趣。打理偉人們的食衣住行育樂,陪伴偉人從生到死,甚至成為改變歷史的關鍵人物,小蝦米發揮的蝴蝶效應很驚人。從西元前13世紀的法老王拉美西斯二世身旁的建築師,到路易十四的假髮造型師、英國首相邱吉爾的保母、法國總統戴高樂的祕書,本書作者爬梳西洋史,發掘出75個小蝦米的精彩故事,看他們如何發揮個人才能,成就這些偉人的豐功偉業。◆To熱愛歷史的讀者正史太無聊,從小人物的觀點看歷史更有趣。◆To喜歡旅遊的讀者歐洲玩遍遍,大小人物的故事,增添更多旅遊樂趣。◆To愛聽故事的讀者成就歷史偉人的,不就是小蝦米嗎?作者以戲謔口吻寫故事,讓故事變得更有趣。◆To追根究底的讀者竟然冒出了這個人物,還有那個人物,一直往裡面挖掘,歷史原來蠻有趣的嘛。【本書介紹】讓歷史變得更有趣的,往往是名不見經傳的小人物,沒有了這些小人物,大人物又要如何成就大事業?在本書中你可以認識這些大人物身邊的的隱藏配角,看看他們如發揮機智與長才,成就歷史。★路易十四的假髮造型師、瑪麗皇后的巧克力師傅、拿破崙的製糖師……★凱薩的間諜、伊莉莎白一世的情報頭子、聖女貞德的嚮導、路易十八的通靈師……★西塞羅的出版商、馬可波羅的影子寫手、查理六世的撲克牌畫師……★邱吉爾的保母、墨索里尼的理髮刮鬍師、希特勒的鋼琴家……人們往往專注迷戀於名人的豐功偉業,然而本書卻點明沒有這些小人物,就不會有大歷史的事實,也因此,我們每一個人實際上也都可以是歷史的創造者。留不留名倒是其次。你看你看,那位站在拿破崙身邊的,不就是你的曾曾曾祖父嗎?你們的故事也說來聽聽吧!
定價:360 元, 優惠價:9 324
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如何做出爆紅Podcast?新手、節目沒人聽?美國王牌製作人教你頻道定位X提升故事力X經營行銷,掌握圈粉7大關鍵
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9.如何做出爆紅Podcast?新手、節目沒人聽?美國王牌製作人教你頻道定位X提升故事力X經營行銷,掌握圈粉7大關鍵

作者:艾瑞克.紐朱姆  出版社:墨刻  出版日:2021/01/19 裝訂:平裝
拯救PODCAST新手、節目沒人聽的7大關鍵!✓ 故事少了這三大元素,就輸在起跑點✓ 明確定義節目的最快方法✓ 你喜歡自己說,還是問別人?✓ 厲害的採訪都這樣問問題✓ 這樣說故事才會讓人想一直聽下去✓ 讓節目被更多人發現的行銷策略✓ 與其自己痛苦找靈感,不如找人陪你熱門!PODCAST排行榜常勝軍製作人無私分享經典!數百個PODCAST節目反覆驗證的實例淬鍊PODCAST、電台、音頻界引頸期盼,新
定價:450 元, 優惠價:9 405
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世紀電影聖經:從默片、有聲電影到數位串流媒體,看百年電影技術的巨大飛躍,如何成就經典
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10.世紀電影聖經:從默片、有聲電影到數位串流媒體,看百年電影技術的巨大飛躍,如何成就經典

