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古典詩詞的女兒-葉嘉瑩
無機及分析化學(簡體書)
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無機及分析化學(簡體書)

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商品簡介

本書是在編者主講本課程多年的基礎上形成的,出版前曾以教案的形式反復修改并使用多年。
本教材充分注意工科專業特點,編寫既體現科學性、理論課“知其所以然”的宗旨;又注意適用性以強化本課程與專業課之間的聯系。在內容上,將原工科無機化學和分析化學的基本內容優化組合成為一個新的體系,精心安排了12章內容,依次為:緒論,化學反應中的能量變化,化學反應的基本原理,定量分析基礎,酸堿平衡與酸堿滴定法,沉淀?溶解平衡與沉淀滴定法,氧化還原平衡與氧化還原滴定法,原子結構和元素周期表,化學鍵與分子結構,配位平衡與配位滴定法,元素選述,紫外?可見分光光度法。同時針對工科環境與材料類專業的本科教學,引入相關專業中無機化學與化學分析領域中最新的知識和科研成果,讓學生感受到理論課的必要性、指導性和實用性,符合當前高校學科發展和教育改革的需要。
本書可供高等學校環境工程、給水排水工程、金屬材料及熱處理、金屬腐蝕與防護和高分子材料與工程等專業作教材使用,也可供有關人員參考。

名人/編輯推薦

《普通高等教育"十二五"規劃教材:無機及分析化學》是在編者主講本課程多年的基礎上形成的,出版前曾以教案的形式反復修改并使用多年。《普通高等教育"十二五"規劃教材:無機及分析化學》可供高等學校環境工程、給水排水工程、金屬材料及熱處理、金屬腐蝕與防護和高分子材料與工程等專業作教材使用,也可供有關人員參考。

當前經濟和科技飛速發展,教育改革在不斷深化,隨著新教學大綱的修訂,對高等學校教學內容和體系的改革提出了更高的要求,也催促著教材改革和更新。《無機及分析化學》課程是把原工科《無機化學》和《分析化學》兩門基礎課的基本內容優化組合而成的一門高等學校課程,是四年制本科環境工程、給水排水工程、金屬材料及熱處理、金屬腐蝕與防護和高分子材料與工程等非化學類工科專業的第一門學科基礎必修課,也是這五個專業的核心課程之一。學習無機及分析化學的基本理論和基本知識,可以為這些專業的后續課程打下必要的基礎,為各工程的設計提供思路和理論依據。目前國內同類高校教材不少,但尚無針對這幾個工科專業本科教學的《無機及分析化學》專用教材。因此,作者在授課時,常面對學生的提問:①老師,為什么不按書本講課呢?②這門課與我們專業有什么關系?關于第一個問題,實踐證明只有初入校門的大學生才會提出,因為他(她)還習慣中學的教學模式,還注重手中的教材。因此,為了適應教學需要,更好地培養環境與材料類專業技術人員,切實加強學生專業基礎理論知識,掌握現代無機化學和化學分析領域中與所學專業相關的新理論、新標準、新技術,為后續課程的學習做好鋪墊,編者在多年教學實踐的基礎上,編寫了本教材。在教材內容的安排上,本書的編寫力求做到以下幾點。
①與不同層次的“無機及分析化學”課程教學大綱匹配,貼合教學實際。
②內容先進且實用,傳承的部分做到精準,同時以“閱讀材料”的方式引入與授課專業(環境、給排水、高分子材料工程,金屬材料及熱處理、金屬腐蝕與防護)相關的無機及分析化學方面的新知識和新成果,以回答第二個問題。
③知識系統完整,思路清晰,承前啟后。即教材內容的起點與當前中學化學教材無機和分析內容相銜接,也為后續相關專業課留下接口。
與同類教材比較,力求體現下列特色與創新:
①針對工科環境與材料類專業的本科教學;
②反映了相關專業中無機化學與化學分析領域中最新的科學技術成果;
③體現學術價值,理論課“知其所以然”宗旨;
④強化本課程與專業課之間的聯系。
編寫總體思路為:通過本課程的學習,使學生理解并掌握物質結構的基礎理論,化學反應的基本原理及具體應用,定量分析中常用的化學分析方法原理。培養學生運用無機及分析化學的理論去解決環境工程、給水排水工程、金屬腐蝕與防護、金屬材料及熱處理和高分子材料與工程中一般相關問題的能力。具體要求如下。
①掌握化學反應的基本原理,能判斷一個化學反應能否發生,反應的限度。初步了解化學反應中的能量關系,安全利用反應式解決材料工藝、環境保護和給水排水方面的實際問題。
②掌握近代物質結構理論,從原子結構、分子結構入手,闡明材料的性能、物理和化學變化的實質。
③理解化學平衡理論及其應用,具體掌握酸堿平衡、沉淀溶解平衡、氧化還原平衡和配位平衡這四大平衡及它們之間的共存和相互影響。
④了解常見有毒元素及其化合物的性質、監測方法和環境治理、給水排水中涉及的化學反應。
⑤了解最基本的材料元素及其化合物的結構、來源、性質及用途。
⑥熟練掌握容量分析和分光光度分析的基本原理、方法和適用范圍,在水質分析、環境監測、材料元素定量中的具體應用。
⑦熟練掌握定量分析數據的處理方法,能準確表達測定結果,并對測定結果的可靠性進行評價。
本書根據教學計劃,建議講授64+6學時左右,環境工程和給水排水工程專業適用。材料類不同專業可根據本專業要求選用相關章節和內容。本書亦可供普通高等院校有關專業參考使用。
本書由吳小琴教授、陳燕清、周韋、羅艷博士編著。具體編寫安排是:陳燕清(第4、8、9、12章及附錄一、五)、周韋、羅艷(第5、6、7、10章及附錄四、六、七、八)、吳小琴(第1、2、3、11章、其他章節的部分習題,本書的其他內容),統稿。
本書由南昌航空大學環境與化學工程學院院長顏流水教授主審。他精心審閱本書,提出了許多寶貴的修改意見,編者根據審稿意見作了認真修改,編者在此對顏教授表示衷心的感謝。
本書由南昌航空大學教材建設基金資助出版。感謝南昌航空大學、教務處和環化學院相關領導與同仁;同時也要感謝化學工業出版社的編輯。正是大家對課程改革與教材編寫的熱情關心、全力支持與具體幫助,才使本書得以如期問世。
限于編者的水平,書中難免有不當之處,敬請讀者和專家不吝指正。
編著者2013年7月于南昌紅角洲

