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筆商品，
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/169頁
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1.
301醫院營養專家：糖尿病飲食一本通（簡體書）
作者：
劉英華
;
徐慶
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2025/05/01
裝訂：
平裝
本書由301醫院（解放軍總醫院）營養科專家解讀糖尿病的病因、常見併發症、營養知識、保健品選擇以及就醫指南等，教給糖友們患了糖尿病應該吃什麼、何時吃、怎麼吃、吃多少。同時提供了一些糖尿病飲食中常用的小工具、食譜範例等，幫助糖友們輕鬆掌握營養知識，做到合理飲食，既能均衡營養，又能控制血糖。 本書可供糖尿病患者及其家屬日常查閱，也可供相關醫學工作者參考。
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定價：210 元，
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2.
中醫養生飲食篇（簡體書）
作者：
于春泉
;
雒明池
;
高杉
出版社：
中國醫藥科技出版社
出版日：
2024/09/25
裝訂：
平裝
這是一本講述採用中醫食療法養生治病的書。全書分為上下兩篇，上篇介紹中醫飲食養生與治療概論、飲食禁忌以及二十四節氣食物分類。下篇介紹常用食材、藥膳在各科疾病治療中的應用。本書適合中醫養生愛好者、臨床工作者參考閱讀。
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3.
飲膳正要（簡體書）
作者：
(元)忽思慧
出版社：
中國醫藥科技出版社
出版日：
2024/09/13
裝訂：
平裝
《飲膳正要(中醫傳世經典誦讀本)》是我國** 部營養學專*，初刊于元天歷三年(1330年)。作者忽 思慧，生平無考，兼通蒙漢醫學。曾于元仁宗延祜年 間被選為宮廷的飲膳太醫。他根據任職期間積累的豐 富的營養衛生、飲食保健及烹飪技術等經驗，選擇歷 朝食療精粹和民族食療方法*成是書?br/> 全書共分為三卷，卷一栽有三皇圣紀，養生、飲 酒避忌．妊娠、乳母食忌及山珍海饈所做的羹、粉、 湯、面、粥
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定價：60 元，
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4.
中藥藥膳技術(第2版)（簡體書）
作者：
許慧豔
;
劉岩
出版社：
中國醫藥科技出版社
出版日：
2024/08/10
裝訂：
平裝
中藥藥膳技術是全國高職高專院校藥學類與食品藥品類專業“十四五”規劃教材之一，內容共分為四個模塊。第一模塊為總論，闡述了中藥藥膳的概念、內容和發展簡史；中藥藥膳的特點、分類和應用原則；藥膳技術的理論基礎和製作技能。第二模塊為藥膳原料，主要介紹了常用於藥膳的15類藥物和10類食物的出處、性味歸經、功效、應用、用法用量及使用注意等內容；第三模塊為藥膳配方，匯總了養生保健類和內外婦兒等科系疾病的辯證施膳及常用藥膳的組成、用法、功效、臨床應用、方解等內容；第四模塊為實訓指導，詳細介紹了20個經典藥膳的基本操作步驟及烹調方法。本教材以疾病為綱，重點突出各科系疾病的辨證施膳，注重藥膳的實用性、製作的易行性、功效主治的多向性，以滿足崗位需求、教學需求和社會需求，培養高素質技能型人才，主要適用於高等職業院校中藥學、中醫養生康復技術、營養學等相關專業及藥膳愛好者家庭使用。
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定價：252 元，
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5.
301醫院營養專家：減肥瘦身一本通（簡體書）
作者：
劉英華
;
李峰
;
張永
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/08/01
裝訂：
平裝
超重和肥胖，常會伴隨脂肪肝、血脂異常、高血壓、糖尿病、心腦血管疾病的發病率升高，肥胖已經成為威脅居民健康的“萬惡之源”。 本書由301醫院（解放軍總醫院）營養科專家撰寫，以科普、幽默的語言介紹減肥相關的飲食、營養、運動知識和方法，對目前流行的各種靠譜或者不靠譜的減肥方法，逐一進行梳理和分析，涉及斷食減肥法、杜坎纖食瘦身法、半食減肥法、素食減肥法、低GI減肥法、OMEGA減肥法、優酪乳減肥法、牛奶減
庫存：5
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6.
