電子書/藥療學 - 三民網路書店

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毒物研究室：250種具有致命效果的經典毒物、植物、藥物和毒品（新版）

作者：席瑞塔.史蒂文斯; 安妮.班農 出版社：麥田 出版日：2025/01/09 裝訂：平裝

「親愛的，如果是一加侖接骨木莓酒，我會放一茶匙砒霜、半茶匙番木鱉鹼，然後再加上微量的氰化物。」《毒物研究室》幫你釐清正確下毒的所有細節！！◆◇────────◇◆你的犯罪推理小說讀者應該思考的是「犯人是誰」，而不是納悶為什麼你的描述與事實不符。如果你想用毒物殺死筆下的人物，就得知道壞蛋如何取得那種毒物、如何下毒，以及受害者會受到哪些影響。本書提供給有意撰寫偵探小說的作家豐厚的毒物資訊，為你發掘殺死書中角色的致命藥物。☆☆杜鵑窩人推理評論家／臥斧文字工作者／張渝歌作家／張筱森推理小說研究者／陳栢青作家／戴伸峰國立中正大學犯罪防治學系教授／藍錦龍宜蘭縣政府警察局鑑識科股長、前東吳大學

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犯罪手法系列2－毒物研究室：250種具有致命效果的經典毒物、植物、藥物和毒品(電子書)

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犯罪手法系列2－毒物研究室：250種具有致命效果的經典毒物、植物、藥物和毒品(電子書)

作者：席瑞塔.史蒂文斯; 安妮.班農 出版社：麥田 出版日：2025/01/07 裝訂：電子書

「親愛的，如果是一加侖接骨木莓酒，我會放一茶匙砒霜、半茶匙番木鱉鹼，然後再加上微量的氰化物。」本書提供給有意撰寫偵探小說的作家豐厚的毒物資訊，為你發掘殺死書中角色的致命藥物！！ ∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷ 你的犯罪推理小說讀者應該思考的是「犯人是誰」，而不是納悶為什麼你的描述與事實不符。如果你想用毒物殺死筆下的人物，就得知道壞蛋如何取得那種毒物、如何下毒，以及受害者會受到哪些影響。 ∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷ 杜鵑窩人　推理評論家／臥斧　文字工作者／張渝歌　作家／張筱森　推理小說研究者／陳栢青　作家／戴伸峰國立中正

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3.

毒藥的滋味：11種致命分子與使用它們的凶手

作者：尼爾.布萊伯瑞 出版社：方舟文化 出版日：2024/07/31 裝訂：平裝

完美結合科學與謀殺！★亞馬遜分類榜NO.1、編輯精選最佳非虛構作品★入圍Goodreads 2022年度最佳非虛構作品瓶子裡人畜無害的化學物質，怎麼會變成屍體裡發現的毒？毒物如何在分子、細胞和生理層面破壞人體運作？不幸中毒時，有辦法自救嗎？融合真實犯罪、現代科學、醫學史和英式幽默，深入探討最病態、最冷酷、最算計的――毒殺。毒藥在本質上沒有好壞之分，差別只在於使用的意圖在各種殺人手法之中，只有少數像毒藥那樣令人產生奇特的病態迷戀。與衝動謀殺相比，毒殺涉及事前規畫與冷酷的算計，需要預先籌劃並了解受害者的習慣，也必須考慮如何下毒。有些毒藥只要幾分鐘就能奪人性命，有些則可長期慢性下毒，最終導致受害者死

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4.

日常毒物：喝瓶裝水會得癌症嗎？農藥殘留有多危險？做好日常風險評估的第一本書

作者：吉拉德‧勒布朗 出版社：貓頭鷹 出版日：2024/06/13 裝訂：平裝

化學添加物到處都是，與其害怕什麼都有毒，不如掌握風險正確判斷◎第一本教你評估日常毒性風險的書蘇丹紅、瘦肉精、雙酚A、環境賀爾蒙，這些名詞頻繁出現在新聞報導中，它們看似隨處可見、充滿危害。但恐懼常常來自未知，與其對日常接觸到的一切都擔心害怕，不如翻開這本書，了解如何判斷我們日常遇到的化學風險。天然尚好，人工有害？我們常常對人工化學品抱持懷疑的態度：就算風險再低，對健康一定會有不良影響。同時我們也偏好一些可能帶來好處，但難以確認風險的物質，只因它們是「天然」產品。「天然尚好，人工有害」，我們依從這個簡單前提的理由是「感覺」正確，但這種方式顯然缺少理性判斷。遠離恐懼，從判斷風險開始判斷一種化學物是否