作者:馬克.庫辛思  出版社:墨刻  出版日:2022/01/06 裝訂:精裝
電影是時空的世界語,是夢想家、局外人、理想主義者、哭泣者和害羞者的語言。這樣的人在千年後依然存在,同樣地,電影的樂趣也會以某種形式存在。這是一個關於創新的故事,它為聰明的普通觀眾而寫,而聰明的觀眾推動了電影的創新。本書之所以有價值,它並不只是以編年史的方式在介紹電影媒體,而是提取的都是一些偉大的電影。世界電影在今天已經發展成最廣為流傳的藝術形式,過去一些晦澀難解的作品,只要稍加詮釋,都會變得晶瑩透徹。本書探討的重點,主要放在最具創發性的電影,不管這些電影是在什麼時代、什麼地方製作的。作者並未對個別影片的情節細加解說,只盼讀者在閱讀之後,能親自走訪,實際去發現電影的繽紛與奧妙。本書探討的並不光只是西方電影,而是世界電影;並不以西方掛帥,而是主張非西方電影也有其獨特的表現。本書也企圖主要聚焦在電影製作的核心創意人物──導演,不只因為我們在銀幕上所看到、聽到的一切都歸功於導演,更因為導演是讓靜態的劇本文字在銀幕上生動起來的主宰。許多電影之所以成功,固然要靠演員、編劇、製片、剪接等人員的通力合作,但導演是把這些創意元素組合在一起的靈魂人物。【本書簡介】頼龬 無聲電影從無聲電影開始談起,不僅囊括好萊塢的主流電影,也針對歐洲、日本、華語世界、印度、伊朗等曾經引領世界風潮的各國電影,進行深入淺出的剖析,讓影迷們有所依循,茅塞頓開。這時期,探討了早期電影令人驚豔稱奇的技術表現,以及西方電影如何將這種技術表現,轉化為敘述性的創作媒介。另外也談到第一次世界大戰之後,電影工業對電影製作的控制。日本電影在這幾年走的是另一種途徑,作者對兩者間的基本差異有所著墨。頼龬 有聲電影 1927年之後,隨著電影歷史下一個偉大時代的開始,世界各地的電影開始發聲。起初,因為設備笨重,有聲電影是呆板的,觀眾會聽到生硬的談話、人們唱歌、關門和狗叫等雜音;然後,電影製作人發現,透過聲音,劇中角色可以表達出他們的想法,來使他們的電影更加親切。有聲電影時期,探討的是東方電影的興起、好萊塢的浪漫電影,以及寫實主義電影的傳承及其影響。此外,也會談到1950~1960年代西方電影的流行與拓張,還有1970~1980年代世界電影的巨大分歧。頼龬 數位電影 1990年代,世界上每一個地方都對電影的復興充滿信心。伊朗導演製作出令人驚訝的原創性電影、澳洲和紐
定價:1200 元, 優惠價:9 1080
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11.10分鐘X3步驟X3香料的常備咖哩:小份量也OK!45道省時又簡單的美味咖哩,讓新手、一人也能輕鬆上桌

作者:印度カリー子  出版社:墨刻  出版日:2023/05/04 裝訂:平裝
日本Amazon4.5顆星好評人氣香料研究家——印度咖哩子教你製作剛剛好吃得完的咖哩與甜點 「一個人住很難煮咖哩,每次都要準備好多材料,烹煮時間又長,而且一煮就是一大鍋……。」這類煩惱十分常見。也有人說,每次用咖哩塊,味道都一樣,容易膩,想買香料又不知道該如何搭配,有的人則是怕辣不敢吃……。 日本人氣香料料理研究家印度咖哩子,寫給怕一次做太多吃不完的你。不管是製作香料咖哩或是香料甜點,所需要的香料眾多、步驟繁雜,而且照一般食譜的份量來做總會剩一大堆,接下來幾天都要度過咖哩地獄!?印度咖哩子教你用少量的食材與簡化的步驟,做本格香料咖哩與甜點,不但一餐就吃得完,易保存的特性也很適合做為常備菜,想吃隨時能出菜。 10分鐘X3步驟X3香料=45道咖哩菜餚。新手、懶人也能輕鬆上手!只要準備薑黃X芫荽X小茴香,接著翻開本書,就能動手烹煮道地香料咖哩它將帶給你…… • 超省時的美味咖哩!香料咖哩的基本作法就是先炒後煮,只要備齊材料,大約十分鐘即可上桌。• 出乎意外地健康!比起一般咖哩,用油量較少是最大亮點,而且可搭配各種食材,輕鬆攝取多種營養素!• CP值超高!食譜單純,不易有廚餘,所以不會造成浪費。使用的材料大多便於冷凍保存,可以事先採購。• 食譜變化無限!除了書中所介紹的食譜,亦可依個人喜好組合搭配,蔬菜、肉類、雞蛋和海鮮無限應用,輕鬆做出創意咖哩。• 可以預製保存!預先製作最重要的基底「咖哩醬」,就能隨時隨地享受香料咖哩的美味。• 美味無懈可擊!所需要使用的材料及作法超簡單,美味卻不同凡響!這也是香料咖哩的最大魅力。 【本書特色】• 記錄詳細製作流程圖及份量從製作基底「咖哩醬」,到每道菜餚的烹煮步驟及所需份量都有文字完整呈現,搭配圖片讓你秒懂,也能自己調整成喜歡的味道。• 不只三種香料,多加這味更道地薑黃、芫荽、小茴香,可能還不夠用,作者再加碼其他香料相互搭配,讓香料人愛不釋手。• 全彩圖片引人入勝精美的彩色圖片引領你進入咖哩世界,豐富的配色也讓人食指大動。• 菜色多元,一天輪流煮一道咖哩搭配肉類、蔬菜和海鮮都好吃,就連做成甜點和飲品也不違和。• 印度咖哩子偷偷傳授給你的咖哩秘技咖哩醬太稀、煮燒了怎麼辦?香料咖哩專家
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世界金字塔百科:從印尼、拉丁美洲到埃及的古文明巡禮,一探人類史上最大建築奧祕
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12.世界金字塔百科:從印尼、拉丁美洲到埃及的古文明巡禮,一探人類史上最大建築奧祕

