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三民網路書店 香港出版品 / 品味生活

1176筆,1/59頁
香港非遺與葉問詠春:阿樺秘笈
滿額折
作者:李家文; 彭芷敏-作; 鄧子健-繪  出版社:香港三聯書店  出版日:2022/07/01 裝訂:精裝
○一人一秘笈,傳揚葉問詠春!●小小功夫電影迷與好友並肩,踏上學武之路。兩人經過一時誤會後,一同推廣詠春精粹,自創屬於自己的秘笈……阿樺和阿晉一起踏上學武之途,卻遇上友情的考驗,兩人靠詠春蘊含的智慧化解矛盾,也逐漸明白詠春不只拳腳功夫。阿樺眼看前人努力發揚詠春的精粹,也希望傳承自己的詠春秘笈,分享個人心得,一展抱負。書末附設小知識,帶你認識,包括:●詠春必知:尋橋、標指、八斬刀、詠春族譜●重要人物:李民、葉港超、梁相、駱耀、徐尚田、黃淳樑●非遺常識:清明、紮作技藝、月餅製作技藝、盆菜
庫存:1
定價:350 元, 優惠價:9 315
海底辦公室:天堂潛水員日誌
滿額折
作者:章英傑  出版社:天地圖書  出版日:2022/06/28 裝訂:平裝
海底,就是潛水員的辦公室!每個人都想擁有「夢想工作」,為了夢想,潛水員將辦公室搬到海底!到底,海底的辦公室有何魅力令人堅持不懈?在這個辦公室,你會99% 遇上海龜,可愛的小丑魚,生存超過二千年的珊瑚,像風暴一樣壯觀的魚群,碩大無比的Mola Mola,還有無止境的礁石、魚及珊瑚……當你潛入寶島、泰國象島、斯米蘭群島、峇里島、馬爾代夫、紅海的海底,你會發現,世界比你想像的更大更廣更奇幻。
庫存 > 10
定價:620 元, 優惠價:79 490
寶芝林 黃飛鴻 莫桂蘭:工字伏虎拳
滿額折
作者:李燦窩; 梁啟賢  出版社:天地圖書  出版日:2022/06/10 裝訂:平裝
作者的洪拳,嫡傳自先師黃飛鴻夫人莫桂蘭。作者為她的誼子,亦是她的徒弟,推廣洪拳多年。既為報答誼母數十年的養教劬勞,亦希望完成其遺願,記得在她臨終前,擔心先師黃飛鴻的技藝失傳,當時我曾承諾:只要有氣一天,都會努力傳承。 坊間流傳先師黃飛鴻洪拳的文獻不算多,與誼母莫桂蘭相關的資料更為少見;適逢良機,首次以譜錄形式介紹拳術,一方面隨誼母或本人學藝的同門會有所助益,溫故知新;也給有意接觸本脈洪拳的朋友,一個渠道。故此,冀盼藉由此書,保留本脈的歷史與技藝,亦作推廣洪拳、傳承不息之用。 以書本記錄招式,難免有局限。畢竟習武是一種實踐,不少過渡動作如跳躍、轉身等,難以用硬照表達,故前人口傳身授時,所謂工字伏虎拳共一百零八式,只是為便釐算的虛數,實際遠多於此。所以,書中除將過渡動作盡量筆錄外,更拍攝正面和側面兩種角度,希望讓同門或有心人士,更容易理解,惟載體及字數所限,如有不周,還請指正。
庫存:9
定價:580 元, 優惠價:79 458
女生必讀:美容養生之秘本
滿額折
作者:黃願瑾  出版社:天地圖書  出版日:2021/07/05 裝訂:平裝
沒有醜女人,只有懶女人,我們擁有的本錢每日扣減,要留住青春的秘密,延緩衰老,不被年齡所標籤及局限,我們就要學懂如何保養自己!不買貴的,只買對的。快速美容有秘訣,在家也可輕鬆變美!根據症狀輕鬆找出屬於你的個人體質,對症美容,事半功倍。從基礎保養到常見問題調理,挑選適合自己的保養品。崇尚天然保養,溫和不傷身,輕鬆守護健康。
