中華民族全書：中國黎族（簡體書）

《中華民族全書：中國黎族》介紹的是少數民族黎族，書中主題鮮明，圖文並茂，創意新穎。如有關家庭禮儀、取名習俗、婚姻習俗、節慶習俗等社會文化的介紹，讓讀者在趣讀中增長知識，引發想像。．

《中國黎族》是反映中華56個民族歷史文化知識的普及性讀物。

導論第一章 黎族概況第一節 族稱族源第二節 人口狀況第三節 歷史沿革第四節 生態資源第五節 語言文字第六節 民族區域自治第二章 黎族的物質文化第一節 生產習俗第二節 飲食習俗第三節 服飾習俗第四節 居住習俗第五節 交通習俗第六節 風物特產第七節 歷史遺跡第三章 黎族的民間文化（上）第一節 民間教育第二節 民間科技第三節 民間醫藥第四節 民間文學第五節 民間工藝第四章 黎族的民間文化（下）第一節 民間體育第二節 民間遊戲第三節 民間造型藝術第四節 民間歌舞藝術第五節 非物質文化遺產第六節 申遺項目第五章 黎族的社會文化第一節 傳統社會組織第二節 家庭禮儀第三節 交往禮儀第四節 親屬稱謂第五節 生育習俗第六節 取名習俗第七節 婚姻習俗第八節 喪葬習俗第九節 節慶習俗第十節 禁忌習俗第六章 黎族的信仰文化第一節 宗教信仰第二節 宗教活動第三節 預測與占卜第七章 黎族對偉大祖國的貢獻第一節 開發海南島的最早居民第二節 維護祖國統一和民族團結的功績第三節 中國棉紡織史上的貢獻第四節 為生存、為解放而鬥爭第五節 新時期對國家作出的貢獻第八章 黎族的文化傳承第一節 教育發展第二節 文學創作第三節 藝術創新第九章 黎族的族際交往第十章 黎族有影響的文化人物第十一章 黎族的重要文獻第一節 黎族古籍文獻概況第二節 黎族古籍文獻第三節 現當代黎族重要文獻附錄一 黎族歷史大事記二 參考文獻後記編後記．

二十八、南瓜酒
“南瓜酒”即用南瓜淀粉釀成的酒。釀南瓜酒的程序有兩種：一是把南瓜加工后，摻入糯米蒸成酒料，然后把發酵的酒料釀成南瓜酒；另一種釀制方法是從南瓜蒂上開一個小洞，將酒餅放進瓜里，把洞口密封一個月，經酒曲的發酵，南瓜內便變成酒了。
二十九、婚禮尾酒
亦稱收席酒，黎族婚姻風俗，流行于海南省黎族地區，實為答謝來參加婚禮的親朋好友的酒宴。一般在送親隊伍走后立即舉行，由新郎家操辦。一方面，為了答謝那些在婚禮期間予以資助或幫助做飯菜的親友；另一方面，為了聆聽親友們對新婚夫婦的教誨。大家邊吃邊唱，囑咐新婚夫婦要互相照顧，多生兒女，勤儉持家。因親友不斷登門祝賀，酒宴的時間往往持續三天三夜，甚至更長些。
三十、福酒
原為黎族一種助興飲料。流行于海南省的保享、樂東、白沙和通什等地。所謂“福地”即紋茂（合畝）地區之俄布隆（即“畝頭”）在牛節（農歷七月或十月間的牛日）時，用酒盆洗寶石的酒，故稱“福酒”。此酒專供俄布隆夫婦和家屬飲用。
三十一、福魂酒
舊時黎族一種助興飲料。流行于海南省五指山腹地黎族地區。所謂“福魂酒”即在佳節時，紋茂（即“合畝”）地區的俄布隆（即“畝頭”）用來洗寶鑼（即“銅鑼”）的米酒。此酒只給紋茂（合畝）內的成員共飲，不給外人飲用。
三十二、五指山茶
黎族飲料之一。產地在黎族五指山地區。該茶含有大量的茶多酚和氨基酸，有防治敗血病、腦溢血、細菌性痢疾、傷寒霍亂、慢性腎炎、肝炎、血癌、原子輻射傷害、感冒、消化不良、喘急咳嗽等功能，可促進人體機能的新陳代謝，增強肌肉、心臟和腎功能等作用。是理想的保健飲品。
三十三、黎家五月茶
因采摘于農歷五月而得名。 “五月茶”以鵲鴣茶為主要成分，配上一定數量的益智果、茅草根、金銀花、紅營椰子根等中草藥，具有清熱解渴、防傷風感冒和助消化的作用。五月茶又有“解渴茶”和“治病茶”之稱。平時用來招待客人，清香撲鼻，味道清香迷人。治病飲的要用土罐煮開后，倒出一半為口服，另一半當熱度未降時，放在患者身邊用被、席子圍住，讓熱氣蒸熏，使患者滿身出汗，這對患傷風感冒的人頗具有治療效果，因之稱“治病茶”。