商品名稱：麥田金的軟糖解密：掌握糖漿、水分、溫度、甜度製作關鍵，從基礎脆糖到風味軟糖，50款職人級完美配方全解析(電子書)
ISBN：9786267691113
EISBN：9786267691090
出版社：麥浩斯
作者：麥田金
出版日：2025/05/08
裝訂：電子書
檔案格式：EPUB版式
商品碼：2222222279110
定價：NT$406元
閱讀器：書紐電子書