庫存 > 10
定價:350 元, 優惠價:79 277
猫奴生活日常:從初見到告別の記念冊
滿額折
作者:猫奴  出版社:香港非凡出版社  出版日:2021/07/01 裝訂:平裝
猫奴以四格漫畫與文字,記錄兩位主子──檬檬與茶茶的生活日常。縱使無言無語,人與貓之間卻處處流露深厚默契,透過短篇的文字回憶,分享由領養的喜悅,到與檬檬告別的心路歷程,讓每個貓貓愛好者,感受與主子一起的窩心時光。
庫存:1
定價:400 元, 優惠價:9 360
參乾寶貝
滿額折
作者:陳紀臨; 方曉嵐; 林長治  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2021/07/01 裝訂:平裝
「參乾寶貝」,「參」是海參,「乾」是乾貨,它們的用途廣泛、味道鮮味,是食材中的寶貝;許多朋友都喜愛品嘗海味乾貨,但怎樣挑選、浸發和烹調呢? 本書詳細闡述了海參和花膠魚肚的品種、營養價值、如何挑選、儲存,以及家庭常備的江瑤柱、蝦米、土魷等乾貨的浸發方法,並為讀者介紹數十款美味的相關菜餚,有宴客菜,也有家常菜,豐儉由人。 這是一本絕對值得珍藏,美食和知識兼備的食譜書。
庫存:1
定價:580 元, 優惠價:9 522
牛兄牛弟
滿額折
作者:策劃:韋國雄; 伍智聰; 作者:譚偉健  出版社:P.PLUS LIMITED  出版日:2021/07/01 裝訂:平裝
無論你愛吃本地牛或外地牛,有兩個人你一定要識。一個四代賣牛肉,從相牛、揀牛、劏牛到賣牛,全科通曉,堪稱「掌門」。一個兩代賣凍肉,為了解西方牛肉特性,遠赴巴西屠場學藝,直是「專家」。兩個牛人,一直為本地牛壇屢創新猷;這次他們再度合作,以書本作載體,記述有關牛的知識及冷知識;圖解中、西式牛肉的各個部位;兩個以牛為業的家族事跡;此外,還請來了9位專業廚人,運用20個牛肉部位及15種牛內臟,烹製出38道風
庫存:2
定價:620 元, 優惠價:9 558
哲食之道 -- 食物與哲學
滿額折
作者:劉彥方  出版社:牛津大學出版社  出版日:2021/07/01 裝訂:平裝
這本書主要討論食物哲學。食物相信不用多解釋,但哲學又是什麼呢?對很多人來說,哲學是指一些為人處世的原則,例如「世事無絕對」、「人不為己,天誅地滅」,也有人把哲學等同於一些獨特的個人見解。坊間有些書籍,比如是關於「愛情哲學」或「理財哲學」的書,大多屬於這一類。不過,本書所探討的食物哲學,並非介紹飲食心得,或傳授烹調秘技。我們討論的是有關日常飲食生活的哲學問題。「哲學」在這裏作為一門學科,如同物理學和
庫存 > 10
定價:540 元, 優惠價:79 427
貼身親密:120個女生內衣的秘密
滿額折
作者:于曉丹  出版社:香港非凡出版社  出版日:2021/06/01 裝訂:平裝
※一本貼心指南解決所有貼身內衣的穿戴問題※穿對文胸,贅肉、副乳、離罩……全部KO!內衣,是女生最貼身、最親密的夥伴。與妳最貼身的內衣,應該有一本最貼心的指南。內衣不只是文胸、內褲,也包括睡衣、家居服、調整型內衣、運動內衣等。本書以120條Q&A、逾50幅說明插圖,從了解與選購、穿戴、清洗與收納、身體護理四個範疇,一層一層的解開種種有關內衣的秘密。Q. 該在甚麼時候購買人生中第一件文胸?Q.
