胡大一：高血壓 你喜歡吃什麼，就教你怎麼吃（簡體書）

本書由中國著名心血管專家胡大一精心打造，全書從四個部分談了如何通過飲食來控制血壓：第一部分主要是認識高血壓，瞭解高血壓是怎樣產生的，以及高血壓控制的盲點、高血壓的三級預防、高血壓的併發症等。第二部分從不同的飲食結構推薦了有助於降壓的食材，包括主食、副食、零食等方面，介紹了食材的降壓原理、對併發症的好處、降壓吃法等。第三部分推薦了四周的降壓計劃，幫助高血壓患者在實踐中穩定血壓。最後一部分對高血壓併發症的飲食要點做了介紹。通俗易懂的理論知識，結合科學實用的降壓方法，平穩血壓不再難！ 胡大一，北京大學人民醫院心血管研究所所長、心臟中心主任，首都醫科大學心臟病學系主任、心血管疾病研究所所長，北京軍區總醫院心肺血管中心主任，中華醫學會常務理事，中華醫學會心血管病分會主任委員，中華醫學會北京心血管病分會主任委員，同濟大學醫學院前任院長，中國生物醫學工程學會心律分會前任主任委員，中國醫師協會心血管內科醫師分會會長。擔任《中華心血管病雜誌》總編輯，《美國醫學會雜誌》（JAMA）中文版執行總編，歐洲心臟病雜誌國際編委會委員。獲國家科技進步二等獎4項，衛生部和北京市科技進步獎13項，「吳階平－楊森」醫學一等獎，兩次獲首都突出貢獻專家和首都科普先進工作者獎勵，2005年獲「聯合國國際科學與和平周貢獻獎」、2006年獲「中國醫師獎」和首都精神文明獎章。