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日常毒物：喝瓶裝水會得癌症嗎？農藥殘留有多危險？做好日常風險評估的第一本書(電子書)

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日常毒物：喝瓶裝水會得癌症嗎？農藥殘留有多危險？做好日常風險評估的第一本書(電子書)

作者：吉拉德.勒布朗 出版社：貓頭鷹 出版日：2024/06/06 裝訂：電子書

化學添加物到處都是，害怕什麼都有毒？與其害怕什麼都有毒，不如掌握風險正確判斷 ◎第一本教你評估日常毒性風險的書蘇丹紅、瘦肉精、雙酚A、環境賀爾蒙，這些名詞頻繁出現在新聞報導中，它們看似隨處可見、充滿危害，而各種傳言與討論只讓我們對這些化學物質更加害怕。但恐懼常常來自未知，快翻開這本書，了解如何判斷我們日常遇到的化學風險。天然尚好，人工有害？我們常常對人工化學品抱持懷疑的態度：就算風險再低，對健康一定會有不良影響。同時我們也偏好一些可能帶來好處，但難以確認風險的物質，只因它們是「天然」產品。「天然尚好，人工有害」，我們依從這個簡單前提的理由是「感覺」正確，但這種方式顯然缺少理性判斷。遠

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我們與毒的距離只在一線間：11個中毒案例教你如何與毒共處，劑量才是重點

作者：姜至剛; 陳佳煌; 孫銘宗 出版社：好人出版 出版日：2024/05/29 裝訂：平裝

從遠古神農以身試毒到當今蘇丹紅、邦克列酸等層出不窮的新毒物人類跟毒共處了數千年，真的了解什麼是毒嗎？一聽到致癌，恐懼就被放大可是毒無處不在，無毒生活已經是不存在的幻想了解正確毒理，學習與毒共處，才能安全顧自己臺灣的食安問題一直佔據新聞媒體頭版，也是民眾最恐慌的議題，近日寶林茶室、蘇丹紅等等，中毒已危害到生命的層次，讓人越來越不敢外食。每個人都對毒物非常反感。水俁病、世紀之毒戴奧辛、多氯聯苯、三氯乙烯、甲醛屋、瘦肉精萊克多巴胺、塑化劑、毒奶粉三聚氰胺、雙酚A……還有水（水喝多了也會死），從這些在世界與臺灣發生過的毒物災難案例，來談「毒」是什麼，並幫助讀者認識生活中常見毒物──從認識它們如何產生；

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活躍在歷史舞台的藥與毒：有助病人復健的肉毒桿菌、可殺人於無形的香水……無數次改寫人類命運的善惡化學！

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活躍在歷史舞台的藥與毒：有助病人復健的肉毒桿菌、可殺人於無形的香水……無數次改寫人類命運的善惡化學！

作者：齋藤勝裕 出版社：臺灣東販 出版日：2023/08/28 裝訂：平裝

「毒與藥」乍看是兩種截然相反的東西，實際上卻是一體兩面。譬如劇毒植物烏頭的毒性，用在中藥裡卻是重要的強心劑。河豚毒素也具有使用於止痛或治療心臟疾病的可能性。把人變成廢人、失去社會能力的劇毒鴉片，對於癌症患者而言卻是止痛良藥。多數毒物只要少量且小心使用就能成為無可替代的藥物，反之藥物如果大量使用也可能變成毒物。換句話說「毒與藥不過就是劑量的差別」。自然界充滿了毒與藥。據說光是日本就有大約5000種蕈菇類，其中3分之1具有毒性。植物也有許多種類具備毒性，過去人類將這些植物作為狩獵用的毒餌，現在則使用於醫療，甚至是休閒時的嗜好品。海洋中的藻類與小動物生產各種劇毒，這些毒性不只留存於生產者體內，

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8.

