香港出版品

1.玩樂手築︰40個積木活動

作者：張栢寧;黃幹知 出版社：策馬文創有限公司 出版日：2020/06/20

顧名思義，「玩樂手築」，是在LEGO®積木的構築體驗中，動手思考。兩位作者參考積木為本治療、六色積木及玩具箱的概念，轉化及創作一些不同目標的「體驗」活動，同時參考樂高認真玩（LSP）的概念，演化一些「反思」手法，引導組員在搭建模型的過程中表達心中所想，回應不同的主題。本書會分享工作員該如何設計、鋪排和帶領積木活動，有效地回應介入目標和組員需要。適用於不同的：- 形式，如：小組、活動、營會、培訓、聚

定價：490元優惠價： 85折 417元

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2.在二次元世界呼喚愛----日本ACG萌文化入門

作者：兵法舞雪 出版社：天地圖書 出版日：2020/06/10 裝訂：平裝

一部深入而全面探討動漫、萌文化的作品，學術而不枯燥，萌爆了！作者兵法舞雪作為一位愛好動漫、萌文化和二次元的大眾文化學者，將學術的十分嚴謹與對愛好的強烈熱忱混合為一，用最簡單易懂的言詞，以及從最基本的知識點着手，即使對動漫、萌文化和二次元沒有很長資歷和知識的讀者，也可從這本書學會大量「常識」。本書深淺有度，相信不會讓讀者感到枯燥難明，反而會有點「意猶未盡」。

定價：490元優惠價： 79折 387元

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3.中國文人園林

作者：陳從周 出版社：香港中華書局 出版日：2020/06/01 裝訂：平裝

中國古典園林實為「文人園」。士大夫、文人、畫家或造園家秉承明清文化傳統，設計、建造、擁有文人園。他們敏詩善文，能寫會畫，兼工戲曲，皆欲避喧囂以歸自然。正如陳從周先生所言，園之築出於文思，園之存，賴文以傳；相輔相成，互為促進，園實文，文實園，兩者無二致也。

定價：440元優惠價： 79折 348元

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4.人夫的生存日誌

作者：人夫 出版社：香港非凡出版社 出版日：2020/05/01 裝訂：平裝

妳開心就係我最大幸福！超真實新婚夫婦相愛相殺記錄「以後請多多指教！」從此展開甜蜜嘅婚姻生活～……不不不，係展開無限做家務嘅生活T^T人夫&人妻惹笑又溫馨嘅新婚日誌！你同另一半一齊住時會唔會出現以下情況？碗碟放咗三日都無人洗 ☑想一齊煲劇

定價：350元優惠價： 79折 277元

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5.紫砂小史

作者：陳傳席 出版社：香港三聯書店 出版日：2020/04/01 裝訂：平裝

一壺一味，鑒古今紫砂演變，品千年文人茶心梳理千年紫砂演變歷史盤點製壺大師及代表工匠圖解紫砂名作、審美細節一書在手，縱覽逾千年來文人與紫砂壺之間的清典雅趣本書是對中國紫砂藝術從宋代至今逾千年歷史的全面盤點，分為濫觴期、興起期、成熟期、發達期、衰落和復興期、鼎盛期等六大階段，從中可見不同時期的社會狀況、文化背景、藝術理念，以及相應的製壺知識、鑒賞風向、工匠師承、名壺展示、茶文化細節。可謂以

定價：710元優惠價： 79折 561元

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6.消失中的味道（增訂版）

作者：作者謝嫣薇 ; 繪者 Paul Lung 出版社：香港三聯書店 出版日：2020/04/01 裝訂：平裝

食評家謝嫣薇採訪不同的大廚、前輩，搜集了一個又一個幾近失傳的廣東老菜故事，記下消失中的味道，為廣東菜文化作保育。仙鶴神針、雞子戈渣、金錢雞……這些菜式，大概連父母一輩也未曾吃過，卻是我們最珍貴的廣東菜。廣東菜看似「大堆頭」，實則博大精深，精雕細琢，用料講究，廚技刁鑽。粵人「食不厭精，膾不厭細」，上乘廣東菜繁複精細，看似其貌不揚，做起來往往要花一整天功夫，最後烹調時火候還要掌

