商品簡介
Peut-on encore croire que la demande dicte l'offre dans un monde port?par l'innovation continue ? L'histoire de la grande distribution montre une autre r嶧lit?ce sont les commer蓷nts qui, en innovant, ont souvent devanc?les attentes et transform?nos modes de vie.
L'hypermarch?en est l'exemple embl幦atique. N?sans r廧ondre ?une demande explicite, il a su imposer un mod鋩e in嶮it - tout sous le m瘱e toit - qui a boulevers?la consommation. Mais, en cessant d'innover et en se repliant sur la seule gestion, il s'est progressivement coup?de ses clients, s嶮uits par d'autres promesses: magasins sp嶰ialis廥, discount, circuits courts, proximit? e-commerce. Aujourd'hui, tout peut s'acheter... mais plus forc幦ent au m瘱e endroit.
Ce livre retrace cette histoire et explore les voies d'un possible renouveau, dans une logique d'offre innovante et omnicanale. Il rappelle une r銶le fondamentale: dans la distribution, rien n'est jamais acquis. Pour durer, les commer蓷nts doivent red嶨inir leur offre au rythme que les innovations imposent.