食藥物質及其生物活性（簡體書）
作者：
劉瑋煒
;
劉強
;
蘇子欽
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/08/01
裝訂：
平裝
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定價：810 元，
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7.
中藥茶飲療法（簡體書）
作者：
嵇冰
出版社：
中國醫藥科技出版社
出版日：
2024/07/25
裝訂：
平裝
本書內容分為基礎篇、藥材篇、養生篇和治病篇。基礎篇中主要介紹了中藥茶飲療法的歷史淵源、分類、組方原則，同時介紹了中藥茶飲的製作、飲用方法及常見的中醫證型。藥材篇涵蓋了多種茶葉的基礎知識及多類中藥的性味歸經、具體功效、泡服方法和配伍禁忌等。養生篇介紹了九種體質的中藥茶飲和四季中藥茶飲。治病篇參照中西醫疾病種類分類編排，中醫疾病共分為肺系疾病、心系疾病、腦系疾病、脾胃疾病、肝膽疾病、腎系疾病、氣血津液及肢體經絡病證；西醫疾病分為高脂血症、肥胖症、糖尿病、痛風、慢性胰腺炎、白細胞減少症和粒細胞缺乏症等，先概述疾病之貌，後辨證分型，附以茶飲方。本書可供中醫臨床、科研和教學工作者參考閱讀，同時也適合中醫愛好者、茶葉愛好者、保健養生愛好者等人士閱讀。
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8.
九種體質的飲食訂制（簡體書）
作者：
胡小雲
出版社：
中國醫藥科技出版社
出版日：
2024/07/18
裝訂：
平裝
中醫體質養生是指在中醫理論的指導下，根據不同的體質，採用相應的養生方法和措施，糾正體質的偏頗，達到防病延年的目的。本書根據《黃帝內經》中的九種體質，從怎麼吃怎麼養入手，為讀者量身定制很適合的飲食方案，為他們提供很日常的家常菜，推薦很有保健功效的藥膳方，調理體質，達到保健健康的目的。
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9.
養脾胃吃什麼宜忌速查（簡體書）
作者：
史成和
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/07/01
裝訂：
平裝
《養脾胃吃什麼宜忌速查》立足於養脾胃這樣一個養生目標，將脾胃在人體的位置、作用以及與其他五臟六腑的關係一一闡述出來。本書的主體部分介紹了養脾胃效果明顯的家常食材，內容詳細，讓人們吃對吃好。書中還有根據不同季節養脾胃的內容，讓你根據季節特點，順時養生。此外，本書還將與脾胃相關的疾病單獨列為一章來介紹，通過調養脾胃來預防和治療這些相關疾病，達到全身的健康和諧。希望本書能給人們上一堂生動的養脾胃課，讓人們從此吃出健康。
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定價：179 元，
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10.
張之瀛：把降不下去的血脂降下去（簡體書）
作者：
張之瀛
出版社：
河北科學技術出版社
出版日：
2024/07/01
裝訂：
平裝
據WHO和國家權威機構統計，中國每年有1千多萬人口因各種原因過世，平均每天近三萬。其中，每年死於心血管疾病的人數是4百多萬，死於癌症3百多萬。高血脂症，已經是中國人健康的隱形殺手！高血脂症，早期不痛不癢，晚期卻異常凶險，本書不僅手把手教大家如何科學地治療高血脂症，更將從主食、油類、肉類、蔬菜、水果、酒水等日常飲食角度，為大家全面解答清楚血脂異常的來龍去脈，幫助大家降低血脂，把握住高血脂症的最佳預防時機與治療時機。 張之瀛，心內科醫生，副主任醫師，醫學科普作者(網名：張之瀛大夫)，全網粉絲1000余萬。張之瀛醫生曾就職于清華大學第一附屬醫院，長期從事心臟內科病房、門診、CCU、導管室、心臟彩超室的臨床工作。對於常見及多發心血管疾病的診療，積累了較多經驗。近年來，張之瀛醫生專註于高血壓、高脂血症等慢性心血管疾病的防控和診療。 近年來，張之瀛大夫在網絡平台發表了上萬次的醫學科普文章和視頻，其科普內容主要針對中國心腦血管疾病高發的態勢，對心腦血管疾病的防控知識進行大眾科普，進一步提升中國大眾對於心腦血管疾病的認知。他的科普內容通俗易懂，在人民群眾中有較大影響力。在今日頭條、西瓜視頻、抖音、快手、百度等資訊平台，“張之瀛大夫”擁有1000萬左右的粉絲數量。台灣愛國學者邱毅教授曾親切稱呼張之瀛大夫是中國人的“名醫、仁醫、俠醫”。 可以說張之瀛大夫是中國進入全民手機網絡時代，醫學科普領域的先行者和踐行者。在某種程度上，張之瀛大夫也是中國進入手機網絡時代醫學科普領域，尤其是心血管疾病醫學科普領域的標誌性人物。
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定價：359 元，
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11.
