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書籍簡介（詹苑凰‧國家圖書館）臺灣山區擁有各式各樣的物種，但其中不少動物因為棲息地被破壞、人類的獵捕，而面臨瀕臨絕種的處境。臺灣黑熊，牠擁有龐大的身軀，胸前有白色Ｖ字型斑紋，個性機警又隱密，屬於大形食肉目的哺乳動物，同時也是臺灣「瀕臨絕種保育類動物」之一。2005年年底，行政院農業委員會特有生物研究保育中心成功繁殖出一對雙胞胎小黑熊，取名為「Happy」與「Bingo」。雖然黑熊為臺灣原始山林中重
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書籍簡介（詹苑凰‧國家圖書館）「蛇」在漢民族文化中流傳著不少傳說，例如被玄天上帝降伏的「火神巨蛇」、「白蛇傳」中的白娘娘……等等，表現出「蛇」對漢文化的影響。同樣受「蛇」影響深刻的民族還有臺灣原住民族──魯凱族。在魯凱族語中，稱百步蛇為「Palrata」，即「我的同伴」之意。百步蛇對於魯凱族而言，不僅僅是「同伴」，還代表了「信仰」。在魯凱族中流傳著一則關於百步蛇神與美麗魯凱族女子的鬼湖之戀，魯凱族
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農政與農情：革新版第227期（100/05）
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中華民國九十九年農產貿易統計要覽
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The Livestock Research Institute (LRI) is the only livestock research and development unit under the Council of Agriculture, Executive Yuan. It is in charge of the establishment of livestock resources
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行政院農業委員會花蓮區農業改良場專刊089號‧慶祝建國100年系列
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台灣生物多樣性研究－第13卷第2期（100/04），內容包含： ‧陳東瑤、鄭錫奇、陳宏彰：台灣中部摺翅蝠的棲地利用與其生活週期及外寄生蝠蠅感染之關係‧羅柳墀：極端氣候對水雉繁殖成功的影響‧Bruno A. Walther：First Documented Nesting of the Red-Whiskered Bulbul Pycnonotus jocosus in Taiwan.‧邱英哲、沈
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本競賽作品共306件詩作及畫作之得獎作品 希翼以印製為出版方式用以推廣臺灣休閒活動農業。
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本場之任務乃在負責辦理高雄縣市、屏東縣、澎湖縣等本場場事業區內之有關農業試驗與研究事項，包括種子與種苗等原原種或原種之繁殖、農業之示範推廣、農業疫病蟲害試驗防治及災害調查、土壤及肥培管理、農業機械及其他有關農業之調查及改進等事項。主要業務單位有作物改良課、作物環境課及農業推廣課，另設旗南及澎湖二個分場，行政單位設人事、政風、會計及行政四個室。作物改良課下分為稻作、雜糧、果樹、花卉、加工及生物技術等
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企業化經營管理在農業之應用研討會專刊，內容包含輔導顧問團隊於輔導點輔導診斷內容及所遭遇的困難與輔導改進措施，改善後之成果呈現讓往後研究人員於實務之輔導有參考之依據，另透過個案之研究，使各產業之經營模式得以有更佳的操作參考。
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本報告探討台灣業務通路乳品之使用及含乳現調飲料之銷售與消費。
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本報告探討台灣 日本及中國大陸飲品市場發展之比較 並深入探討各項產品品類。
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本場前身為台灣總督府桑苗養成所，創立於民國前2年，原設在台北市公館現民族國中校區內。光復後，隸屬於台灣行政長官公署農林處。自民國38年改制為台灣省政府農林廳蠶業改良場，民國66年5月16日，為因應台北市區與台灣蠶業發展之需，遷至現址。民國78年元月9日，奉命增辦蜜蜂試驗研究，為台灣唯一之蠶蜂試驗研究機構。Miaoli District Agricultural Research and Exten
