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蛋白質是細胞中的工作者？！ 讀完本書，你會發現自己原來對人體蛋白質所知那麼少！ 原來膠原蛋白是人體內數量最多的蛋白質； 骨骼和酵素其實也是蛋白質； 如果蛋白質傳遞訊息錯誤，就會導致基因突變； 更重要的是，很多疾病如阿茲海默症或狂牛症，其實與蛋白質病變有關…… 想更了解人體與生命科學的奧秘， 就讓專攻細胞生物學的專家帶領你從認識蛋白質的生老病死開始！ 聽到「蛋白質」這個詞，一般人首先會聯想到的，應該是雞蛋、豆腐、牛奶或肉類等食物中所含的營養吧？或許還有讀者會聯想到現在市面上大力宣傳，有神奇「美膚效果」的膠原蛋白。 不過，蛋白質不僅是人類生存的重要食物營養，在維持「生命」的各種活動時，也是極端重要的工作者。比如，在人體進行新陳代謝時，如果沒有酵素做為觸媒，很多代謝反應無法正常進行，而酵素也是一種蛋白質。 此外，人體的各種疾病也都多多少少與蛋白質相關。有時候，是缺乏生命活動中所必須的蛋白質，或是蛋白質發生異常，而使得正常的生命活動無法繼續；有些時候，異常蛋白質累積，會像阿茲海默氏症、巴金森症或傳染性海綿狀腦病（如狂牛症）一樣，損害我們的神經細胞，造成神經病變。毋庸置疑地，蛋白質是我們生命活動中的主角。 本書作者將蛋白質的合成比擬成人的出生、蛋白質的摺疊就如同人的成長，也會像青少年走上歹路一樣而產生變性凝集、蛋白質內部也有明信片和包裹式的不同運輸體系、成熟之後也會邁向死亡（自噬或分解），甚至蛋白質也有其一套品質管理的機制等，精妙的譬喻和簡明扼要的說明讓人能輕鬆了解人體中蛋白質的重要性和運作方式，是了解生命科學應該一讀的最佳入門！ 【好評推薦】 閱讀這本認識生命科學的第一本書，閱讀相關的科普書籍雜誌，會是很有收穫、很有趣的經驗。──《認識DNA》、《細胞種子》、《性不性，有關係？》作者　林正焜

從一個細胞的微觀，到整個地球生態的巨觀！ DNA的發現為生物學揭開嶄新的一頁， 也為人類與物種之間提供永續共好的答案。 國立台灣大學生命科學系名譽教授 嚴震東教授專文推薦 「幾乎所有的學門領域都要和生物掛勾。 掌握到這樣的脈動，麻省理工學院規定所有幾乎不分科系都必修生物學； 中央研究院院士會議也建議各大學應重視這門學科， 讓各學院都改為必修科目。生物學的重要性真是不容小覷。」 生物學是自然科學中最容易引發興趣的學科。 生物學的研究解答各種生命體的諸多疑惑，原來親子間靠著基因遺傳，而非血脈相承； 人體內具備某些自殺機制，好維持正常的生理運作； 與恐龍最相關的現代生物不是爬蟲類，而是鳥類……，不只更新了視野，也吸引人更往科學靠近。 隨著科技的進步，生物學不斷有新的發現。 好比生物遺傳物質DNA基因研究的突破， 讓生物學在研究方法和發展方向一變為基礎知識與實務應用緊密結合的科學。 基礎知識（如生理學、生物化學、遺傳學、生態學等）被廣泛應用在醫學、農業、食品、環境上。 基礎研究的需求推動新技術的開發，新技術又促使發現更新的知識。 生物學成為跨領域科學應用的關鍵環節，一躍為明星學科。 本書的章節布局別具用心，新奇有趣的例子隨處可見。 從生物最小構成單位「細胞」和地球生物的演化，人體的生理運作機制、遺傳基因的奧祕、 以及生物體的構成和發育原理，進一步討論醫療應用相關的生物知識， 以及先端醫療技術——「基因製藥」、「基因治療」和「再生醫療」等等。 最後綜論人、生物、地球環境的生態學。 全書由淺入深，由DNA的微觀論至生態環境的巨觀世界， 由基礎知識連結到生技新知、聚焦當今重要議題，是基礎學習或重拾生物學知識者的最佳入門書籍。