作者:河江肖剩; 河佐藤悅夫; 佐藤昇; 高橋亮介; 下田一太 ; 宮川創  出版社:墨刻  出版日:2022/03/19 裝訂:精裝
★日本亞馬遜網路書店讀者近5星好評★6位各領域考古學家合著★網羅4大洲金字塔建築★精美實景照片與詳細圖解埃及、印尼、墨西哥、希臘……散布在世界各地的古文明建築,不同的起源、不同的地點、不同的建造目的,為何都建成「金字塔」的模樣?到底有著什麼樣的魅力吸引著古代人?本書將藉由考古學家的視角,揭開散布在世界各地的金字塔建築奧祕Go to Wonderland…… ??金字塔並不是埃及的專利金字塔的英文「Pyramid」源自希臘語中的三角形甜麵包「Pyramis」古希臘、羅馬史學家都曾用它指稱埃及的金字塔現在則用它形容「四角錐狀」、「圓錐狀」的建築物 \ 網羅世界各地金字塔建築 /【埃及篇】#吉薩三大金字塔──古夫金字塔、卡夫拉金字塔、孟卡拉金字塔#對古代人而言也是一座奇怪的雕像──吉薩的人面獅身像#埃及最古老的金字塔──尼特傑里赫特金字塔(左賽爾金字塔) #斯尼夫魯法老治世下的4座金字塔──美杜姆金字塔、曲折金字塔、賽拉的金字塔、紅金字塔【特奧蒂瓦坎篇】#增改建多達6次才終於完工──月亮金字塔#特奧蒂瓦坎最大的建築物──太陽金字塔#魁札爾科亞特爾的神殿──羽蛇神廟【歐洲篇、亞洲篇】#古希臘金字塔──艾利尼卡金字塔#位在羅馬、象徵權力者的四角錐──塞斯提伍斯金字塔#引導人們前往開悟境界的金字塔──婆羅浮屠古人為什麼如此熱衷於蓋金字塔?為什麼把金字塔建在那裡?當時的人們是怎麼生活的?如此龐大的建築是怎麼蓋的?怎麼選擇和搬運材料?金字塔的設計有什麼意涵? 本書穿越時空,帶領讀者一同探索奧妙又有趣的古文明建築!【本書特色】?第一本介紹世界金字塔的專書?邀請各領域的金字塔、古文明考古學家撰寫?提供專業資訊並以豐富圖片和圖解說明?從建築了解當時的文化背景和建築作用
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鄂圖曼帝國英雄和那些女人們:蘇丹、寵妃、建築師……10位關鍵人物的趣史帶你穿越鄂圖曼興衰600年
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13.鄂圖曼帝國英雄和那些女人們:蘇丹、寵妃、建築師……10位關鍵人物的趣史帶你穿越鄂圖曼興衰600年