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2010年台灣地區15-70歲各類食品飲料產品食用率與性別、年齡、教育程度之各式交叉統計資料表(1200份有效樣本)。
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本書以食品工業產銷及進出口資料介紹近年來我國食品工業發展情形 。
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石斑魚已成為我重要養殖魚種，經多年努力，克服不同困難，使臺灣石斑魚養殖享譽全球。未來水產試驗所將結合產業與學術界專家共同努力，打造台灣為亞太水產種苗中心。
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台中區發展地方料理競賽得獎作品編印食譜。
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為本所2010年畜產嘉年華活動中展示本所研發成果海報，將其集結成冊。
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我國主要生產稻米，其他糧食作物亦是民生必需品，除供應生活必需外，為因應其他需求，每年仍必須進口為數可觀的大宗穀物。這些穀物從原產地運送至台灣，主要經由海運，船期約一個月，從港口進倉後，貯藏期短則數月，長則超過半年以上。在運輸及貯藏過程，均需密切監測，避免夾帶原產地害蟲或檢疫害蟲，以降低對本土原有農業環境衝擊。本手冊將就穀物外來害蟲之生態特性詳加討論，並說明檢測與偵察穀物外來害蟲之方法與流程，希望能
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台灣，氣候溫暖潮溼、土地耕作面積狹小、農業病蟲害嚴重，於是，農民們憑藉優異的農業技術，並且大量的使用化學肥料及農藥，發展出高產量高品質的集約農業；但是，豐收的背後卻隱藏著農藥以及化學肥料，所造成的生態失衡與土地劣化。 為了找回土地與身體的健康，台灣社會逐漸發出反省的聲音；於是，推展親近土地與生態的有機農業成為一種趨勢。 近二十年來，台灣農民開始轉作有機耕作，同時採取較為嚴格的有機農業標準，禁止基因
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台灣淡水養殖種類包括經濟魚類及本土河川魚類，為推廣之便，乃以精美的圖片配合簡單的說明彙集成冊，俾讓民眾認識台灣現有的淡水魚類。
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我國之國境安全檢查及檢疫是依據管制目的，由各目的主管機關依其法定職掌，分別進行管制與分工。本次研討會特邀請邊境檢查及法律相關專家學者參與，會中將進行旅客、貨物通關及查緝實務、國境人流安全管理、台灣桃園國際機場檢疫業務、動植物檢疫實務、國際機場安全檢查實務、走私查緝實務、入出境訪談之法律問題等議題進行廣泛性討論。
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本專刊彙集本所於2007年執行「台灣周邊海域漁場環境監測」計畫（農委會科技計畫編號：96農科-15.1.1-水-A3(1)）之調查成果，計畫執行之海上採樣作業流程、各調查項目實驗室檢測流程、各航次出海採樣及樣本分析人員均有詳述於後，此外，利用Surfer軟體以圖示方式刊出台灣周邊海域之水溫、鹽度、營養鹽、葉綠素、浮游動物及基礎生產力等漁場環境因子之調查成果以供各界參考。
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本專刊彙集本所於2003至2006年執行「台灣周邊海域漁場環境監測」計畫（農委會科技計畫編號：92農科-9.1.1-水-A5、93農科-9.1.1-水-A4(1)、94農科-14.1.1-水-A3、95農科-14.1.1-水-A3）之調查成果，計畫執行之海上採樣作業流程、調查項目實驗檢測流程、各航次出海採樣及樣本分析人員均有詳述於後，此外，利用Surfer軟體以圖示方式刊出台灣周邊海域之水溫、鹽度
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本所針對台灣目前較重要的淡水養殖魚種，如鯉科魚類、吳郭魚、鰻魚、香魚、虹鱒、鯰魚、塘蝨魚、鱘魚等的繁養殖技術作系統的更新，期能對養殖業者的經營管理技術有實質參考借鏡之處，並藉資增加養殖效益以提升國際競爭力。