✦ 《出版人週刊》、《柯克斯書評》、CNN好評推薦，「如同偵探小說般精彩」。 ✦ 與比爾．布萊森的《萬物簡史》辛達塔．穆克吉的《基因：人類最親密的歷史》相提並論。 所有物質──我們周遭的一切以及體內的一切──都有一個最早的誕生日期：宇宙誕生的那一天。 本書述說了原子奇特而漫長的旅程故事；從大霹靂、星辰的誕生、到地球這個行星的聚集以及我們所知的生命形成。這個故事也是有關世界各地的科學家的開創性發現，以及對生命組成的非凡見解。 ⚈ 我們每個人體內所蘊含的原子，是地球沙漠中所有沙粒的十億倍 ⚉ 如果你的體重是68 公斤： 你就有足夠的碳來製造11 公斤的木炭 足夠的鹽來填滿一罐鹽瓶 足夠的氯來消毒數座後院的泳池 足夠的鐵來鍛造7.6 公分的釘子 但是，這些元素是如何結合起來讓我們成為人類的？ 本書宛如影集般精彩的科學史，給了我們詳盡的解答，它訴說了科學家們意想不到的驚人發現，更道出這些發現背後他們彼此激烈的競爭、執迷的努力、心碎的失敗、靈光乍現以及運氣與僥倖。最終，他們幫助我們理解了人類存在的奧祕：大霹靂後的成千上萬億個原子，現在如何賦予我們每個細胞生命與活力。 由科學與歷史紀實小說作者丹．李維的好奇心智與大膽遠見所形塑，這本奇妙的書宛如生命本身的故事般不可思議。他讓我們看到，這些生命的基石如何穿越數十億英里的距離、跨越數十億年的時間，造就了今日的我們。 誠摯推薦 屋頂上的天文學家／天文學博士｜李昫岱 各界好評 一部真正令人驚嘆且極具可讀性的化學偵探之作，充滿挑釁性、令人訝異和生動描繪的時刻，會當想要拉著你鄰居的袖子問：「你能相信這一切嗎？」 ——溫徹斯特（Simon Winchester），暢銷書《精確的力量》、《天才、瘋子、大字典家》作者 從大霹靂的煙火到細胞的忙碌生活，《你的身體怎麼來的？》是一段迷人的旅程。這是一個關於科學發現、歷史、燦爛的自負、安靜的勇氣與全然意想不到的洞見的故事。也就是說，這是那種寫得最好的故事。不要錯過。 ——布盧姆（Deborah Blum），普利茲獎得主，著有《投毒者手冊》與《毒藥小隊》 在他出色的處女作中，李維揭示了人體構成的最微小部分……太棒了。 ——出版人週刊，星級評論 在《你的身體怎麼來的？》中，李維對生命的構成做出了聰明、易懂又有趣的探查。