作者:小笠原弘幸  出版社:墨刻  出版日:2021/08/28 裝訂:平裝
解鎖歷史大咖,一窺土耳其最拍案叫絕的野史揭開那些你不知道的鄂圖曼大人物真相從前從前有個鄂圖曼,從安納托利亞邊境崛起,歷經數個世紀不斷擴大領土,奪得伊斯蘭世界霸權寶座,成為橫跨歐亞非三大陸地的大帝國。儘管鄂圖曼帝國於十八世紀末臣服於迅速發展的歐洲列強之下,歷經興盛與衰頹,最終滅亡,依舊在歷史洪流中寫下空前絕後、輝煌燦爛的600年! ********本書不講八股冗長難以消化的鄂圖曼史!********
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小林泰彦旅繪日本建築手帖:慢尋北海道到九州、江戶到昭和時期200處老建築,了解人文歷史、地理時空如何改變
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14.小林泰彦旅繪日本建築手帖:慢尋北海道到九州、江戶到昭和時期200處老建築,了解人文歷史、地理時空如何改變

作者:小林泰彦  出版社:墨刻  出版日:2021/05/22 裝訂:平裝
★江戶、明治、大正、昭和時期建築記實★30個老城鎮手繪散策,拆解日本百年建築美學★穿越時空,跟著老繪師尋訪被遺忘的巷弄風景「每親近建築物一分,就能夠多貼近所在土地一分,抱持著這樣的念頭散步旅行,會發現建築物們全都生動地與你對話,無論到哪裡都不會感到厭煩。」日本八旬高齡老繪師小林泰彦,用8年的時間走遍日本老街巷弄,巡訪日本30個鄉鎮、記錄了近200座經典古建築不僅考查每個建物的建造史,並以他的視角細
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囤物族的不丟東西整理術:別再叫我斷捨離!只要挪動空間就OK!不復亂的收納魔法
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15.囤物族的不丟東西整理術:別再叫我斷捨離!只要挪動空間就OK!不復亂的收納魔法

作者:古堅純子  出版社:墨刻  出版日:2021/05/22 裝訂:平裝
把斷捨離的壓力,變成幸福生活的動力!東西不丟也沒關係!比起物品,更重要的是空間!想要實現無雜物的空間,其實不必把東西扔掉。整理不是目的,而是能懷抱著夢想,過著幸福快樂的生活。你可以在沒有壓力的情況下,創造出想要的空間,讓你變得快樂。日本5000個家庭見證的No.1空間治療師教你輕鬆整理,打造一秒就能復原的居家空間!圖解實例 X 不丟東西X不復亂的居家整理術讓心愛的收藏品成為家中的注目焦點•滿是雜物
定價:340 元, 優惠價:9 306
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意志鍛鍊:10個磨練鋼鐵心智、邁向巔峰的海豹部隊戰勝心法
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16.意志鍛鍊:10個磨練鋼鐵心智、邁向巔峰的海豹部隊戰勝心法

作者:布蘭特‧格里森  出版社:墨刻  出版日:2021/05/22 裝訂:平裝
亞馬遜4.7顆星評價!海豹部隊心理韌性的3大關鍵:視困境為挑戰、對人生目標承諾、專注可控制事物!世界上沒有其他品格可以取代堅毅。「天賦」不能──有才幹卻不成功的人比比皆是;「天才」不能──被埋沒的天才處處可聞;「教育」不能──世界充斥著受過教育卻被社會遺棄的人。唯有堅毅和決心可以使人出類拔萃。這本書的終極目的是為了讓人們了解是什麼能驅使我們在逆境中成長,我們如何培養心理韌性?每個人天生擁有的心理韌
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喝到改變世界的酒醉現場:甘迺迪被刺時保鑣宿醉中、金字塔是用啤酒建造的……原來歷史是喝出來的!
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17.喝到改變世界的酒醉現場:甘迺迪被刺時保鑣宿醉中、金字塔是用啤酒建造的……原來歷史是喝出來的!