301醫院營養專家腎病飲食一本通(雙色印刷)（簡體書）
作者：
劉英華
;
李惠子
出版社：
化學工業出版社
出版日：
2024/07/01
裝訂：
平裝
本書由301醫院營養科專家編寫，針對腎病的相關特點，依次介紹不同類型腎病的營養需求以及臨床營養治療要點，細分腎病人群類型並分別說明各類腎病的營養需求，甄別常見的人們對腎病飲食的認識誤區，也解釋了新型營養素的作用，說明相關的營養素計算和營養素查詢方法，並提供了常見營養食譜。 本書力求系統涵蓋腎病日常飲食以及臨床營養方面的內容，做到“一本通”，可供腎病患者及其家屬日常查閱，也可供臨床醫學工作者參考。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：270 元，
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12.
糖尿病膳食與運動治療指導（簡體書）
作者：
龐國明
;
胡雪麗
;
孫劍
出版社：
中國中醫藥出版社
出版日：
2024/07/01
裝訂：
平裝
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：468 元，
優惠價：
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13.
美食課(三)（簡體書）
作者：
徐文兵
出版社：
科學技術文獻出版社
出版日：
2024/06/01
裝訂：
平裝
本書介紹了補益脾胃的飲食之道，內容涵蓋穀類、肉類，以及化濕好食材。到了入伏天——長夏，如果按補脾胃走，那就是用甘淡的食物；如果瀉脾胃，就把脾胃吸收過多的營養趕出去，就用辛香的食物，還得加點兒苦味燥濕的食物。本書對應南北方不同氣候，秉承君臣佐使、性味歸經、色香味形，分別給出吃法總概和對應的菜品。
庫存：2
定價：390 元，
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14.
寓醫於食：中國人的飲食智慧（簡體書）
作者：
趙霖
;
鮑善芬
出版社：
人民衛生出版社
出版日：
2024/05/24
裝訂：
平裝
本書從神農嘗百草講起，講古人的食醫文化與現代醫學研究進展巧妙結合，將民族的文化自信與百姓的餐桌結合，有情感共鳴，又有接地氣的闡述，內容豐富，觀點有依據。全書涵蓋七部分，分別是古人的飲食理念、農耕文明奠定了百姓的膳食基礎、護佑國人健康的發酵食品、中餐“養助益充循自然”的生態理念、古代與現代科學相結合的探索、生態與食品、建立合理的食品消費理念，共計百餘個話題，托舉起主題，是一本適合家庭收藏閱讀的食醫文化讀本。
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：474 元，
優惠價：
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15.
美食課(二)：夏季養心（簡體書）
作者：
徐文兵
出版社：
廣東科技出版社
出版日：
2024/05/01
裝訂：
平裝
古人講，吃飯是祭祀我們五臟六腑裡面的神。要重視自己的感覺，正所謂:“胃喜為補，適口為珍。”夏季養心，本書介紹了補益心氣的飲食之道，內容涵蓋穀類、肉類、海鮮、飲品。看天吃飯、看地吃飯、看人吃飯，本書遵循中醫營養學的養生理念，並根據南北方飲食差異分別給出夏季不同的節氣菜譜。秉承君臣佐使、性味歸經、色香味形，分別給出吃法總概和對應的菜品，靈活運用中醫思維來處理各種食材。
庫存：5
定價：419 元，
優惠價：
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16.