★臺灣學界近代中西分類知識系譜研究的問路創舉之作 ★國立中興大學永續農業創新發展研究中心 「農業、環境與人文」子計畫成果 物種與人類世的概念都是基於科學事實而來，而此些事實一定涉及特定的社會文化脈絡。本書是讓我們得以窺見這些脈絡的窗口。——國立臺灣大學地理系副教授 洪廣冀 物種課題是理解自然與人類歷史的重要線索。——國立陽明交通大學榮譽退休教授　曾華璧 【誠摯推薦】 國立陽明交通大學人社系助理教授　朱華瑄 天津南開大學歷史學院副教授 黃相輔 北京清華大學科學史系副教授 陸伊驪 聚焦討論植物、動物做為藥材、食療等，在各產業所扮演的角色， 自臺灣出發，乃至中國、東亞，反思人類世以來的歷史變化， 從多元角度，探討農漁產業發展史上的動植物面貌與政策、開發史之重要性。 二○二三年十一月廿四—廿五日國立中央大學歷史研究所舉辦「近代知識譜系中的動物與植物」工作坊，會中各篇論文不僅涉及自然分類的知識形成，也在應用的層面凸顯了不同時空下的特定動機與思考路徑。 儘管西方分類學已是今日之主流觀點，但不妨害傳統中國分類學在某些領域中的延續與調適。尤其在傳統藥物使用的領域中，中國既有的食藥同源思想、氣運五行的醫理，讓面對新式生物分類學衝擊下的中國本草觀，仍舊得以在華人的生活日用中找到一席之地。中國傳統醫藥學千年來與其博物與分類傳統互為表裡、相倚甚密。中藥藥性理論構建中「遠取諸物、近取諸身」，也可在過去本草分類中看到許多實用主義上的例證。顯示中國的分類思想自魏晉時期到清末都沒有太大變化，內化成為華人飲食與用藥的常識。 二十世紀西方科學強勢叩關，除了造成中醫界「廢醫存藥」的壓力，亦促成了中藥分類使用上的內在調適。在理解從傳統跨越到近代本草分類遞嬗的過程後，讀者才能理解本書中清末文人筆下的木棉，以及驢藥、「吐蛇」、蛤蚧、海馬等，這類對西醫而言荒誕不經的藥物，卻依然能在當前的華人食補市場上風行不偃的歷史因緣；也只有看到了近代以來西學對中醫草本知識的挑戰與其調適後，方得認識清代庫倫與內地藥材交易究竟葫蘆裡賣的是什麼藥。 近廿年來跨學科研究或是學術跨界對話的氛圍正熾，本論文集中各篇專文外有所專擅又內理相通，或可據之視為臺灣學界近代中西分類知識系譜研究的問路創舉。 （本書經相關領域專家學者匿名審查後出版）

本书主要从以下五个方面对绿色发展理念引领下的生态价值观展开较为系统的研究，第一，以绿色发展理念为视域，澄明其与生态价值观的内在逻辑关系；第二，探析生态价值观的嬗变，厘清其内涵；第三，在绿色发展理念视域下，研究生态价值观的理论架构；第四，分析绿色发展理念视域下，生态价值观养成的社会实践路径；第五，探寻绿色发展理念视域下生态价值观的主体培育路径。

昆虫行为学研究是近年来受各国科学家关注的一门学科，但国内对其系统研究专著极少。本书是作者们数十年野外对昆虫及其各种行为观测、调查研究的成果总结，以图文并茂的形式展示并剖析主要的昆虫行为，如昆虫的取食行为、访花传粉行为、趋光和负趋光行为、趋泥与吸水行为、聚集与迁飞行为、防卫和攻击行为、求偶与交配行为、产卵行为、社会行为、以及特殊的洞穴昆虫与行为等。本书也综述分析了昆虫行为与环境的各种关系，包括昆虫寄主、环境变化和气候变暖对昆虫行为的影响、极端气候与昆虫行为变化以及昆虫的行为机理等方面。同时，该书也系统分析了昆虫与人类的各种关系以及昆虫行为在各领域的应用。

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本书是高等医学教育课程创新纸数融合系列教材。 本书共分为四章，包括医学微生物学基础实验、医学免疫学基础实验、人体寄生虫学基础实验和综合实验。附录中详细罗列了常用仪器的使用与维护，常用培养基的制备与应用，常用试剂和染色液的配制等内容，以便实际使用。 本书可供临床、预防、基础、急救、全科医学、口腔、麻醉、影像、药学、检验、护理、法医、生物工程等专业使用。

