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商品簡介

作者簡介

目次

權威藥學博士╳50年中醫臨床經驗╳知名主廚69道養身料理
WHO推廣的「自我醫療」,輕鬆根除26種惱人疾病
「你的食物,就是最好的醫藥。」-古希臘醫聖希波克拉底(Hippocrates)

▼「明明每天都睡六、七個小時,早上還是覺得好累……」
▼「整天用電腦、滑手機,眼睛不舒服,脖子肩膀也好僵硬。」
▼「每次生理期都要吃止痛藥,會不會吃久就沒效了?」
▼「平常都有徹底洗臉,還是不停冒痘痘,要如何根治呢?」

有很多惱人的慢性病,即使常跑醫院也治不好,其實只要懂得中醫的飲食養生、經絡按摩、簡單氣功……就能培養出神奇自癒力,在家也可以守護自己和家人的健康。
這種方式和概念不僅符合全球最高醫療機構「世界衛生組織」(WHO)推廣的「自我醫療」,更有溫和不傷身的治療兼養生功效。

★輕鬆三步驟,立即判斷病因,找出對症自療法
【STEP 1】觀察臉和舌頭,自我診查很簡單
黑眼圈、長痘痘的部位、舌苔顏色……出現在臉和舌頭上的徵兆,其實反應出我們體內的「不平衡」。根本幸夫博士整理出26種最多人困擾的常見疾病,分析同一種病的不同症狀,教你找出自我治療的正確方向。
居家「望診」檢查法
眼皮長異物→→高脂肪食物攝取過量、血液循環不良
嘴巴周圍長痘痘→→腸胃虛弱疲憊
舌頭顏色偏白→→氣或血不足、身體受寒

【STEP 2】知名主廚食補料理,用飲食調理人體陰陽平衡
「醫食同源」,食物是最好的醫藥。許多中藥材其實也是食材,例如有美白效果的薏仁、排水消腫的紅豆、溫暖身體的薑等等。只要掌握「食物五味」與烹調後形成的「五氣」,即可透過飲食補充營養能量,調節體內的「氣、血、水」循環,變成排出體內毒素、抵抗外來病原體的「自癒力」。
居家好用食材
薑→→感冒、頭痛、頭暈、腹瀉
百合根→→鼻炎、更年期不適、憂鬱、失眠
白蘿蔔→→皮膚炎、感冒、胃痛、減肥

【STEP 3】刺激經絡穴道,調節新陳代謝與能量循環
肩膀痠痛時,你應該也會順手揉兩下肩頭的肌肉吧?這個部位就在「肩井穴」附近,疏通此處的氣血除了主治肩頸僵痛,還有消除眼睛疲勞,幫助入眠的效果。根本博士精選39個常用、易找的穴位,身體稍有不適時,可以按摩或溫灸對應的部位,幫助氣血循環以改善症狀。
居家好用穴道
胃點→→耳部,減肥
合谷→→手部,鼻炎、痘痘、眼睛疲勞
失眠→→腳底,失眠、更年期

★認識三種疾病成因,調整環境與習慣,養成「不生病」體質
外因:氣候變化──風邪、寒邪、暑邪、濕邪、燥邪、火邪
內因:情緒變化──喜(傷心)、怒(傷肝)、憂思(傷脾)、悲(傷肺)、驚恐(傷腎)
不內外因:包括不健康的飲食、過度勞累……等等
身體來不及適應氣候的變化,例如冬天容易感冒,便是外因病;強烈的情緒牽動五臟,即屬於內因病,例如常聽人說的「生氣會傷肝」。最後一項的不內外因,則包含了糖尿病、高血壓等生活習慣病,還有跌撞等外傷。
審視自己的症狀,先做STEP2飲食調理,視情況加上STEP3的按摩或針灸,並搭配對症的中藥,即可有效緩解甚至治癒許多頑固的慢性病,像濕疹、生理不順都是很好的例子。

