- 商品名稱：Novel Technologies and Systems for Food Preservation
- ISBN13：9781522578949
- 出版社：Engineering Science Reference
- 作者：Pedro Dinis Gaspar (EDT)/ Pedro Dinho Da Silva (EDT)
- 裝訂／頁數：精裝／455頁
- 規格：27.9cm*21.6cm (高/寬)
- 出版日：2019/04/30
- 定價：NT$18285元
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