目次

第1章緒論
Chapter1Introduction
1.1概述
1.1.1化學的起源、研究對象及學科地位
1.1.2化學變化的基本特征
1.1.3化學的基礎分支學科
1.1.4化學帶來的問題與未來發展趨勢
1.2無機及分析化學課程的基本內容和任務
1.2.1基本內容
1.2.2任務
1.3本課程與環境和材料工程類各專業的聯系
1.4無機及分析化學課程的學習方法
(閱讀材料)理工科大學新生怎樣自主學習
思考題
第2章化學反應中的能量變化
Chapter2Energy.Changes.in.Chemical.Reactions
2.1概念與術語
2.1.1系統與環境
2.1.2過程與途徑
2.1.3狀態與狀態函數
2.1.4熱Q和功W
2.1.5熱力學能U和焓H
2.2熱化學
2.2.1化學反應中的能量變化——反應熱(反應熱效應)
2.2.2熱化學反應方程式
2.2.3熱化學定律
2.2.4標準摩爾生成焓ΔfHm及標準摩爾燃燒焓ΔcHm
2.3化學反應熱效應的理論計算
2.3.1利用標準摩爾生成焓的數據計算
2.3.2利用標準摩爾燃燒焓的數據計算
2.3.3利用標準摩爾生成焓或標準摩爾反應焓變數據,根據蓋斯定律計算
(閱讀材料)鋰離子電池中的熱效應
思考題與習題
第3章化學反應的基本原理
Chapter3Basic.Principle.of.Chemical.Reactions
3.1化學反應的自發性及其判斷
3.1.1自發過程及其特點
3.1.2自然界的兩條基本定律
3.1.3混亂度與熵的概念
3.1.4焓變判據和熵變判據
3.1.5摩爾反應吉布斯自由能變和化學反應的方向
3.1.6吉布斯方程的應用
3.2化學反應的限度——化學平衡
3.2.1可逆反應與化學平衡
3.2.2分壓定律和化學平衡常數
3.2.3吉布斯自由能變與標準平衡常數
3.2.4化學平衡的移動
3.3化學反應的速率
3.3.1化學反應速率及表示方法
3.3.2反應速率理論簡介
3.3.3影響化學反應速率的因素
(閱讀材料)光化學反應與光催化劑
思考題與習題
第4章定量分析基礎
Chapter4The.Basic.of.Quantitative.Analysis
4.1分析化學的定義、歷史、任務和作用
4.2定量分析方法的分類與選擇
4.2.1化學分析方法
4.2.2儀器分析方法
4.3定量分析的過程及分析結果的表示
4.3.1分析化學過程
4.3.2定量分析結果的表示
4.4定量分析中的誤差
4.4.1準確度和精密度
4.4.2定量分析誤差產生的原因
4.4.3提高分析結果準確度的方法
4.5有效數字的運算規則
4.5.1有效數字
4.5.2有效數字的運算規則
4.6有限實驗數據的統計處理
4.7滴定分析法概述
4.7.1滴定分析法的特點
4.7.2滴定分析對化學反應的要求和滴定方式
4.7.3基準物質和標準溶液
4.7.4滴定分析的計算
(閱讀材料)以數理統計法對化學分析中實驗數據差異性的研究
思考題與習題
第5章酸堿平衡與酸堿滴定法
Chapter5Acidbase.Equilibrium.and.Acidbase.Titration
5.1經典酸堿理論
5.2酸堿質子理論
5.2.1共軛酸堿
5.2.2酸堿反應
5.3弱酸、弱堿解離平衡
5.3.1一元弱酸、弱堿的解離平衡
5.3.2多元弱酸、弱堿的解離平衡
5.3.3同離子效應和鹽效應
