商品名稱:廚藝之樂【蛋糕•餅乾•點心•糖霜、甜醬汁•果凍、果醬•醃菜、漬物•罐藏、燻製】:從食材到工序,烹調的關鍵技法與實用食譜
ISBN13:9789869254427
出版社:健行文化
作者:厄爾瑪.隆鮑爾、瑪麗安•隆鮑爾•貝克、伊森•貝克
譯者:周佳欣
裝訂/頁數:平裝/688頁
規格:23cm*17cm*3cm (高/寬/厚)
版次:1
出版日:2016/02/01
定價:NT$650元
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