三民網路書店 政府出版品 / 中央機關 / 中央研究院 / 民族學研究所 分類

繞開、修復與「移動學習」：深圳青年農民工「當老闆」與「見世面」的學習民族誌研究研究倫理的形式：文件、會議、與研究倫理審查社會與其結構：再思社會人類學

麥留芳 輯：洪門祕記初稿‧一九五０年代?叻州「小白紅」（小八洪）之部分詩歌、暗語李若文：日治時代街庄研究與公文書資料

客家學研討會：宗教、語言與音樂

本書收錄1986-1993年台灣的社會學、社會心理學與人類學研究之學術論文摘要（含期刊與編書論文），依33項議題分類，依序著錄編號、作者名、篇名、出版情形與摘要。書後並有作者索引與篇名索引，便於參考查詢。

The first paper was the outcome of joint research by Mr. Harvey and the author and was first published in the Bulletin of the Institute of Ethnology, No.23 (1967). The second paper was the first publi

中央研究院民族學研究所專刊乙種

Part I: Overview Discovering East Asian Middle Classes: Formaton, Differentiation, and Politics PartII: South Korea Studies on the Middle Class in Korea:Some Theoretical and Methodological Cons

行政組織內的個人事業生涯發展 中國大陸企業體制的改革 農民與資本主義 清代慈善機構與官僚層的關係 台灣大學生對社會公平的看法 台灣留學生出國留學及返國服務之動機 Settlement Patterns of the Hakka Migration to Taiwan

任何事物、關係、制度、文化總是處在不斷流變、反覆破立的過程。變革開端往往蘊藏在某些被忽略的歷史事實中，其間發展與轉折也充滿多元因素與事件間錯綜的交互影響，有賴研究者加以釐清進而謀求因應。如何在充滿機遇及不確定的脈絡中，針對隱微顯露的徵兆梳理其間具體關聯與運作機制，既是研究者的挑戰也是本書彙編的核心。本書各章引介了不同的視野框架、問題解決方案與田野分析策略，企圖對不同主題與性質的變革歷程提出更豐富、更深入且具批判性的闡釋。

流動與超越：太魯閣族工藝家生命史與工藝知識文字改革與族群改造：後革命時代滇北阿卯苗族的俗世運動「家鄉」作為「田野」：再思本土田野研究中的方法論問題 疫情下的宗教儀式的變動：以柔佛古廟遊神的網路直播為例 (2020-2021)

卑南族的織布技藝：從過去到當代屏東縣霧台鄉魯凱族社會經濟變遷研究報告，1975 年卑南族Kasavakan 建和部落青年會所簡史與雕刻木柱文資調查報告

《臺灣人類學刊》Taiwan Journal of Anthropology 由中央研究院民族學研究所出版，每年六月、十二月出刊，乃一份結合臺灣、全球華文人類學界以及國際人類學界同仁共同參與編輯，而以全球華文人類學社群為主要訴求對象，並與國際人類學界聯繫和接軌的人類學專業期刊。企盼這份期刊能為臺灣發掘出對文化瞭解更深刻、寬廣且更具創新的研究成果，並跨越出機關刊物與區域性雜誌的限制，面對巨大而多樣的挑戰，最終能貢獻華文人類學研究於一個更開放而廣闊的國際人類學社區。此外，本刊亦尋求廣大讀者以投稿和訂閱的方式，給予我們支持及批評指教。本刊為國科會「臺灣社會科學引文索引」資料庫(TSSCI) 收錄期刊。Taiwan Journal of Anthropology is published by the Institute of Ethnology, Academia Sinica and issued every June and December. The journal is edited by the academic colleagues of Taiwan, the global Chinese anthropology, and the international community. With the main audience of the Anthropology of the global Chinese community, the professional journal is an international academic linkages and integration of human anthropology. The journal looks forward to digging a deeper understanding of culture and broaden a more innovative research and publications in Taiwan. In addition, break the limitations of regional magazines authority publications. Even facing an enormous and varied challenges, it