油症健康照護小百科

作者：衛生福利部國民健康署; 國立臺灣大學 出版社：衛生福利部國民健康署 出版日：2023/08/01 裝訂：平裝

民國68年於臺中及彰化地區爆發多氯聯苯污染米糠油事故，造成2千多位民眾受害，我國積極提供油症患者多項健康照護服務，保障就醫權利。為照顧油症患者生理、心理及社會各層面之需求，強化油症患者自我健康知能，保持積極健康的生活型態，促進油症患者身心健康及提高生活品質。

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9.

A代表砒霜：阿嘉莎‧克莉絲蒂的致命配藥室

作者：凱瑟琳‧哈卡普 出版社：麥田 出版日：2023/05/09 裝訂：平裝

◤那是整件事的開端。我突然看清楚方向。我決心犯下不只一樁謀殺案，而是大開殺戒──一個都不留◢⤍ 結合科學專業與粉絲等級知識的殺手級讀物 ⤎對於各種痛苦悽慘的殺人方法有興趣的人，都會喜歡這本書。 ★★入圍英國醫學協會圖書獎（BMA Book Award）與麥卡維提獎（Macavity Award）決選名單、阿嘉莎獎（Agatha Award）最佳非小說★★阿嘉莎．克莉絲蒂官方網站、《華盛頓郵報》、《書單》、《出版人週刊》、《泰晤士報》、《探索》雜誌、《化學世界》期刊等國際媒體盛讚！ ◎各方好評迴響（按姓氏筆畫順序排列）Lily 「她說犯罪She Tells True Crime」Podcast

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10.

犯罪手法系列SP－A代表砒霜：阿嘉莎‧克莉絲蒂的致命配藥室(電子書)

作者：凱瑟琳.哈卡普 出版社：麥田 出版日：2023/05/01 裝訂：電子書

那是整件事的開端。我突然看清楚方向。我決心犯下不只一樁謀殺案，而是大開殺戒──一個都不留 ⤍ 結合科學專業與粉絲等級知識的殺手級讀物 ⤎ 對於各種痛苦悽慘的殺人方法有興趣的人，都會喜歡這本書。 ★★入圍英國醫學協會圖書獎（BMA Book Award）與麥卡維提獎（Macavity Award）決選名單、阿嘉莎獎（Agatha Award）最佳非小說 ★★阿嘉莎．克莉絲蒂官方網站、《華盛頓郵報》、《書單》、《出版人週刊》、《泰晤士報》、《探索》雜誌、《化學世界》期刊等國際媒體盛讚！ ◎聯合推薦 Lily 「她說犯罪She Tells True Crime」Podcast 主持人李承龍　臺灣

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毒理學全書：長期失眠、內分泌失調、腹瀉……理解生活中潛伏的各類毒物，激發人體保護機制的防毒聖經(電子書)

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毒理學全書：長期失眠、內分泌失調、腹瀉……理解生活中潛伏的各類毒物，激發人體保護機制的防毒聖經(電子書)

作者：招名威 出版社：臺灣商務 出版日：2023/03/01 裝訂：電子書

未來的家，能有怎樣的可能性？成為一家人，必須具備什麼條件？同志家庭、代孕生子、跨性別家庭、親職協作、自主單親 40年研究證據支持背書　逐一打破主流家庭價值框架迷思 ★ 獻給多元自由的臺灣 ★ 獨家收錄中文版作者序 ★ 尋求關係永續新可能，真實動人的非典型成家實例分享只要有愛，我們就是一家人「多元的家庭結構並不代表家庭的衰落；相反地，家庭的多元化讓人看到了更多我們原先所無法想像的、豐富的可能性。在本書中，葛倫伯克教授說明了許多創造孩子或成為父母的新方法；她也檢視這些革新如何在過去四十多年間演變，將一些原本不為人知的家庭帶到陽光下。在陳述過程中，她用上了許多鮮明的、細膩的感情敘事。就本質上

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毒理學全書：長期失眠、內分泌失調、腹瀉……理解生活中潛伏的各類毒物，激發人體保護機制的防毒聖經

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毒理學全書：長期失眠、內分泌失調、腹瀉……理解生活中潛伏的各類毒物，激發人體保護機制的防毒聖經