【真實案例:生理失調】
A小姐每次生理期都痛不欲生,而且很容易疲勞,但醫院檢查並沒有毛病。接受中醫診察後,除了服用治虛冷的中藥,也減少愛吃的甜食與冷飲,大約三十天就看到效果。

【真實案例:異位性皮膚炎】
S小姐從小皮膚就不好,出社會後更嚴重,就算使用醫生開的皮膚藥,只要十天就會再度復發。中醫師教她禁吃砂糖、鯖魚等等,也配合中藥治療。一個月後,皮膚發熱和發癢的症狀消失,並在兩年後完全痊癒。

【真實案例:頭暈易吐】
G女士有容易頭暈的毛病,坐車必暈、也不能稍微仰頭做事,最嚴重時還進過急診室,但檢查不出原因。經中醫診斷,開始服用治療胃寒的藥物,並且要節制蔬果攝取量、盡量多吃肉類與蛋白質。半年後,G女士突然發現自己坐公車不再頭暈,從年輕困擾到中年的毛病就這麼好了。

※【圖解】26種常見疾病「自我檢查」,簡單易懂
※【養生食譜】藥科大學教授╳知名酒店主廚設計
※【附錄一:養生月曆】
※【附錄二:食材療效速查表】

羊恩媺
淡江大學日文系畢業,譯有《日本酒的趣味研究社》、《壽司的常識與非常識》、《獸之奏者》系列、《天使之耳》、《熱球》、《球形季節》、《水晶金字塔》、《十一字殺人》、《上海迷宮》、《佐賀阿嬤給我的人生禮物》、《阿嬤,我要打棒球!─佐賀的超級阿嬤》、《斷捨離》、《不懂暗示心理學,講到死也沒人聽》、《日本三代名醫の肩頸自療法》、《活用你的本質力,跟誰做事、溝通都能無往不利》等多數。目前旅居日本,為專職譯者。

序 中醫初體驗
第一章 調理身心平衡,溫和自療的中醫學
 飲食與穴道按摩,在家就能做的自療法
 考量體質,溫柔而全面的醫學觀點
 「望問聞」自我診查,誰都能學會
 【真實案例1】中醫教我斷糖,克服嚴重皮膚炎
第二章 打通氣血循環,養成「不生病」體質
 「氣」穩定,身體就健康
 調節人體陰陽平衡,發揮天然治癒力
 對照「五行色體表」,預防百病不近身
 「氣、血、水」,輸運能量的系統
 掌管生理機能的「五臟六腑」
 人為何會生病?只有三個原因
 【真實案例2】莫名全身不適,用中藥有效改善
第三章 食療+經絡按摩,簡易居家保健法
 善用「食物五味」,調節五臟機能
 提高免疫力,運用自癒能量的中醫藥理
 中藥怎麼吃最有效?
 【專欄】常見中藥Q&A
 刺激穴道,能活化體內循環
 注意飲食與「外服」,日常養生很重要
 【真實案例3】接受飲食指導與體操矯正,治好不孕症!
第四章 不同症狀的中醫自我療法
 擺脫手腳冰冷
 改善長期疲勞
 頭痛快速減輕
 促進感冒復原
 調理氣喘體質
 緩解鼻炎症狀
 異位性皮膚炎
 對抗難纏的膀胱炎
 解除易頭暈困擾
 調節消化不良
 改善長期腹瀉
 通暢慢性便祕
 調和生理期不順
 改善不孕體質
 克服更年期障礙
 疏導憂鬱心情
 鎮靜心靈不失眠
 節食瘦身很有效
 改善代謝消水腫
 消除惱人痘痘
 美白除黑斑
 調理臉色
 改善掉髮問題
 鬆緩肩頸僵硬
 解除腰痛
 減輕眼睛疲勞
 【真實案例4】從情緒不安與失眠困擾中解放
 【真實案例5】告別煩人小毛病,每天好心情

附錄一 養生保健月曆
附錄二 食物藥效速查表
後記 做自己的中醫師,守護全家人健康

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