Microstructure Of Dairy Products

  • 商品名稱:Microstructure Of Dairy Products
  • ISBN13:9781118964224
  • 出版社:John Wiley & Sons Inc
  • 作者:El-Bakry
  • 裝訂/頁數:精裝/400頁
  • 規格:24.8cm*17.1cm*2.5cm (高/寬/厚)
  • 出版日:2018/08/08
  • 定價:NT$9718元
  • 優惠價: 90 折 8746元
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