庫存:1
定價:400 元, 優惠價:9 360
百味之首:食鹽‧識鹽
滿額折
作者:徐格林  出版社:天地圖書  出版日:2021/05/21 裝訂:平裝
鹽貫穿了人類文明發展史,增加了食物的美味感,拓闊了食物的來源。學會用鹽為人類帶來了美妙的味覺享受,但也使高血壓等慢性病盛行。為甚麼鹽能增加食物的美味?人類如何發展出了嗜鹽的習性?鹽對人類歷史產生了怎樣重要的影響?為甚麼鹽在食品工業中如此重要?如何吃鹽才能避免過度?本書寫作遵照偱證醫學原則,以研究為依據,全面呈現鹽的歷史與科學。
庫存:9
定價:580 元, 優惠價:79 458
勇闖英國讀大學
滿額折
作者:Jason  出版社:天馬文化  出版日:2021/04/22 裝訂:平裝
讀完中學讀大學!承接上一本,呢本書講作者Jason喺英國大一至碩士生嘅奇聞趣事同埋小貼士。一個人留學點只淨係讀書咁簡單!
庫存:9
定價:380 元, 優惠價:79 300
煮出幸福的味道:癌症病人資源中心二十五週年紀念版
滿額折
作者:九龍中醫院聯網; 伊利沙伯醫院 編著  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝
《煮出幸福的味道》(癌症病人資源中心二十五週年紀念版)精選了40多個適合癌症病人的食譜,並加入了癌症病人和家人溝通的文章、由營養師撰寫的癌症飲食知識。透過不同同事和義工的努力和付出,希望能夠為患有癌症的家庭提供實用的飲食烹調方法、知識、藉此促進家庭成員間的溝通和更能珍惜和欣賞彼此所擁有的幸福和愛。由一羣熱心的醫護人員、營養師、病人、家屬,共心協力製作的食譜。本書結集醫護人員、病人家屬照顧癌症病人和
庫存:1
定價:490 元, 優惠價:9 441
食中作樂
滿額折
作者:江青; 亞男  出版社:天地圖書  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝
這本圖文並茂的書也可以稱得上――疫中食趣,從食趣中尋找樂趣。因為新冠病毒在全世界施虐,作者江青困守在瑞典家中逾半年,兒子在一線當急診室醫生,而瑞典政府採取不設防舉措,使她每天生活在憂心忡忡遑遑不可終日中。作者用「食」作避風港給自己舒壓,此外,更是用「食」為兒子全家加油、添暖。寫下了在異國獨自面對疫情時,如何在有限的中國食材中做出解鄉愁的美味。書中除了記下疫情中作者下廚的三十六個菜譜,不僅僅是菜譜而
庫存:7
定價:530 元, 優惠價:79 419
在二次元世界呼喚愛----日本ACG萌文化入門
滿額折
作者:兵法舞雪  出版社:天地圖書  出版日:2020/06/10 裝訂:平裝
一部深入而全面探討動漫、萌文化的作品,學術而不枯燥,萌爆了!作者兵法舞雪作為一位愛好動漫、萌文化和二次元的大眾文化學者,將學術的十分嚴謹與對愛好的強烈熱忱混合為一,用最簡單易懂的言詞,以及從最基本的知識點着手,即使對動漫、萌文化和二次元沒有很長資歷和知識的讀者,也可從這本書學會大量「常識」。本書深淺有度,相信不會讓讀者感到枯燥難明,反而會有點「意猶未盡」。
庫存:4
定價:490 元, 優惠價:79 387
人夫的生存日誌
滿額折
作者:人夫  出版社:香港非凡出版社  出版日:2020/05/01 裝訂:平裝
妳開心就係我最大幸福!超真實新婚夫婦相愛相殺記錄 「以後請多多指教!」從此展開甜蜜嘅婚姻生活~……不不不,係展開無限做家務嘅生活T^T人夫&人妻惹笑又溫馨嘅新婚日誌! 你同另一半一齊住時會唔會出現以下情況?碗碟放咗三日都無人洗 ☑想一齊煲劇
庫存:2
定價:350 元, 優惠價:9 315
茶的國度:改變世界進程的中國茶
滿額折
作者:戎新宇  出版社:香港中和出版有限公司  出版日:2020/04/01 裝訂:平裝