古今特效茶療法（簡體書）
作者：
程偉
出版社：
中國醫藥科技出版社
出版日：
2024/04/24
裝訂：
平裝
海外經銷商無庫存，到貨日平均30天至45天
定價：354 元，
優惠價：
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17.
吃對才會瘦（簡體書）
作者：
邱超平
出版社：
科學技術文獻出版社
出版日：
2024/04/13
裝訂：
平裝
人的一生，總在減肥和美食之間徘徊。減肥的方法五花八門，辟穀減肥、哥本哈根減肥法、高科技減肥等各種流行的減肥方法層出不窮，想減肥又不知道怎麼減，錯誤的減肥方法不僅不能減肥，還可能損傷身體。減肥不能吃主食？過午不食？水煮菜減肥？睡前4小時不能吃東西？睡前不能喝水？減肥必須運動？運動40分鐘以上才會燃燒脂肪？你所信奉的減肥真理和應用的減肥方法，可能都是謠言。你減肥不成功可能不是因為毅力差，而是沒有用對方法。本書揭穿54個常見的減肥謊言，教你輕鬆、健康、不傷身體的減肥。
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定價：336 元，
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18.
實用中醫藥膳學（簡體書）
作者：
史麗萍
;
應森林
出版社：
中國醫藥科技出版社
出版日：
2024/04/11
裝訂：
平裝
本教材系“國家中醫藥管理局中醫藥國際合作專項項目”――“一帶一路”中醫藥國際教育培訓基地教材。供中醫藥國際教育培訓使用。《中醫藥膳學》是中醫養生專業的專業課，隨著現代醫學從疾病醫學向健康醫學的轉變，中國的藥膳不但受到國人的關注，國外前來學習者也愈來愈多，為此我們組織天津中醫藥大學的相關教師編寫了《實用中醫藥膳學》。本書系統地闡述了中醫藥膳學的形成和發展、與藥膳相關的中醫基本理論、藥膳原料、藥膳方劑
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定價：348 元，
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19.
飲膳正要（簡體書）
作者：
忽思慧
出版社：
中國醫藥科技出版社
出版日：
2024/04/07
裝訂：
平裝
本書是由美國管理信息系統專家勞東夫婦共同編寫的一本經典教材。全書從信息系統的三大要素——人員、組織、技術的維度，深入介紹了企業如何運用信息技術來解決商業問題並實現企業目標。 第11版是最新版，包含當今企業信息系統應用的最新、最全面的觀點。其新穎之處包括： ? 更新了所有的章首案例、章末案例和互動討論案例，很多章節內容、圖表和數據也采用了來自行業和管理信息系統研究的最新資料。 ? 更加重視倫理與社會
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定價：78 元，
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20.
海派藥膳（簡體書）
作者：
胡國華
;
宓軼群
;
趙永漢
出版社：
上海科學技術出版社
出版日：
2024/04/01
裝訂：
平裝
海派藥膳，即富有海派的地方特色，是為了人民大眾“治未病”和保健養生的需要，運用中醫藥理論的指導，對適用的食材與藥材予以科學配伍，再進行海派技藝的烹飪所製成的特色膳食。本書圍繞海派藥膳展開，對藥膳的歷史和發展、藥膳的現代研究進行總結提煉，重點闡述了常見病的藥膳療法，涵蓋了肺病科、心病科、脾胃病科、肝病科、腎病科、腦病科、神志病科、內分泌代謝科、風濕免疫科、血液病科、腫瘤科、疼痛科、老年病科、婦科、兒科、皮膚病、肛腸科、骨科、口腔科、耳鼻咽喉科、治未病科各科。本書薈萃眾家之長，改變一部分“臨床治病重療效、不講口味”的傳統藥膳觀念，不僅起到防病保健作用，還好看、好吃，凸顯海派中醫文化特色。 本書可供中醫臨床醫師、中醫藥愛好者以及中醫藥院校師生參考閱讀。
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定價：1008 元，
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