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本書主要是灌輸學生對農業產業之基本知識及經營管理的技能。
目次
第一章 農業之趨勢
第二章 農業經營之組織與營運
第三章 農業經營與運銷
第四章 農業經營與農家生活
第五章 農民組織
第六章 農業政策與相關法規
第七章 農業會計
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