5.3.4共軛酸堿對的Ka與Kb的關系
5.4酸堿平衡體系中有關組分濃度的計算
5.4.1分布系數與分布曲線
5.4.2溶液酸度的計算
5.5酸堿緩沖溶液
5.5.1酸堿緩沖溶液的作用原理
5.5.2酸堿緩沖溶液的pH計算
5.5.3緩沖容量和緩沖范圍
5.5.4緩沖溶液的配制
5.6酸堿滴定法
5.6.1酸堿指示劑
5.6.2酸堿滴定法的基本原理
5.7酸堿滴定法的應用
5.7.1酸堿標準溶液的配制與標定
5.7.2應用實例
(閱讀材料)酸堿滴定分析在聚酰胺胺表征中的應用
思考題與習題
第6章沉淀溶解平衡與沉淀滴定法
Chapter6Precipitationsolubility.Equilibrium.and.Precipitation.Titration
6.1難溶電解質的溶度積和溶度積規則
6.1.1難溶電解質的溶度積
6.1.2溶解度和溶度積的相互換算
6.1.3溶度積規則
6.2沉淀溶解平衡的移動
6.2.1同離子效應和鹽效應對沉淀溶解平衡的影響
6.2.2沉淀生成
6.2.3沉淀的溶解
6.2.4分步沉淀
6.2.5沉淀轉化
6.3重量分析法
6.3.1重量分析法簡介
6.3.2沉淀的形成
6.3.3影響沉淀純度的因素
6.3.4沉淀條件的選擇及減少沉淀沾污的方法
6.3.5沉淀的過濾、洗滌、烘干或灼燒
6.3.6重量分析對沉淀的要求
6.3.7重量分析的計算和應用實例
6.4沉淀滴定法
6.4.1莫爾法
6.4.2佛爾哈德法
6.4.3法揚斯法
6.4.4銀量法的應用
(閱讀材料)鐵基非晶合金鐵硅硼中硅和硼的測定
思考題與習題
第7章氧化還原反應與氧化還原滴定法
Chapter7Redox.Equilibrium.and.Redox.Titration
7.1氧化還原反應方程式的配平
7.1.1氧化數法
7.1.2離子電子法
7.2電極電勢
7.2.1原電池
7.2.2電極電勢
7.3電極電勢的應用
7.3.1判斷原電池的正、負極及計算原電池的電動勢
7.3.2判斷氧化還原反應自發進行的方向
7.3.3判斷氧化還原反應進行的次序
7.3.4判斷氧化還原反應進行的完全程度
7.4元素標準電極電勢圖及其應用
7.4.1元素標準電極電勢圖
7.4.2元素標準電極電勢圖的應用
7.5氧化還原反應的速率及其影響因素
7.6氧化還原滴定法
7.6.1方法概述
7.6.2條件電極電勢
7.6.3氧化還原滴定曲線
7.6.4氧化還原指示劑
7.6.5氧化還原預處理
7.7常用氧化還原滴定法
7.7.1高錳酸鉀法
7.7.2重鉻酸鉀法
7.7.3碘量法
(閱讀材料)氧化還原法處理冶金綜合電鍍廢水
思考題與習題
第8章原子結構和元素周期表
Chapter8Atomic.Structure.and.Element.Periodic.Table
8.1原子核外電子的運動狀態
8.1.1氫原子光譜和玻爾理論
8.1.2微觀粒子的波粒二象性和測不準原理
8.1.3波函數和原子軌道
8.1.4波函數和電子云的空間圖形
8.1.5四個量子數及其對原子核外電子運動狀態的描述
8.2多電子原子結構
8.2.1近似能級圖
8.2.2核外電子排布的規律
8.2.3核外電子排布和元素周期系
8.3元素基本性質的周期性
8.3.1原子半徑
8.3.2電離勢
8.3.3電子親和勢
8.3.4電負性
(閱讀材料)原子態與金屬態貴金屬化學穩定性的差異