作者:貝諾瓦・法蘭柯鮑姆  出版社:墨刻  出版日:2021/10/07 裝訂:平裝
大家常說酒醉誤事,從古至今的例子還真的是不少見。雖說偶爾也會有意外之喜,但人在酒醉時的行事具有太多不確定性,特別是位高權重的人,稍有不慎就觸發國際危機。數個世紀以來,酒醉誤事的例子屢見不鮮,而酒精也確實不止一次讓歷史出現大地震。●干邑白蘭地如何讓「鐵血宰相」俾斯麥決定在1871年入侵法國之前撒離法國?●英法百年戰爭若非英軍無意間發現大量索米爾葡萄酒,自法國的一場戰役戰局可能會改寫……●邱吉爾不愛威士忌的話,他能順利帶領英國度過倫敦大轟炸?●甘迺迪總統遭到暗殺,恐怕他的貼身保鑣飲酒過量也脫不了關係……●1994年12月31日俄國總統葉爾欽決定對車臣發動攻擊竟然是因為伏特加?【本書重點】作者在書中為讀者細數許多看來荒謬,但確實造成歷史變局的20個重要時刻。1.發生的國家,共計11國:非洲/美國/德國/法國/英國/俄國/中國/北韓/中東(埃及、伊拉克、土耳其)等2.發生的時期:從一千萬年前......按時期排序,直到1994年發生的歷史事件一千萬年前>公元前8000年>公元前2600至1300年>羅馬帝國>美索不達米亞文明>英法百年戰爭>奧圖曼帝國>美國革命>法國大革命>蘇聯時期>1994年3.出現的人、物、地點:人:亞歷山大大帝(古希臘馬其頓王國國王)、林肯(美國總統)、「鐵血宰相」俾斯麥、「血腥暴君」史達林、英國首相邱吉爾、金正日及金正恩父子、約翰・甘迺迪(美國總統)、理查·尼克森(美國總統)、俄國總統葉爾欽物:蘭姆酒、葡萄酒、伏特加、干邑白蘭地、威士忌地點:金字塔、土耳其浴、華盛頓福特劇院、美茵河畔法蘭克福
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看圖學巧克力:調溫・塑形・裝飾,圖解巧克力技巧全書
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18.看圖學巧克力:調溫・塑形・裝飾,圖解巧克力技巧全書

作者:梅蘭妮‧杜普; 安‧卡佐  出版社:墨刻  出版日:2022/07/16 裝訂:平裝
★ 巧克力專家必備手冊 ★50項基礎技法 × 100道經典甜點 × 85個專有名詞解析★ 讓你的黑金美夢成真 ★ 巧克力在甜點世界裡不再只是一個調味、一個配角,現在,它將蛻變成一道主菜、成為一位主角,一起進入黑色夢幻國度,開啓黑金時代…… 看圖學巧克力,第一步〈巧克力的基礎〉從可可的基礎知識開始帶領你逐步瞭解「什麼是巧克力」延伸至製作巧克力所需的材料及基礎技法,詳細介紹融化、調溫、柱模,到製作甘納許、巧克力慕斯、奶油、餅乾底座、蛋白霜等各種技術。 看圖學巧克力,第二步〈100道巧克力食譜〉獻上最經典的100道巧克力食譜:夾心巧克力、注模巧克力、松露巧克力、巧克力馬卡龍、歐培拉、黑森林蛋糕、閃電泡芙、各式巧克力塔、國王派、磅蛋糕、瑪德蓮、慕斯到冰淇淋……跟隨細緻的分解步驟,一同玩出千變萬幻的巧克力風貌。 看圖學巧克力,第三步〈圖解巧克力專有名詞〉細列出各式製作巧克力甜點必備的用具小器,修整或是脫模等的詳細介紹,並搭配圖片解說,告訴你一點小技巧,作出更好吃、滑順的巧克力甜食。 【本書特色】✓ 巧克力主題從可可果開始解說,逐步進入巧克力的世界,增加冷門小知識讀起來更有趣!✓ 插畫及真實圖片穿插三大章節使用大量的圖片輔助文字,增加閱讀時的豐富度。✓ 詳細圖解步驟無論是基礎手法或是甜點食譜,皆有美觀且詳盡的圖解,讓讀者更快進入書中情境。✓ 細緻的甜點插畫穿插於書中的手繪插圖增添書中的藝術氣息外,在食譜章節詳細地畫製甜點的分層與食材,讓讀者秒懂甜點構造。✓ 方便的食材索引除了三大主題分類巧克力,在書的最後附上用「食材」細分甜點食譜,今天想做含杏仁或是新鮮水果的巧克力食譜都能快速搜尋。
定價:800 元, 優惠價:9 720
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專注力UP!5分鐘居家辦公整理術:房間小也OK!科學方法擺脫雜物干擾,打造不復亂WFH空間,建立超強工作效率
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19.專注力UP!5分鐘居家辦公整理術:房間小也OK!科學方法擺脫雜物干擾,打造不復亂WFH空間,建立超強工作效率