本书内容包含细胞生物学、动物的结构与功能、植物的结构与功能、遗传与变异、生物多样性以及生态学等。

認識繽紛生命，為自己和地球做更好選擇 從一個細胞的微觀，到整個地球生態的巨觀！ DNA的發現為生物學揭開嶄新的一頁， 也為人類與物種之間提供永續共好的答案。 生物學是自然科學中最容易引發興趣的學科。生物學的研究解答各種生命體的諸多疑惑，原來親子間靠著基因遺傳，而非血脈相承；人體內具備某些自殺機制，好維持正常的生理運作；與恐龍最相關的現代生物不是爬蟲類，而是鳥類……，不只更新了視野，也吸引人更往科學靠近。 隨著科技的進步，生物學不斷有新的發現。好比生物遺傳物質DNA基因研究的突破，讓生物學在研究方法和發展方向一變為基礎知識與實務應用緊密結合的科學。基礎知識（如生理學、生物化學、遺傳學、生態學等）被廣泛應用在醫學、農業、食品、環境上。基礎研究的需求推動新技術的開發，新技術又促使發現更新的知識。生物學成為跨領域科學應用的關鍵環節，一躍為明星學科。 本書的章節布局別具用心，新奇有趣的例子隨處可見。從生物最小構成單位「細胞」和地球生物的演化，人體的生理運作機制、遺傳基因的奧祕、以及生物體的構成和發育原理，進一步討論醫療應用相關的生物知識，以及先端醫療技術——「基因製藥」、「基因治療」和「再生醫療」等等。最後綜論人、生物、地球環境的生態學。全書由淺入深，由DNA的微觀論至生態環境的巨觀世界，由基礎知識連結到生技新知、聚焦當今重要議題，是基礎學習或重拾生物學知識者的最佳入門書籍。

地球上的生物數不勝數，至今仍有許多神秘生物的傳言，有的生物，總給人非常詭異的感覺，儘管奇特，但是它們確實真實存在。 這些奇特的生物早在人類還沒的出現時期，它們就率先走進了這個世界，物種是通過不斷進化才遠離了大自然的淘汰，數十億年的風雨，使它們經歷了無窮無盡的蛻變再生，演出了猶如海洋的萬種風情。其中一些奇特而有趣味的生物進化故事。又是如何進行自己的生活以及進化呢？ 這是一本揭示奧秘、展現多彩生物世界的知識書籍，內容選擇了先後來到地球的數百種生物奇觀，有浩淼無垠的太空探索，有引人遐想的史前文明，有動人心魄的考古發現，有令人難解的神秘懸疑，涉足數十個領域，採集大量鮮為人知的事例，走進更為紛繁的生靈世界，探索與解讀更為詭譎的生物奧秘。 翻開本書，在如此精彩的生物世界裡，邁入科學的殿堂，去探索生物世界的奇跡吧！你會在這段神奇的旅途中收穫到更多的知識與快樂！本書，將帶你進入一段奇趣的知識旅程！ 一起感受那些看起來難以置信，卻真實存在的奇怪生物奇特和趣味，增長知識、陶冶情操。 ★★★★★ 重磅推薦：實用的生物奧秘精華叢書 ※※※※※ 《歡迎投稿》 詳見本公司臉書：http://www.facebook.com/danyangculture 或連絡信箱：papapan88899@gmail.com

本书共5章，内容包括：绪论、实习区介绍、常见植物识别、野外工作方法、如何撰写实习报告。

繼出版《尋蟲記》及《尋蟲記2》後，李熙瑜博士研究昆蟲已達到「上癮」地步，他的家裏儼然成了「昆蟲飼養暨研究所」。他從香港不同郊野地方搜尋市區少見的昆蟲，在家中飼養、細心觀察，並記錄昆蟲的生活特性及有趣「舉止」，從中發現大量細微且常人難以察覺的昆蟲百態。 《尋蟲記3》探索各種昆蟲因求生本能而衍生出的多種覓食、建造居所和保命計謀，配合500多幅圖片、作者創意生動的描述，及生物學的知識，是一本富趣味及易讀的科普書籍，不論任何年齡的讀者也可看得賞心悅目！ 掃瞄書內二維碼，更可欣賞趣怪的昆蟲短片。