思考題與習題
第9章化學鍵與分子結構
Chapter9Chemical.Bond.and.Molecular.Structure
9.1離子鍵
9.1.1離子鍵的形成與特點
9.1.2晶格能
9.1.3離子的電荷、電子構型和半徑
9.1.4離子的極化
9.2共價鍵
9.2.1現代價鍵理論
9.2.2分子軌道理論
9.3共價鍵的極性和分子的極性
9.3.1極性鍵和非極性鍵
9.3.2極性分子和非極性分子
9.4金屬鍵理論
9.5分子間力和氫鍵
9.5.1分子間力
9.5.2氫鍵
(閱讀材料)功能高分子微球選擇性清除環境毒素
思考題與習題
第10章配位平衡與配位滴定法
Chapter10Coordination.Equilibrium.and.Complexometry
10.1配合物的基本知識
10.1.1配合物的基本概念及組成
10.1.2配合物的命名
10.1.3配合物的類型
10.2配合物的價鍵理論
10.2.1配合物中的化學鍵
10.2.2配合物的空間構型
10.2.3外軌型配合物與內軌型配合物
10.3配位平衡
10.3.1配合物的離解平衡
10.3.2配離子的穩定常數
10.3.3配位平衡的移動
10.4配位化合物的應用
10.4.1在分析化學中的用途
10.4.2在冶金工業中的應用
10.4.3在醫學方面的應用
10.5配位滴定法
10.5.1配位滴定法概述
10.5.2EDTA與金屬離子配合物的穩定性
10.5.3金屬指示劑
10.5.4配位滴定原理
10.5.5配位滴定的方式及其應用
(閱讀材料)淺談EDTA在水泥化學分析中的應用
思考題與習題
第11章元素選述
Chapter11Descriptions.of.the.Selected.Elements
11.1環境污染和常見有毒無機物
11.1.1砷及其無機化合物
11.1.2鉻及其無機化合物
11.1.3汞及其無機化合物
11.1.4鎘及其化合物
11.1.5鉛及其化合物
11.2材料關鍵元素及其無機化合物
11.2.1鐵及其化合物
11.2.2碳及其無機化合物
(閱讀材料)石墨烯和碳納米管的結構與性能簡介
11.2.3硅及其無機化合物
(閱讀材料)光伏材料
思考題與習題
第12章紫外可見分光光度法
Chapter12UVVIS.Spectrometry
12.1概述
12.1.1電磁波譜
12.1.2物質的顏色與光的關系
12.2光吸收的基本定律
12.2.1朗伯比爾定律
12.2.2偏離朗伯比爾定律的原因
12.3顯色反應及其影響因素
12.3.1顯色反應與顯色劑
12.3.2影響顯色反應的因素
12.4光度分析法及其儀器
12.4.1目視比色法
12.4.2分光光度法及分光光度計
12.4.3吸光光度法測量條件的選擇
12.5紫外可見分光光度法測定方法
12.6吸光光度法的應用
(閱讀材料)比值導數法同時測定污水中的苯酚和苯胺
思考題與習題
附錄
附錄一本書采用的法定計量單位
附錄二基本物理常量、化學分析術語和本書使用的其他符號與名稱
附錄三常見物質的ΔfHm、ΔfGm和Sm
附錄四弱酸、弱堿的解離平衡常數K
附錄五幾種常用緩沖溶液的配制
附錄六常見難溶化合物的溶度積常數
附錄七標準電極電勢(298.15K)及一些電對的條件電極電勢
附錄八金屬有機配位體配合物的穩定常數
附錄九常用化合物的相對分子質量
參考文獻
元素周期表