作者:米田瑪麗娜  出版社:墨刻  出版日:2021/08/14 裝訂:平裝
✔不會復亂 ✔消除誘惑 ✔不需繁複手續比起心態,「系統」更重要。只需5分鐘的整理,就能讓你全心專注在工作和學習上!居家上班、上課總是無法專心嗎? □家裡誘惑太多□在意同住的家人 □上班和下班的分界不明顯□不習慣沒有人盯著□房間太小了□做家事佔用太多時間□家裡是放鬆的地方自己的家,是365天24小時營業、免費使用、飲食自由、空調完備、零通勤時間的好地方,只要能自由控制在家工作的專注力,就
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零基礎酒精墨水畫:從媒材、技法、構圖到創作靈感,教你畫出療癒流動畫
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20.零基礎酒精墨水畫:從媒材、技法、構圖到創作靈感,教你畫出療癒流動畫

作者:鈴木美香  出版社:墨刻  出版日:2022/07/14 裝訂:平裝
歐美正夯,渲染畫的時尚代表深入淺出逐步學習,為你量身打造的酒精墨水畫課程22種渲染技法 × 36種配色點子 × NG範例第一次就上手!我的第一本酒精墨水藝術實用書酒精墨水畫利用酒精相容、相斥及快乾的特性,在不吸水的紙張上讓墨水暈染擴散,乾涸後凝結成美麗的線條與自然墨跡。不需要繪畫基礎,甚至不需要畫筆,只要有材料,任何人都可以輕易上手,而且由於顏料的流體性質,每個人創作出來的都是獨一無二的藝術品。 Lesson1 開始創作前要知道的事初心者不用怕!本書除了基本的工具,材料、紙張種類介紹外,在環境、操作時手順的配置、燈光、使用工具時的姿勢等都詳細說明,你想得到的想不到的,全都幫你安排得妥妥當當!Lesson2 基礎技法介紹酒精墨水的特性、如何舖好紙張、怎麼打開酒精墨水、怎麼滴、怎麼拿吹風機等,配合22種暈染手法、36種配色點子,從0開始,一步一步帶你走入創作的藝術殿堂。Lesson3延伸作品學會基礎與進階的技法後,帶你將酒精墨水畫成品結合多元媒材,做出屬於自己獨一無二的生活用品。馬克杯、杯墊、無框畫、耳環等等,為你的生活添加更多美麗色彩! ★★★從基礎到變化酒精墨水畫絕對不單調無聊!本書針對酒精墨水的流動特性,設計出22種暈染技法,從最基本的繞圓到進階的異材融合,可以變化出多樣化的層次感。即使使用相同技法,每次做出來的作品也都有些不同,創作起來樂趣無窮。 ★★★超詳細全圖解超簡單!一次搞懂酒精墨水畫的設計思維與創作流程。1.在紙面滴上酒精顏料、金屬顏料2.透過色彩搭配,自然暈染、交疊、擴散3.用吹風機繞圓吹乾4.抽象藝術畫作完成! ★★★舒壓的創作時光,人人都能立馬上手不需要繪畫天份!掌握酒精墨水的流動特性與暈染技法,照著書中的配色來創作,就能有獨一無二的藝術作品!只要順著心意揮撒藝術想像,展現個人美學底蘊,就能為生活注入不同的個性與魅力,提升質感與品味! 有了這本書,人人都是小畫家!
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