‧飢餓與疾病,催生了最早的「茶羹」‧為何說茶是「液體黃金」,茶稅是「君王的點金術」?‧鴉片戰爭背後的真正目的竟然是茶葉貿易‧後5G時代的茶葉預言有哪些? 從漢代張騫出使西域開通絲綢之路,及至歷代和親公主的文化輸出,茶便經由中西血脈一般的絲綢之路,流遍世界。「寧可三日無糧,不可一日無茶」,無論是農耕社會,還是遊牧民族,茶都變成眾人的生活必需。在千年茶文化的沉澱下,形成了各國的飲茶習慣和茶風俗。及至
庫存:1
定價:620 元, 優惠價:9 558
方太難忘的味道
滿額折
作者:方任利莎  出版社:天地圖書  出版日:2020/03/30 裝訂:平裝
美食令人難忘,不在於菜式有多名貴,手工有多精緻,而是在於蘊含其中的人情味。方太一生與飲食結緣,少時曾享受山珍海錯,也經歷逃難困乏,成年後的遭遇多番迭宕,憑着努力不懈而成為風靡一時的烹飪名家,事業成功背後不無辛酸。她自言:「沒有甚麼味道會使我不捨和難忘;倒是在吃某些特殊的食物(不是名貴,只是用我家的特有烹調方法去烹製)會使我憶起當年進食時的『情』與『事』。」方太在本書中以誠摯的筆觸寫出與親人、朋友、
庫存:3
定價:440 元, 優惠價:79 348
The Making of Macau’s Fusion Cuisine:From Family Table to World Stage
滿額折
作者:Annabel Jackson  出版社:香港大學出版社  出版日:2020/03/20 裝訂:平裝
In The Making of Macau’s Fusion Cuisine: From Family Table to World Stage, Annabel Jackson argues that Macanese cuisine cannot be seen as a unique product of Portuguese colonialism in southern China.
庫存:6
定價:1040 元, 優惠價:79 822
造氧小盆栽踢走髒空氣
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作者:摩天文傳  出版社:萬里機構-得利書局  出版日:2020/02/01 裝訂:平裝
現代人生活節奏快,很少有時間專門去種花養草,但是每個人都有親近自然的夢想,於是很多現代人開始種植小盆栽。再加上現在空氣環境惡劣,霧霾,辦公室的電腦等電子設備輻射不斷,小盆栽就成了大家防輻射和淨化空氣的忠實衛士。 本書精選數十種適合製作小盆栽的植物,每一種都配有精美的圖片進行詳細的講解,告訴讀者每一種盆栽植物有什麼有利於環境的功能、如何養護它、哪些盆栽植物可在辦公室種植等等。除此以外本書
庫存:1
定價:440 元, 優惠價:9 396
純天然手作果醬
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作者:Miki  出版社:萬里機構-萬里書店  出版日:2020/01/01 裝訂:平裝
果醬是保留水果風味不錯的方式。那麼,怎樣才能做出不含防腐劑、口感滋味佳且有一定保存期的果醬呢?本書收錄了數十款人氣果醬配方,從單品果醬、雙種果醬,到加入香料、花草等的復合果醬,凝聚了果醬達人多年的實踐經驗,還總結了如何挑選水果、如何調味、如何保存果醬等實用知識。此外,本書還列舉了若干道果醬料理食譜,從前菜、沙拉、點心到飲品,超過50種果醬的吃法一一公開。按照本書的方法製作果醬,不僅簡單方便,而且滋
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定價:400 元, 優惠價:9 360
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