全書共9章分成兩大單元。第一單元「國家與環境治理」有5章，集中在國家政策與環境治理議題的不同面向。從清代、日治與戰後至今不同時期的國家政策所導致原住民族土地權的移轉，由部落集體所有權轉至國家林地或是個人所有，原住民族的獵場流失導致狩獵文化斷層，山田燒墾型態生業方式轉成小米旱田，繼而是水稻水田。無不牽動到原住民族生態環境的改變與相關傳統文化的轉變。近年拜國家頒布推行的「文化資產保存法」內的「傳統知識與實踐」之賜，蘭嶼的「水源水渠與水芋田系統」或能有幸得以恢復與保存。第二單元「原住民族文化實踐」有4章，關於族群性與當代文化實踐的不同議題。族群內部的年輕一代運用流行音樂與網路音樂，呈現族語傳承並實踐族群性。戰後因土地與環境使用而「被都市化」南勢阿美社群，其傳統生命經驗又如何與當代資源互相結合轉譯，揉雜成為花蓮地區特有的城鄉原住民生活風貌。居住在屏東沿山地區平埔族馬卡道族，清代以來，漢化頗深，近年正名運動之後，恢復許多平埔族飲食、服飾、文化與宗教儀式，儀式實踐引領族人對於傳統文化的認同。煤源部落的傻瓜農夫提供自然生態教育農園，讓來訪者學習泰雅文化以及品嘗泰雅飲食，摸索部落經濟發展的策略。

本書是以卑南族卡大地布人的口述歷史為主體，完整轉寫記錄耆老們以族語述說的29篇，關於起源、遷徙、與荷蘭人等外族或與鄰近卑南部落的來往、以及各家族源流等的故事。本書的編譯，我們將從語言的角度簡述中文版出版的意義，另結合卑南語的語彙、語法結構分析，補充說明從原著出版至今，我們所觀察到的一些語言改變，並簡要介紹卑南語與其他臺灣南島語之間的關係及卑南語方言之間的差異。若說語言是對於文化瞭解是一把重要的鑰匙，那麼本書的出版極具有其學術與應用的意義。

屏東縣來義鄉來義村Tjaluigi家族的婚禮田野調查紀實異國料理技藝及文化的習得：法國廚藝學校學習歷程探討泰北萊掌村阿卡族節慶文化田野資料

本書探討了飲食文化和技術之間的複雜關係，其中包括口味、品嚐和分銷等各種問題，因為它們從技術的物質和非物質方面出現並涉及到技術的物質和非物質方面。 這些辯證法對於我們理解食物品質、文化偏好、身份和界限、飲食文化的全球化以及我們創造和生活的所有感官景觀至關重要。This book examines the complex relationship between food cultures and technologies, which encompasses the diverse issues of taste, tasting, and distribution as they emerge from and engage both material and non-material aspects of technology. These dialectics are crucial for our understanding of food qualities, cultural preferences, identities and boundaries, the globalization of food cultures, and above all the sensescapes we create and live in.

作為一名戰後在日本與國際學界知名的社會人類學者馬淵東一，說起來很難讓人置信，既無碩士，也沒博士的光鮮學歷，一生卻以馬拉松精神，追求社會文化人類學學問。馬淵自己也形容這門學問「諸行無常」難以捉摸。但由於他的努力，最後如石楠花開般，許多小花結成一大花叢，連結了更多人與人，不管是人情，還是學術。本書是《馬淵東一著作集》四卷中的第三卷，同樣涵蓋其三個田野地：臺灣、印尼與沖繩，外加對歐美新知學術史介紹、序言或導讀等其他文章，閱讀起來不感枯燥。誠如主編所言，第三卷是｢壓卷之作｣，從中可窺見馬淵東一的學問起家厝與續航力，臺灣人類學與日本人類學發展，乃至馬淵東一與中研院民族所的學術合作關係。