書摘/試閱



(1)重量分析法
通過適當的方法如沉淀、揮發、電解等使待測組分轉化為另一種純的、化學組成固定的物質而與樣品中其他組分分離,然后稱其質量,根據稱得的質量計算出待測組分含量的分析方法稱為重量分析法。重量分析法適用于待測組分含量大于1%的常量分析,其特點是準確度高,因此常被用于仲裁分析,但操作麻煩、耗時。
(2)滴定分析法
將已知準確濃度的標準溶液滴加到被測物質的溶液中直至所加溶液物質的量按化學計量關系恰好反應完全,然后根據所加標準溶液的濃度和所消耗的體積,計算出被測物質含量的分析方法。由于這種測定方法是以測量溶液體積為基礎,故又稱為容量分析。滴定分析法包括酸堿滴定法、絡合滴定法、沉淀滴定法、氧化還原滴定法。該方法用于常量分析具有準確度高、操作簡便、快速的特點,因此應用廣泛。
4.2.2儀器分析方法
以物質的物理和物理化學性質為基礎的分析方法,這類方法通常需要較特殊的儀器,通常稱為儀器分析法。最主要的儀器分析方法有以下幾種。
(1)光學分析法
根據物質的光學性質所建立的分析方法。主要包括:分子光譜法,如紫外—可見光度法、紅外光譜法、發光分析法、分子熒光及磷光分析法;原子光譜法,如原子吸收光譜法、原子發射光譜法。
(2)電化學分析法
根據物質的電化學性質所建立的分析方法。主要包括電位分析法、極譜和伏安分析法、電重量和庫侖分析法、電導分析法。
(3)色譜分析法
根據物質在兩相(固定相和流動相)中吸附能力、分配系數或其他親和作用的差異而建立的一種分離、測定方法。這種分析法最大的特點是集分離和測定于一體,是多組分物質高效、快速、靈敏的分析方法,主要有氣相色譜法、液相色譜法及色譜聯用技術。
(4)熱分析法
熱分析是根據測量體系的溫度和物質性質(如質量、反應熱或體積)間的動力學關系所建立的分析方法,主要包括熱重法、差示熱分析法和差示掃描量熱法。
隨著科學技術的發展,許多新的儀器分析方法也得到不斷的發展。如質譜、核磁共振、X射線、電子顯微鏡分析、毛細管電泳等大型儀器分析方法;作為高效試樣引入及處理手段的流動注射分析法,以及適應分析儀器微型化、自動化、便攜化而最新涌現出的微流控芯片分析毛細管分析法等現代分析方法,受到人們的極大關注。
儀器分析具有操縱簡便、快速、高靈敏度等優點,適用于微量或痕量分析。但由于儀器價格較貴,因此有時難以普及。化學分析法和儀器分析法有各自的優缺點和局限性,兩者相輔相成。
另外,按照分析時所取的試樣量或被測組分在試樣中含量的不同,分析化學可分為常量分析、微量分析和痕量分析等,詳細分類見表4—1和表4—2。其他特殊命名的分析方法有仲裁分析、例行分析、微區分析、表面分析、在線分析等。

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