作者：招名威 出版社：臺灣商務 出版日：2023/03/01 裝訂：平裝

愛吃海鮮，竟是長期頭痛的原因？不菸不酒生活單純，卻依然難逃肺腺癌的魔爪？難以捉摸的自由基，原來是誘發癌症的罪魁禍首？其實，毒物早就侵蝕了你的健康，你卻渾然不覺！空氣汙染、過度用藥、塑化劑、農藥、細菌、殺蟲劑……毒物就在我們生活周遭、無孔不入，傷害身體重要器官，甚至會在體內累積，造成神經系統受損、慢性中毒，甚至引發癌症。一年又一年，罹患癌症與神經受損的病人數量逐年攀升、生活中要預防的汙染毒物越來越多，癌症、腫瘤、失智症、突變逐紛紛找上門，這一切都是毒物惹的禍！事實上，強壯健康的人體擁有抵抗毒物的基本能力，肝臟、腎臟內的細胞分子，勤勞地將毒物透過生物轉化排出體外。然而，現代人生活在充斥

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13.

毒藥手帖

作者：澀澤龍彥 出版社：楓樹林 出版日：2022/09/06 裝訂：平裝

～以毒為生，無色無味的惡意在全身血管奔竄～★毒藥大歷史／中世紀歐洲、近代日本、重要文學作品所有投毒事件羅列★帶給日本文豪三島由紀夫、作家種村季弘、劇作家寺山修司、動畫導演押井守、小說家高橋克彥等多位名家黑色啟發。【本書特色】◎現實與創作毒藥殺人案件記載，堪稱最黑暗的毒藥歷史◎精美中古插圖帶來更多恐怖想像◎封面由知名異色插畫家安品再現【跨界推薦】✦日本文學林水福│ 日本文學權威林廷璋 │作家、私人圖書館「櫞椛文庫」館長洪維揚│「幕末．維新史」系列作者盧郁佳 │作家✦歷史社會李明璁 │社會學家／作家謝珮琪 │旅法譯者、「以身嗜法。法國迷航的瞬間」臉書版主✦生物科學胖胖樹 │金鼎獎植物科普作家/胖

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14.

毒藥手帖(電子書)

作者：澀澤龍彥 出版社：楓樹林 出版日：2022/09/01 裝訂：電子書

～以毒為生，無色無味的惡意在全身血管奔竄～ ★毒藥大歷史／中世紀歐洲、近代日本、重要文學作品所有投毒事件羅列 ★帶給日本文豪三島由紀夫、作家種村季弘、劇作家寺山修司、動畫導演押井守、小說家高橋克彥等多位名家黑色啟發。【本書特色】 ◎現實與創作毒藥殺人案件記載，堪稱最黑暗的毒藥歷史 ◎精美中古插圖帶來更多恐怖想像 ◎封面由知名異色插畫家安品再現【跨界推薦】 ✦日本文學林水福│ 日本文學權威林廷璋 │作家、私人圖書館「櫞椛文庫」館長洪維揚│「幕末．維新史」系列作者盧郁佳 │作家 ✦歷史社會李明璁 │社會學家／作家謝珮琪 │旅法譯者、「以身嗜法。法國迷航的瞬間」臉書版主 ✦生物科學

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15.

順勢療法：可靠的科學

作者：彼得‧亞當斯 出版社：青森 出版日：2021/09/17 裝訂：平裝

★ 運用諸多實際案例，展現順勢療法的可行性，闡述順勢療法與科學進展並無抵觸，而是科學的一部分。★ 本書經由香港順勢療法醫學會著手翻譯工作，並反覆校譯與修訂，譯稿的專業質素得到保證。順勢療法之所以具有爭議性，是由於它的作用機理尚未被完全理解，然而當中的部分原則已被知悉。有關順勢療法的科學證據經已存在，一種符合科學的解釋正在嶄露，順勢療法是醫學上的一個新領域。《順勢療法：可靠的科學》正要向公眾揭示順勢

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16.

鐳女孩：二十世紀美國最黑暗的歷史與一群閃亮的女孩改變世界的故事

作者：凱特‧穆爾 出版社：商周文化 出版日：2021/08/07 裝訂：平裝

她們從此成為了殘忍而奇異的存在⋯⋯照亮美國勞工史的一段黑暗篇章，鐳女孩⋯⋯在穆爾的筆下重新活了過來！從花樣年華的美麗少女，變成顎骨脆裂、長短腳、髖骨固縮、下巴肩膀膝蓋長出異型巨大腫瘤、貧血暴瘦、全身疼痛、需要背架支撐才能行走的「活著的死人」，只花了短短幾年時間。她們只是在工坊拿筆塗繪表盤而已。到底發生了什麼事？ ★

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圖解環境荷爾蒙：認識偷走健康．破壞生態的元兇－塑化劑、雙酚A、戴奧辛、壬基酚、汞…

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17.

