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目次
商品簡介
《中國葡萄酒文化》將所有與中國葡萄酒產業 相關的“人、事、物”納入了討論範 疇，所涉及的這些“人、事、物”共 同組成了中國葡萄酒之痕跡總和，我 們稱其為“中國葡萄酒文化”。沿著 這一構思，《中國葡萄酒文化》從各個角度對中國葡 萄酒產業進行了系統的梳理、分析和 討論，試圖為讀者提供一個全面瞭解 中國葡萄酒產業的嶄新視角。．
作者簡介
唐文龍，業界知名的葡萄酒營銷專家，資深獨立酒類評論人。一直致力于做一名中國葡萄酒市場營銷與產業可持續發展的思考者、記錄者與踐行者。
阮仕立，葡萄與葡萄酒碩士，國家一級品酒師，高級工程師，北京張裕愛斐堡國際酒莊有限公司副總經理。長期從事葡萄酒釀造和葡萄酒文化等方面的研究。
孔令紅，華夏傳媒(集團)有限公司黃海數字出版社數字出版事業部副總經理。熱衷于中國傳統文化、飲食文化和新聞傳播等專業領域的學習、實踐與研究。
阮仕立，葡萄與葡萄酒碩士，國家一級品酒師，高級工程師，北京張裕愛斐堡國際酒莊有限公司副總經理。長期從事葡萄酒釀造和葡萄酒文化等方面的研究。
孔令紅，華夏傳媒(集團)有限公司黃海數字出版社數字出版事業部副總經理。熱衷于中國傳統文化、飲食文化和新聞傳播等專業領域的學習、實踐與研究。
名人/編輯推薦
唐文龍、阮仕立、孔令紅編寫的《中國葡萄酒文化》是一部綜合記錄與分析中國葡萄酒產業人、事、物的專業論著。
全書共分為四個部分，“中國葡萄酒文化典型特征”、“中國葡萄酒文化表現方式”和“中國葡萄酒文化管理實踐”為前三個部分，分別從特征、表現與實踐的角度對中國葡萄酒文化進行了全面的分析與論述。而對于那些與中國葡萄酒產業緊密相關但沒有在前文中詳細論述的若干人、事、物，本書在第四部分以大事記或者圖表的形式加以表現，以提供給讀者更為全面的行業信息，并將其命名為“中國葡萄酒文化其人其事”。
全書共分為四個部分，“中國葡萄酒文化典型特征”、“中國葡萄酒文化表現方式”和“中國葡萄酒文化管理實踐”為前三個部分，分別從特征、表現與實踐的角度對中國葡萄酒文化進行了全面的分析與論述。而對于那些與中國葡萄酒產業緊密相關但沒有在前文中詳細論述的若干人、事、物，本書在第四部分以大事記或者圖表的形式加以表現，以提供給讀者更為全面的行業信息，并將其命名為“中國葡萄酒文化其人其事”。
目次
第一部分 中國葡萄酒文化典型特征
中國酒文化研究范疇探討
中國酒文化現象概覽
中國葡萄酒產業進化歷程
中國葡萄酒文化內涵分析
中國葡萄酒文化構成要素
第二部分 中國葡萄酒文化表現方式
中國葡萄酒質量管理標準
中國葡萄酒質量分級體系
中國釀酒葡萄產區建設
中外有機葡萄酒標準比較
中國葡萄酒市場消費特征
中國葡萄酒市場競爭格局
中國葡萄酒教育培訓
中國葡萄酒配餐文化
中國葡萄酒投資收藏
第三部分 中國葡萄酒文化管理實踐
中國葡萄酒市場產品概念綜述
中國葡萄酒市場“傍名牌”現象
談中國葡萄酒企業的營銷倫理觀念
中國文化元素在酒標設計中的應用
中國禮品葡萄酒文化營銷模式
中國葡萄酒文化體驗營銷模式
中國葡萄酒產業可持續發展研究
中外葡萄酒品牌競爭促升消費者福利
第四部分 中國葡萄酒文化其人其事
中國葡萄酒文化古詩詞賞析
近現代中國葡萄酒行業大事記
歷屆“全國評酒會”獲獎葡萄酒品片卑／產品
中國葡萄酒行業“中國釀酒大師”名單
國家級葡萄酒評酒委員名單
中國地理標志產品保護的國外酒類商品
中國葡萄酒專業電子商務網站
葡萄酒專業詞匯中、外文對照表
參考文獻
后記
中國酒文化研究范疇探討
中國酒文化現象概覽
中國葡萄酒產業進化歷程
中國葡萄酒文化內涵分析
中國葡萄酒文化構成要素
第二部分 中國葡萄酒文化表現方式
中國葡萄酒質量管理標準
中國葡萄酒質量分級體系
中國釀酒葡萄產區建設
中外有機葡萄酒標準比較
中國葡萄酒市場消費特征
中國葡萄酒市場競爭格局
中國葡萄酒教育培訓
中國葡萄酒配餐文化
中國葡萄酒投資收藏
第三部分 中國葡萄酒文化管理實踐
中國葡萄酒市場產品概念綜述
中國葡萄酒市場“傍名牌”現象
談中國葡萄酒企業的營銷倫理觀念
中國文化元素在酒標設計中的應用
中國禮品葡萄酒文化營銷模式
中國葡萄酒文化體驗營銷模式
中國葡萄酒產業可持續發展研究
中外葡萄酒品牌競爭促升消費者福利
第四部分 中國葡萄酒文化其人其事
中國葡萄酒文化古詩詞賞析
近現代中國葡萄酒行業大事記
歷屆“全國評酒會”獲獎葡萄酒品片卑／產品
中國葡萄酒行業“中國釀酒大師”名單
國家級葡萄酒評酒委員名單
中國地理標志產品保護的國外酒類商品
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