定價：490元優惠價： 79折 387元

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7.死角II

作者：美術+故事:曹志豪文字:留晴 出版社：P.PLUS LIMITED 出版日：2020/04/01 裝訂：平裝

「你還信我能打？」「我信。」為了兄弟，付出無悔，少年時代的誓言，一分一秒未曾忘記。「你要是輸了，就給我滾出拳壇！」擂台對峙，情已盡，種種恩怨，交由拳頭訴說。「你早在簽約那一刻起已經輸了。」陰謀的魔爪，在登頂之路阻撓，猶如殘酷現實對追夢人的嘲諷。「你願意為了陪在我身邊，什麼都不要嗎？」人只有一雙手，如果戴上拳套，就不能擁抱心愛的她。「你看，我們終於在高

定價：530元優惠價： 79折 419元

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8.讓你一學就會的100個小魔術

作者：李潔 出版社：萬里機構-萬里書店 出版日：2020/04/01 裝訂：平裝

生活中不起眼的小物件都可以作為魔術的道具，如硬幣、橡筋、小球、火柴、絲巾、撲克牌等，都可以完成一場精彩的魔術表演。本書將魔術分為五類，每類選取的道具簡單易找，只需花一點點心思，跟着步驟多加練習，你也可以變出令人驚喜的小魔術。

定價：440元優惠價： 79折 348元

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9.在家吃飯

作者：陳紀臨;方曉嵐 出版社：萬里機構-萬里書店 出版日：2020/04/01 裝訂：平裝

本書選取實用，做法簡單易學的家常菜，就算是入廚初哥，也能輕易做到；食譜分類為小菜、湯、飯麵。

定價：490元優惠價： 79折 387元

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10.腦洞大開用紙箱做機關玩具

作者：創趣閣 出版社：萬里機構-萬里書店 出版日：2020/04/01 裝訂：平裝

機關玩具，自古有之，不僅出現在日常生活中，更出現在工程建設、軍事製造等各種試驗、演練場景中。現在，紙殼這種超便宜的材料為喜歡自己動手製作、設計玩具的大小朋友們提供了無限可能。抖音手工達人，創趣閣閣主張帥首次出書帶你走進紙殼機關玩具的世界！本書共4章。第1章介紹了製作紙殼機關玩具需要準備的材料和相關工具，也講解了玩具製作中會用到的機關設置原理。第2章，介紹了入門紙殼機關玩具的

定價：440元優惠價： 79折 348元

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11.方太難忘的味道

作者：方任利莎 出版社：天地圖書 出版日：2020/03/30 裝訂：平裝

美食令人難忘，不在於菜式有多名貴，手工有多精緻，而是在於蘊含其中的人情味。方太一生與飲食結緣，少時曾享受山珍海錯，也經歷逃難困乏，成年後的遭遇多番迭宕，憑着努力不懈而成為風靡一時的烹飪名家，事業成功背後不無辛酸。她自言：「沒有甚麼味道會使我不捨和難忘；倒是在吃某些特殊的食物（不是名貴，只是用我家的特有烹調方法去烹製）會使我憶起當年進食時的『情』與『事』。」方太在本書中以誠摯的筆觸寫出與親人、朋友、

定價：440元優惠價： 79折 348元

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12.The Making of Macau’s Fusion Cuisine：From Family Table to World Stage

作者：Annabel Jackson 出版社：香港大學出版社 出版日：2020/03/20 裝訂：平裝

In The Making of Macau’s Fusion Cuisine: From Family Table to World Stage, Annabel Jackson argues that Macanese cuisine cannot be seen as a unique product of Portuguese colonialism in southern China.

定價：1040元優惠價： 79折 822元

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13.菲傭入廚手記：節省能源煮好餸

作者：Feliz Chan 出版社：Forms Kitchen 出版日：2020/03/01 裝訂：平裝

烹飪專家Feliz Chan指導家傭使用真空杯、真空煲，用電飯煲或明火同時蒸餸、燜煮，或烹調涼拌菜等，只要運用烹調小技巧，加上特別的製作竅門，慳錢、慳電、慳氣體燃料、慳時間，令烹調更有效率。

定價：240元優惠價： 79折 190元

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14.印傭入廚手記：節省能源煮好餸

作者：Feliz Chan 出版社：Forms Kitchen 出版日：2020/03/01 裝訂：平裝

烹飪專家Feliz Chan指導家傭使用真空杯、真空煲，用電飯煲或明火同時蒸餸、燜煮，或烹調涼拌菜等，只要運用烹調小技巧，加上特別的製作竅門，慳錢、慳電、慳氣體燃料、慳時間，令烹調更有效率。