圖解環境荷爾蒙：認識偷走健康．破壞生態的元兇－塑化劑、雙酚A、戴奧辛、壬基酚、汞…

作者：社團法人台灣環境教育協會 出版社：新自然主義 出版日：2021/07/05 裝訂：平裝

1962年《寂靜的春天》出版，揭開農藥濫用對生態環境的影響；1996年《失竊的未來》則引發對持久性污染物的關注。農藥和環境荷爾蒙在這一二十年間陸續列入管制或禁用，但為什麼我們的生活還是不斷有農藥污染、環境荷爾蒙效應等環境事件危害人體與生態？科技一日千里，有時候推進的速度快到人類無法想像。其中化學製品種類更是日新月異，目前世界上出現的十幾萬種化學物質，還陸續在增加中，而環境荷爾蒙的種類也不斷的在增

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18.

對抗毒物萬用術：毒理醫學專家招名威的全方位防毒防疫實用書

作者：招名威 出版社：遠足文化 出版日：2021/02/03 裝訂：平裝

跟著招名威老師全方位防毒食、衣、住、行、育、樂看得見或看不見的毒物隱藏在你我之中毒理專家不藏私的獨家生活防毒手冊全書還包括新冠疫情的教戰守則簡易實用的防疫大補帖在我們的日常生活中，除了空氣汙染之外，還有許多有形或是無形的有毒物質。除了大自然既有的毒素外，人為因素所產生的毒素也與日俱增。而這些毒物與我們的生活息息相關，也常常在不知不覺中侵蝕我們的身體。要如何避免受到毒物的影響，維持身體健康，已儼然變

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19.

危害確認與劑量效應評估：健康風險評估專責人員訓練教材

作者：黃泰霖; 何文照 出版社：環保署環訓所 出版日：2020/08/05 裝訂：平裝

危害確認與劑量效應

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20.

不想生病，血液要乾淨！疾病是大自然的內部清潔(電子書)

作者：約翰‧亨利‧提爾頓(John Henry Tilden) 出版社：柿子文化 出版日：2019/05/20 裝訂：電子書

可怕的病痛從來沒有折磨我們！你會生病，是為了排除血液中的毒素！ ★血液積毒是所有疾病的原因：疾病是由於外在刺激，然而再因血液積毒而擴大。 ★體質衰弱是血液積毒的元凶：體質衰弱阻塞身體的正常排除作用，造成毒素滯留體內。 ★神經能量不足會體質衰弱：每一個作用於身體的事件都會消耗能量，現代生活的沉重負荷加速神經能量的耗盡。「有25年的時間我使用藥物，但後來的35年我不使用藥物。」提爾頓醫師被譽為「體內淨化教父」（God Father of Cleansing），是替代醫療、另類療法的先驅！雖然，從微生物學、遺傳學、免疫學、生理學等現代醫學的角度來看，或許有些爭議及時代代溝，但他的理論影響後世

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毒物研究室：250種具有致命效果的經典毒物、植物、藥物和毒品（新版）

犯罪手法系列2－毒物研究室：250種具有致命效果的經典毒物、植物、藥物和毒品(電子書)

毒藥的滋味：11種致命分子與使用它們的凶手

日常毒物：喝瓶裝水會得癌症嗎？農藥殘留有多危險？做好日常風險評估的第一本書

日常毒物：喝瓶裝水會得癌症嗎？農藥殘留有多危險？做好日常風險評估的第一本書(電子書)

我們與毒的距離只在一線間：11個中毒案例教你如何與毒共處，劑量才是重點

活躍在歷史舞台的藥與毒：有助病人復健的肉毒桿菌、可殺人於無形的香水……無數次改寫人類命運的善惡化學！

油症健康照護小百科

A代表砒霜：阿嘉莎‧克莉絲蒂的致命配藥室

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毒理學全書：長期失眠、內分泌失調、腹瀉……理解生活中潛伏的各類毒物，激發人體保護機制的防毒聖經(電子書)

毒理學全書：長期失眠、內分泌失調、腹瀉……理解生活中潛伏的各類毒物，激發人體保護機制的防毒聖經

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