在地球上出現的生命形式，到底是一個偶然，還是宇宙定律下的必然？ 「假若，連恩教授所建構的思維體系是正確的話， 它將有如哥白尼革命一般的重要，甚或更為驚世！」 ──程延年 繼《生命的躍升》、《能量、性、死亡》後， 生化學大師尼克‧連恩(英國倫敦大學學院榮譽教授)又一力作 窮盡一生對生命如何發展而成的大哉問 什麼是生命？ 什麼是「活著」？ 複雜生命又是如何演化而來？ ◎程延年博士古生物學專業審定 ◎顏聖紘博士演化生物學專業審定 ◎清大生科黃貞祥助理教授專文推薦 ◎吳大猷銀籤獎名譯家梅苃芢最新譯作 ◎2016比爾蓋茲夏日選書 ◎2015經濟學人年度選書 ◎2010英國皇家學會科學圖書大獎、2015年英國生化學會獎得主最新作品 從幾萬英呎的高空到深不見底的深海海溝，我們的地球到處都充斥著生命。然而，生物學的核心卻是一個亙古難解的問題：複雜生命哪裡來？或者，換句話說，生命最初又是如何開始的。大師級生化學家尼克連恩則在本書中針對此問題提出解答。 第一個原始生命誕生之後，長達二十五億年的時光，這些單細胞生物基本上並無多大改變，仍維持原核型態。然而，在這生命演化的四十億年時光裡，僅僅一次，生命出現了跳躍性的成長，發展出前所未見的複雜性。在這之後所有的複雜多細胞生物，從香菇到人類，不僅出現令人費解、不同於原始細菌的生物特徵，如有性生殖、細胞凋零等，更甚，若是在顯微鏡下檢視這兩者的細胞，除了香菇有細胞壁之外，其他真核細胞的特徵皆一應俱全，無法輕易分辨兩者。為什麼只有真核細胞可以有這麼多樣的演化？以及，為什麼這樣激烈的演化是如何、又為何發生的呢？ 尼克連恩認為答案在於「能量」：地球上所有生命的代謝與存活皆需要耗費相當高能的能量。連恩以進化論為基礎，結合了前沿研究當中能量轉換與細胞生物學的關係，從中討論生命的起源到多細胞生物的出現，並提供一個嚴謹的論證，同時加深我們對於「活著」與「死亡」在生物意義上的見解。 既嚴謹又豐富，本書對生命起源的問題提供了一個解答，這個解答也可以幫助我們思索，在地球上出現的生命形式，到底是一個偶然，還是宇宙定律下的必然？ 古生物學專業審定│程延年 演化生物學專業審定│顏聖紘 推薦序│黃貞祥 專業推薦(按姓氏筆畫序) 王弘毅／臺灣大學臨床醫學研究所教授 李家維／《科學人》雜誌總編輯 林大利／特有生物研究保育中心助理研究員 林仲平／國立台灣師範大學

本書介紹了椿象、蚱蟬、蜻蜓、蝗蟲、螽斯、螻蛄、鳳眼蓮、野薑花、野薔薇、山梔子、野菊花等野外動植物的相關知識。

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‧依據教育部最新公布課程標準編著，並涵蓋最新生物學的發展脈絡 及考試趨勢。 ‧將理論與生活化教材並重，增拍許多本土的動植物照片，可從學習 中發現趣味，為最適合學習生物學的入門書。 ‧每章節前一段楔子供人省思，內文重點均以粗黑體字標示，章末試 題可複習並回顧重點，協助讀者具完整且清晰的概念。 ‧彩色印刷，以顏色區別各項重點提昇學習效果。