東京․極上肉食人氣名店:嚴選107間絕對不可錯過,以肉食料理為主的餐廳攻略
商品資訊
系列名:大人的週末
ISBN13:9789869163057
替代書名:極上の肉 とっておきの店厳選 107軒
出版社:華雲數位
作者:大人的週末編輯部
譯者:林盈緻
出版日:2016/02/05
裝訂/頁數:平裝/128頁
規格:23cm*17cm*1cm (高/寬/厚)
定價
:NT$ 280 元優惠價
:90 折 252 元
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作者簡介
目次
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商品簡介
《大人的週末》最值得信賴的美食情報誌,
這次要強力推薦東京、神奈川、千葉、崎玉地區,
人氣肉食料理名店:
入口後感到幸福無比的極品燒肉;
偶爾想奢侈一下的壽喜燒&涮涮鍋;
經典不敗口味的牛排&漢堡排;
慶祝時絕對少不了的酒吧&小酒館;
還有鐵板燒、內臟燒肉、成吉思汗鍋等日式肉料理。
日本最受信賴的美食雜誌《大人的週末》編輯群,
以「覆面調查」方式探訪,
整理出107間「肉質新鮮、環境舒適」的頂級肉類名店,
燒肉、內臟燒肉、壽喜燒、涮涮鍋、鐵板燒、牛排、漢堡排、成吉思汗鍋、酒吧、小酒館等,
無論要招待客人、與朋友歡聚、慶祝紀念日,都適合前往。
作者簡介
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大人的週末編輯部
《大人的週末》編輯群,對吃有興趣,把尋找美食當作人生樂趣。立志介紹便宜又好吃的餐廳,走遍全日本只為一碗真正的美味。
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《大人的週末2015年度精華典藏特輯:日本美食極味之選,超過130家最值得品嚐的必選餐廳》
《東京餐廳極選:覆面調查最高推薦,213家非吃不可的美食料理》
《最後的築地:日本旅遊必去的美味海鮮聖地》
譯者簡介
林盈緻
台灣大學日文系碩士畢,兼職翻譯。
翻譯作品大多二次元相關,秉持「宅宅也要吃美食」的理念開始翻譯美食及旅遊雜誌。
目次
燒肉(38家)/內臟燒肉(12家)/壽喜燒、涮涮鍋、鐵板燒(24家)/牛排、漢堡排(18家)/成吉思汗鍋、酒吧、小酒館(15家)
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