米麵食學術科教戰守策

  • 商品名稱:米麵食學術科教戰守策
  • 系列名:餐飲技能系列叢書
  • ISBN13:9789865906108
  • 出版社:生活家出版事業
  • 作者:黃汶達 作; 程永賢; 裴志偉; 潘美玲; 宋雅梅 菜式主饌
  • 裝訂/頁數:平裝/224頁
  • 規格:26cm*19cm*1.2cm (高/寬/厚)
  • 版次:12
  • 出版日:2015/10/13
  • 定價:NT$398元
  • 優惠價: 90 折 358元
  • 庫存:2