定價：240元優惠價： 79折 190元

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15.不一樣的葡萄酒全書

作者：秦嶺 出版社：萬里機構-萬里書店 出版日：2020/03/01 裝訂：平裝

《不一樣的葡萄酒全書》從葡萄酒是什麼講起，由淺入深介紹葡萄酒知識，而後探尋新舊葡萄酒國家和各國酒莊的故事，帶您世界各地精彩的遊覽一周後，再靜下來談談葡萄酒文化和葡萄酒市場，*後以葡萄酒與時尚結尾，給自己一個愛上葡萄酒的理由。本書用風趣切實的語言講述葡萄酒背後的知識，讓眾多葡萄酒小白能夠聽得懂，感興趣，用作者的原話就是“拋開別人的術語，品自己的酒”，只有自己切身去感受葡萄酒才是*重要的

定價：440元優惠價： 79折 348元

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16.淨食禪點108道靜心素菜

作者：張雲甫 出版社：萬里機構-萬里書店 出版日：2020/03/01 裝訂：平裝

全書精選108道素菜、點心，以蔬菜、瓜果、乾果、豆腐、豆製品、麵筋和筍菌類為原料，味道純、香、雅、清、濃、淡、爽，風格獨特，製作步驟詳盡，並穿插菜式來源故事，每一道菜背後都有深刻的文化背景，讓我們領略中國素食文化真諦。

定價：490元優惠價： 79折 387元

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17.調好一杯雞尾酒COCKTAIL

作者：郭慕;周小芮 出版社：萬里機構-萬里書店 出版日：2020/03/01 裝訂：平裝

雞尾酒在現代人們的生活中已不再是什麼新鮮事物，除了在很多餐廳、酒吧等場合能飲用到雞尾酒外，人們開始尋思，如何在家中自己調製一杯美味的雞尾酒呢？其實不難，本書會先帶你穿越雞尾酒的歷史，領略其藝術之美，再通過熟悉各種調製雞尾酒時所需要的工具、原料、術語等，讓新手也能輕鬆踏入調製雞尾酒的高級殿堂。不用羡慕市面上那些雞尾酒的五彩斑斕，也不要擔心

定價：440元優惠價： 79折 348元

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18.薩巴廚房：手作健康零食

作者：蕯巴蒂娜 出版社：萬里機構-萬里書店 出版日：2020/03/01 裝訂：平裝

吃零食能幫助你釋放壓力，緩解緊張情緒；能幫助你補充熱量，恢復元氣；能幫助你融洽氣氛，升級友情；還能幫助你增加生活的樂趣……零食的好處多多，但市售的零食熱量及添加劑都令人擔憂。閒暇時候不妨自己做些零食儲存起來，吃起來方便，而且健康零負擔。這本書收錄了餅乾、蛋糕、糖果、飲品、果乾、果脯等100種休閒零食製作方式，種類豐富，口味多樣，選取健康易買的食材，製作簡單又美味，稍微花點工夫，一學便會。另有製作和

定價：440元優惠價： 79折 348元

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19.菲傭入廚手記：好味豬牛羊

作者：Feliz Chan 出版社：Forms Kitchen 出版日：2020/02/01 裝訂：平裝

烹飪專家Feliz Chan以精簡的步驟及圖片說明，讓家傭學會豬、牛、羊的處理方法及調味，並煮出嫩滑、香濃、味鮮的肉香佳餚。肉食不再是單調的菜式，稍加變化及創意，為你的餐桌增添亮點，驚喜不已！

定價：240元優惠價： 79折 190元

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20.印傭入廚手記：好味豬牛羊

作者：Feliz Chan 出版社：Forms Kitchen 出版日：2020/02/01 裝訂：平裝

烹飪專家Feliz Chan以精簡的步驟及圖片說明，讓家傭學會豬、牛、羊的處理方法及調味，並煮出嫩滑、香濃、味鮮的肉香佳餚。肉食不再是單調的菜式，稍加變化及創意，為你的餐桌增添亮點，驚喜不已！

定價：240元優惠價： 79折 190元

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